泰廚泰國菜館

營業中

休息中

一向喜歡泰國菜既我，依日到旺角購物，路過一間泰國菜館 "泰廚"，被店前嘅餐牌所吸引，便入去試吓啦。餐廳簡單樸素，地方不大，我哋上咗閣樓。坐低後，看到牆上貼有唔同款菜式嘅餐牌，一眼就見到好方便。泰式燒豬頸肉串 $28/串、串燒沙嗲豬 $18/串 及 串燒沙嗲雞 $18/串依三款串燒，惹味，肉質嫩滑，醬汁花生味重，好香口 ; 將醬汁加上串燒上，非常配合，而且串燒係熱辣辣新鮮烤成，最喜歡豬頸肉串，另外雞肉和豬肉都唔錯。一元大優惠 $1消費滿$200可選一款(下午6點前)，三前菜一甜品，揀左木瓜沙律及泰式海蜇，睇落都唔錯。泰式木瓜沙律，店員話呢個沙律係用臭魚汁同鹹蟹混合而成，與別不同。木瓜沙律好爽脆，帶少少酸辣及鹹香味，都幾開胃。泰式海蜇，口感好滑，食落爽口，味道帶微酸，唔錯。冬蔭大頭蝦湯       $87好surprise，點細份竟然可以咁大碗，不好辣既我都覺得好唔錯！冬蔭功湯好足料，加入原隻大頭蝦同大量秀珍菇，味道濃郁之餘酸辣平衡得啱啱好，好味道。青咖喱 (牛)       $84一上枱已經聞到濃濃椰香味，食落少少辣、帶點酸，好啱用嚟配薄餅或白飯。咖喱揀左牛肉，肉質嫩滑唔會乾，仲有茄子做

一家四口晚飯時間來到旺角泰廚泰國菜館。由於晚餐時間食客十分多，餐廳方面要求我們齊人才入座。被安排坐上2樓的卡位，每張桌都很迫夾，感覺有點侷促。 這裏有一個$1的食客優惠，本來我們打算點泰式生蝦，可惜已賣光，於是改為泰式木瓜沙律($1)。木瓜十分新鮮，切成超幼身，十分清爽。 另外還點了酸辣鳳爪沙律($72)，鳳爪十分爽口，加上酸辣醬汁同樣開胃。 炸蝦餅($73)， 外層炸得十分香脆，不算太油膩，而內裡的蝦肉十分彈牙。一口咬開剛炸起的蝦餅，熱烘烘的十分好吃。 由於餐廳門口有一檔串燒，媽媽一到達餐廳便說想試，我們便點了燒豬串($12)和燒雞串($12)。沙嗲醬味道濃郁的，但不會太甜，配上剛燒好的豬肉和雞肉，十分好味。串燒保留了肉汁，令肉質不會偏乾。 主食方面點了一個蒜蓉炒椰菜苗($75)，很香蒜容和蝦膏的味道，十分開胃。椰菜苗是我每次都泰國餐館的最愛，可是這裏的椰菜苗不夠幼嫩爽脆。 食泰國餐又怎少得架呢呢？由於媽媽不愛吃辣，於是點了一個偏甜的青咖喱海鮮($89)。青咖喱椰汁味挺濃的，海鮮配料份量很足，很適合用來拌飯吃。 另外還點了一個蒜蓉包($2

近排經常到旺角睇家居裝修用品，每次經過這間位於金魚街街口的泰國菜館，都想入去試一試。今日終於得到男友的同意一嚐泰國菜！雖然是平日的晚上9點，但店內竟然座無虛席。店內裝修只是一般，感覺非常地道街坊，心諗會唔會中伏呢？先看看餐牌，種類選擇很多，好多泰式料理都有。抬頭望見掛起了本店推介的牌子，好！就試試你們的本店推介！跟侍應點菜過後，他跟我們說有個$1優惠，凡惠顧滿$200可以任選一款$1嘢食。最後我們點了泰式木瓜沙律。頭盤的泰式木瓜沙律，酸酸辣辣，木瓜清新爽口，混合了花生粒，挺開胃的。不嗜辣的我倒覺得辣了一點。我們點了推介的冬陰功大頭蝦湯。$75但絕不欺場，有成隻大頭蝦，蝦頭仲好多膏！接着來了另一推介泰式菠蘿炒飯。呢個飯份量十足，海鮮都幾足料，有蝦、青口同魷魚。飯底功夫唔錯，炒到金黃色一粒粒，上面有大堆肉鬆，賣相吸引。菠蘿新鮮多汁亦好足料，而我最欣賞的地方是它加入了少許提子乾，提子乾的甜味帶了入飯裡面，食起來每一口都有不同感覺、更有層次！難怪是本店推介！最後點了蒜蓉炒椰菜苗。呢個絕對是今餐的意外驚喜！未食前以為只是一個普通的炒菜，點知吃完第一口，我和男友的反應幾乎是一致的，嘩！咁好食嘅！成