Seasons (已結業)

我地一行8-9個人，餐廳俾左間房我地，有多點privacy更有生日party既感覺當日係週末但冇坐滿，細枱唔駛book都應該有位。由於係利苑商場露天位置，環境清靜悠閒，無一般商場餐廳人來人往既感覺Set lunch餐牌好多野揀，可以自選組合為3、4或5 course set。P.S.餐牌係網上有得預覽以下係我點既lunch choice:Kale cabbage salad, apple with smoked Haddock and remoulade sauce甘藍椰菜沙律伴燻黑線鱈魚配雷莫拉醬 第一道上嘅前菜，份量比想像中多。Kale好新鮮，個沙律醬好rich，不過有蘋果同燻魚嘅味道balance 下，如果醬嘅份量少番D會無咁滯。食到一大半開始有少少飽既感覺...Onion soup, Emmental chesse and crispy baguette法式洋蔥湯伴芝士及法包 第一道係我至愛既法式洋蔥湯，濃濃既洋蔥湯加上面層烘過嘅baguette同溶左既芝士，好好味！Obsiblue prawn with venere rice 藍蝦伴黑米飯食到呢度，其實已經有D飽喇。但係上呢

全港最佳高級法國菜餐廳這個美喻多年來都是 Caprice 和 L'Atelier Joel Robuchon 的兩雄之爭，而兩者的實力一向是叮噹馬頭。但自去年開始，這兩間餐廳都各自面對著不同的變化。 去年先有 Caprice 行政總廚 Vincent Thierry 轉戰泰國，餐廳亦因此在車軩人指南中首次跌到兩星的行列。直到今年中，效力 L'Atelier Joel Robuchon 三年的行政總廚 Olivier Elzer 亦決定自立門戶，轉到銅鑼灣利園二期新開幕的 Seasons by Olivier Elzer 掌廚。名乎其實，Seasons by Olivier Elzer 的確是四季分明。除了食物注重以時令的食材炮製菜式之外，餐廳也明顯分作以四季為題的四區。跟 L'Atelier Joel Robuchon 一樣，門口的位置先擺設一個型格的吧枱區，食客可以近距離跟廚師們接觸，順便偷偷師。餐廳的中央是高雅時尚的用膳區，別具氣派的設計既隨和又不會太過拘束。進一步到用膳區的背後，原來另有兩個暫時未曾開放的區域，一個是帶歐陸格調的輕食區或茶室，還有室外的陽台位置，聽說將會用作下午茶