斗滾 (適安大廈)

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斗滾都算係食過性價比極高嘅餐廳🤩一個價錢已經包咗任食雞煲🐓、打邊爐🍲同埋每人一份蒸海鮮🦐今次已經係第二次嚟食，依然覺得回頭率極高🤣🥘雞煲一坐低先揀個雞煲要食幾辣，有走辣到大辣，總共有五個Level可以揀🤔每2分鐘要炒一次，總共炒四次就可以起筷啦🤗一度炒已經入到聞到嗰種花椒香料味🤩食落口我就更加震撼🤣鍾意重口味嘅人，不妨食埋雞煲入面嘅豆卜，超惹味😛🦐海鮮盛宴食完雞煲下一樣嘢就係重頭戲招牌蒸海鮮啦😍當日可能係冇蟶子嘅關係，每人改有兩隻扇貝，鮑魚、蝦、魚、蜆各一配埋蒜蓉粉絲同烏冬🥰 鮑魚幾彈牙🤗蜆就出奇地有啲細隻但明明個殼幾大🤔成枱人都對個烏冬都讚不絕口因為蒸都吸晒啲海鮮精華得好入味🤣🍲燉湯打邊爐錢先飲燉湯🤩當日係鹿茸燉竹絲雞烏雞湯🤗超級真材實料🤩湯底，足足有半隻竹絲雞🐓，五六嚿大嘅瘦肉，同埋一大堆菇🍄 個湯燉到超級入味，忍唔住足足飲咗兩大碗先開始打邊爐😆🥩打邊爐識咗成個幾鐘，終於嚟到打邊爐啦🤣其實已經飽咗一半有多🤣包左牛頸脊同埋黑豚肉任食同埋30款以上火鍋配料! 牛頸脊嘅牛味十足😍雖然發覺送上枱既牛質素有啲參差，有時比較碎同薄，有時會大塊啲🤣但整體質素都不俗👍🏻 配料方面推薦手工丸墨汁墨魚

呢間已經係第二次黎，實在太鐘意食一餐可以滿足3個願望：無限雞煲、蒸1轉海鮮宴、任食老火湯底打邊爐同埋like fb+comment就可以無限添食手切薄片牛😍😍😍鋪面完全滿座，樓面工作人員仍然效率超高、脾氣超好咁serve客，值得一讚雞煲雖然要自己落手炒同自己計時間，但如果第一次黎食，店員會耐心溫馨提示個程序係點樣煮（如果屬正常食量既人士，建議食一轉雞煲好了，如果唔係之後既好野好大機會會享受唔到，咁就嘥咗😂😂）然後就黎轉蒸海鮮，樣樣都超新鮮，有滑滑鮮斑塊、生蝦、鮑魚、大蟶子、蜆、帶子粉絲底、同烏冬底，超正！最後，壓軸火鍋，由於我地今次有6個人，店員好好，肯俾多個湯底我地，所以揀左個招牌竹絲雞老火湯底外，就試埋店員推介性價比高既牛腩湯底（但個人都係鍾意竹絲雞湯底多啲），火鍋配料有埋豬皮、水魷、脆鯇魚、牛柏葉、鵝腸、丸、鮮蝦雲吞（呢個好好食）、手打墨汁花枝丸、手打蝦丸、生菜、娃娃菜、萵筍⋯⋯仲有麵、飲品任食任飲😍😍😍真係無得輸！食完仲有靚靚養顏甜品送：凍椰汁海燕窩❤️好味