Owl’s Stage

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休息中

#MC帶你去太子太子大南街兩旁食店林立，貴為太子嘅美食集中地，梗係有好嘢食啦😜！✨ Owl’s Stage環境寬敞，室內坐位好闊落☺️，大多數都係4人位，坐得舒適之餘，食物質素又高👍🏻，嚴選新鮮食材、自家製醬汁，而且價錢合理🤑。🥢 柚子蜜糖雞奕（4隻） $58醬汁係自家調配😍，加入蜜糖中和柚子嘅苦澀味，雞奕咬落皮脆肉嫩之餘，而且有滿滿蜜糖😋，尾段有淡淡柚子香，相當特別，味道不錯！🥢 蝦蟹膏蟹肉帶子意大利飯 $168依個真係必食‼️可以再Encore‼️帶子只煎香兩面，保留了鮮甜既肉汁🤩。煙韌嘅意大利飯配上稀稠度剛好嘅蝦蟹膏醬汁，每一啖都好滿足😝，而且蟹肉一啲都唔吝嗇，配埋蟹肉一齊食，口感好豐富🥰。落單時，可以自己揀配意大利飯定意粉，值得一讚👍🏻。🥢 香草蒜油燒加拿大厚切保濕豬架（9oz）配蜜糖芥末醬 $198保濕豬其實係採用咗一種嶄新保濕技術以鹽水把肉汁鎖住，所以食落係爆肉汁💦，真係必食‼️食落肉質厚身而鬆軟，口感好嫩滑，就咁食都已經好好食🤤。試完原味，可以蘸下啲調味醬料，有蜜糖芥末醬、海鹽🧂，令味道更加突出更加惹味💥。配菜就揀咗牛油汁西蘭花，同埋本身有原個蒜頭🧄，烤焗到好淋身，去除咗生蒜嘅辣

今日帶大家嚟到太子酒吧街附近嘅一間西餐小店，餐廳主要用貓頭鷹做主題，好多貓頭鷹嘅裝飾，都幾特別幾少見🫣🌟燒澳洲肉眼扒8oz (set dinner $228)Set dinner包括餐湯+沙律+ main course + 餐飲🥗沙律 - 當日太晏去喇😮‍💨無曬餐湯，但店員都好好人話幫我哋將個沙律加大份啲！沙律菜新鮮爽口，一改往日會加上沙律汁嘅餐前沙律，餐廳配上以牛油及黑松露炒製嘅多款菇類，帶出整體風味～🥩燒澳洲肉眼扒8oz嗌咗5成，餐廳煎得啱啱好唔會過生/過熟🫶🏻，表面燒得好香，內裡軟淋且牛味重，仲跟埋燒汁，個燒汁一啲都唔hea! 充滿濃郁肉香及蔬菜味～點埋個牛食又係另一番風味😛另外我哋加$32轉咗五重芝士薯條😋芝士醬份量都好多～口感濃郁，配埋金黃香脆嘅薯條，邪惡同時幸福😋😋🌟香煎鵝肝$78朋友講咗好耐好耐話要食鵝肝～呢間嘅鵝肝$78大大塊！鵝肝煎得外脆內軟，咬開油脂感重，配埋脆卜卜法包以及餐廳特製酸甜藍莓汁，平衡返鵝肝豐富嘅油脂感⚖️🌟蝦蟹膏蟹肉帶子意大利飯$168呢個絕對必叫！餐廳對於用料一啲都唔馬虎姑寒，每一啖都食到絲絲蟹肉🥹，蝦蟹膏蟹肉嘅鮮味同濃郁忌廉互相融合，再加上大大粒帶子

