金滿庭京川滬菜館 (時代廣場) (已結業)

朋友話想食上海野, 不過銅鑼灣區選擇都唔係好多, 最後揀左好多年都無食過既金滿庭,印象中佢個小籠包係幾好食的😚。今日早左12點前已黎到攞位, 估唔到都幾多人等, 仲有好多遊客~~~不過佢地方都幾大,坐得幾舒服。茶都有好多款選擇, 一場黎到揀左平時好少飲既龍井, 個味又幾清喎✨雞絲粉皮($80): 其實佢個價錢都唔平, 但好彩都都算大碟。佢個花生醬味唔夠濃同香, 粉皮亦唔算彈口, 質素平平。✨炸醬拉麵($68): 呢個麵好腍~唔似拉麵, 無咩咬口, 而且肉醬味道偏濃, 一般般。✨一口小籠包($68): 小籠包還是必食項目, 皮薄多汁, 如果可以再熱D 就更加好👍 可能自拍得太耐凍左🤣✨豆腐三文治($70):  講真係幾揾笨, 但我就係果個阿笨😏佢個名同外形係幾過癮~~引到我想試🙈雖然好簡單但真係幾好食, 凍豆腐好滑, 入面有肉鬆, 薑蔥, 菜甫~~好開胃同清新~~不過就真係唔係幾抵食~自己整都整到 (不過我都係D 懶人, 應該都唔會整😂)✨樟茶鴨($108/半隻):  👍好大碟, 3個女仔KO唔到要打包~~~大家一致覺得呢個最好食, 個鴨好咸香食落啖啖肉, 點埋個酸辣汁更加開胃~, 而且

整個早上都在金鐘辦証，離開時已差不多是午飯時間，到時代廣場，想起已經很久沒有到過金滿庭。這兒設有先進的叫號系統，客人可以取票後以QR Code查詢最新的叫號情況，不過當日拿的已經是第一張001票，系統自然也用不着。今日除了如常點了砂窩雲吞雞和小籠包，還嚐了紫心蕃薯浸莧菜，不過在沒通知的情況下，莧菜卻變成了豆苗。紫薯的味道跟青菜很搭，是清新而且健康的一道。將百福豆腐片成相同厚度的四層，中間分別夾了肉鬆、菜甫和薑蔥，香口惹味，豐富了豆腐原有的單調。做法看起來簡單，對沒有烹飪天份的我來說，這道豆腐三文治成了很好的參考，而且如果成功在家DIY就不用花$64買這道菜了。

一行8人, 要在銅鑼灣找一個環境舒適, 亦可以隨心所欲的點到中價上海菜, 選擇定必有剛搬上時代廣場13樓食通天的金滿庭京川滬菜館! 雖然新裝修並沒有舊址那麼有特色, 空間好像亦比以往細了些許, 但整體服務, 環境及食物都可以維持過往的質素, 對於現時的餐飲業已經十分難得. 愛吃的我們, 當晚一共點了10個菜及1個湯, 每一個菜份量都剛剛好, 點了滿枱食物, 坐了2.5小時, 結帳都只是$880 .. 真是大伙兒聚餐的好選擇!餐前小食 （迷你口水雞及迷你醬醋骨）涼伴青瓜黃金燻蛋豆腐三文治砂窩雲吞雞嫩雞煨麵雪菜肉絲炒年糕一口小籠飽細油抄手黃金芝麻蝦翅湯浸津白