忙了幾天，有時間歇歇，但又懶得搜尋餐廳，就回訪這家吧😋味道比記憶中的更高質(•ө•)♡ 點了一個晚市套餐，和單點了一個意大利飯晚市套餐配沙律、餐湯、一杯餐飲 ✿晚市套餐• 沙律 (跟餐+$0)：黑松露野菌沙律，很香、新鮮，一份足夠兩人分享• 餐湯 (跟餐+$0)：雜菜湯，看起來清清但很甜，還有很多軟腍湯料🤤 • 主菜：香草青醬汁藍青口車厘茄意粉 $188 (另加一)意粉口感很煙韌! 比al dente稍軟一點點點，是一個很難拿捏得程度(?) 還是巧合(?) 反正我們就很喜歡🤣青醬清新，青口鮮味，整體配搭舒服 • 熱檸檬水 (跟餐+$0) • 加配：香蒜牛油芝士焗龍蝦半隻 跟餐+$88 (另加一)芝士牛油香氣足，但也不會蓋過龍蝦的鮮味就是蟹鉗的肉有點難弄出來🤣 ✿單點：蝦蟹膏蟹肉帶子意大利飯 $168 (另加一)帶子煎的很香，貪心的我想多一顆就好😝意大利飯煙韌，醬汁出色，稀稠度剛好，海鮮味濃但不鹹，吃完都不覺膩難怪看openrice很多人推這個 職員友善，裝潢溫馨，很多貓頭鷹飾物，可愛(*˘︶˘*).｡.:*♡看他們正有優惠，看看自己是否幸運兒😝(可惜我就不是了🤣)

呢間餐廳個名好特別，而入邊都有好多貓頭鷹擺設，好得意😆 今次嚟到太子就嚟試吓佢嘅晚餐🍴 座位坐得幾舒服，嘢食款式好多，主打係小食同pasta 🍝 另外佢都有set dinner可以揀，包括黑松露野菌沙律、餐湯、主菜同埋飲品 🍸燒紐西蘭特級肉眼扒 8oz 配五重芝士焗薯條 🥩 呢個係set dinner其中一個可以揀嘅主食，肉眼扒整得好tender同juicy，肉質味好濃，本身佢係配煙肉炒椰菜，不過可以加錢轉薯蓉或者薯條 🍟 我就揀咗佢呢個五重芝士焗薯條，都真係好重芝士味㗎 🧀 蝦蟹膏蟹肉帶子意大利飯 🍛呢個會極力推介 💯 蟹肉非常豐富，意大利飯都整得好香口好好食，另外都有大大粒嘅帶子😋 包你食到舔舔脷😉鮮野莓奶凍 🍮甜品就一定要試啦😛 好鍾意佢用咗野莓配奶凍，甜甜地好fresh好好食🤤

今日約咗個好耐冇見嘅同學仔食晚飯所以搵間舒服啲嘅西餐廳坐低可以傾耐啲計🥰又唔想去啲好大間嗰啲連鎖店好似好侷促咁就搵咗一間位於旺角邊皮嘅新開西餐廳試吓💚墨西哥脆片配牛油果醬及芝士肉醬平時啲餐廳我覺得係開一包原味嘅Doritos落去就算😂呢度嘅應該係即炸熱辣辣送上枱有少少似春卷皮又有少少似雲吞皮口感比較脆而且通常墨西哥脆片都係用粟米做嘅所以會比較粗糙同埋硬身呢一個就好脆連埋啲豐富嘅醬汁一路傾偈一路食真係好開心🤣🤣🤣🧡蝦蟹膏蟹肉帶子意大利飯我哋兩個人就叫咗兩個主菜一個飯一個扒成碟意大利飯都係橙色一望就知道重口味因為佢係用蝦膏同埋蟹膏嚟燴個飯所以係極度鮮濃嘅海鮮味我覺得有少少似龍蝦湯😍食意大利飯真係好驚生米煮唔成熟飯呢個就口感啱啱好又唔會太硬好難消化又唔會太淋好似食粥咁拿捏得咁好原來老板之前都係做開西餐廳有好多年經驗呢啲基本嘢真係濕濕碎難唔到佢🤍香煎比目魚扒配乾蔥白酒忌廉汁另外一個扒餐就揀咗比目魚可以揀配其中兩樣：薯角/西蘭花/燴雜菜/田園沙律（因為我其實比較鍾意食白肉嘅等大家可以了解我多啲🤣🤣）比目魚嘅魚油香真係超級吸引！條魚煎得啱啱好一啲都唔乾魚皮香脆有少少翹起燶邊就知正皮脆肉嫩而且仲ke

餐廳走簡約風，以黑色🖤、仿白色磚牆🤍為主。牆身擺放左油畫🖼️，同貓頭鷹公仔🦉，令餐廳充滿格調。店鋪雖小，座位寬敞舒適，好啱聚餐同約會。我地嗌咗兩個dinner set，包沙律🥗、是日餐湯🥣、主菜🥩同餐飲🍹。叫餐嗌甜品🍨可以減$15！是日餐湯當日嘅餐湯係甘筍湯🥕，真材實料打出嚟嘅甘筍湯，無添加其他甜味，味道非常濃郁✨。燒澳洲西冷扒(8oz) $218叫咗五成熟，雖然煎熟咗少少，不過肉質都係好嫩滑軟腍😚，牛肉味香濃。配埋燒汁食，味道非常融洽👍🏻。本身配菜係椰菜花，我哋加咗$32轉五重芝士醬薯條🧀🍟，薯條外脆內軟，薯味十足，加埋芝士醬嘅鹹香味，食到停唔到口😋。蝦蟹膏蟹肉帶子意大利飯 $148有兩粒帶子係面，厚肉鮮甜！意大利飯軟硬度煮到啱啱好，每啖飯都充滿蝦蟹膏既鮮甜味🦐🦀，加埋啲芝士片食🧀，好食！朱古力布朗尼 $53 （原價$68）有兩件布朗尼，啱哂同另一半share食🤭 布朗尼即叫即焗，外脆內軟，散發住香濃嘅朱古力🍫 如果加埋果仁同朱古力粒係布朗尼入面就perfect啦～📍 Owl’s Stage (太子)太子大南街27-31號富威閣地下3-4號舖

又出沒喺大南街,呢間新餐廳唔食真係會走寶!🥹可以叫套餐,包沙津、湯、主食同飲品一杯❤️亦可以散叫雖然門口好開揚,但因為唔係大馬路邊唔多車經過所以都幾靜👍環境舒服,同朋友黎傾計飲酒最正餐廳logo到擺設都有貓頭鷹🦉牆身亦掛住幾幅畫 仲有一堆duffy公仔😍超得意我地叫左一個套餐,跟左蕃茄水牛芝士沙律同蕃茄湯沙律黑醋汁份量剛好,水牛芝士好香👍蕃茄湯亦好濃一個餐得一份沙津,緊係要嗌多一份!呢款超特別又高級嘅沙津賣相已經相當吸引✨龍蝦有我手板咁大隻,食落有彈性而且好鮮甜!醬汁超級好食,好creamy,食完啲肉超想👅埋個殼啲汁🤣龍蝦肉已經起好同切粒,食嘅時候超方便❤️另外亦有蟹肉,蟹肉一樣好鮮甜套餐主食牛扒😍牛扒好厚,擺盤精美有芥末醬汁亦有海鹽,除此之外仲有一大個焗蒜🧄焗蒜出色,食落好香,夠熟肉眼扒好軟熟多汁🥹牛味好濃另外我地仲以優惠價加左件鵝肝,超~級~香~味道超濃郁!食完唔會覺得成口油👍放牛扒上面一齊食冇得頂一向都好鍾意食蟹膏,呢個飯啱唒我❤️膏味好出,飯裏面亦都有蟹肉,加埋芝士味好夾🦀飯粒方面粒粒分明,軟硬度啱啱好 帶子亦鮮甜爽口加錢升級左杯沙冰🍓唔會過甜,海鹽味令成杯野冇咁單調👍🏻沙冰打得好碎