愛家素食 (淘大商場) (已結業)

好耐冇黎Buddha Hut開餐啦今日有事要到九龍灣 雖然淘大開咗好多新食店但兜咗個圈 價錢始終都係呢度比較經濟 都係係度食Lunch算豆腐扒飯配蓮藕湯$26我都係始終如一 次次都係叫豆腐扒貪佢煎到外面有少少脆 但係入便好軟滑 好食呢~炒菜有娃娃菜同椰菜 幾清甜 份量都唔少 但今次炒得比較油餐飲我要咗老火湯蓮藕湯都幾足料 有蓮藕 紅蘿蔔 花生 眉豆等等 味道唔差架~$26 話平唔平 話貴唔貴 但食得飽 算係咁啦~

我經常光顧Buddha Hut，是一間很有創意和誠意的平民化素食餐廳，他們是無蛋無奶的純素（Vegan,維根）餐廳（因吃蛋與奶同樣不慈悲不環保），以豆奶或椰漿代替牛奶，一樣美味，菜式新穎可口。一餐三十元左右，便宜。這一天晚餐，我點了豆腐扒飯，味道夠，飯有加紅米，好吃。附有開胃酸瓜，配有份量不少的黃瓜、包菜和紅蘿蔔絲（所有飯類都是一樣）。附送香濃的黍米濃湯，誠意十足的一碗湯，好喝！整間餐廳環境舒適衛生，服務態度一流！

早上吃的KFC早餐份量不算大 中午很快便餓跟媽媽 姊姊約了在九龍灣辦點事 之前 當然要先醫肚子我的例牌飯豆腐扒飯$26這次喝玄米茶 味道很不錯 有淡淡的米香 不會太單調豆腐扒香軟 點上薑茸豉油伴飯須是不錯伴碟的炒紹菜亦調味調得出色 好吃~姊姊點了咖喱薯仔洋樂飯配有機凍豆漿$26咖喱辣度可以接受 素肉味道亦不錯 但不太似肉薯仔算是夠淋 但不夠入味 可以改進媽媽要了炒咸如菜粒飯配南瓜濃湯$26她想試此炒飯很久了炒飯份量不多不少 剛好夠媽媽吃 水準亦不俗 炒得乾身 不太油膩每人$26 雖然沒有肉吃 但價錢與水準是成正比的~

初一 媽媽食齋 遷就得這個 那個又不滿意 家裡亦懶得開爐了乾脆到街吃 到那裡?? 當然又是我家的飯堂 Buddha Hut姊姊點了咖喱薯仔洋樂飯配有機凍荳漿‧前菜‧炒菜$30這個我也曾經點過 印象中味道是不錯的姊姊說薯仔夠淋 但素肉質感不像真的肉 而且不夠辣 普普通通我當然又是豆腐扒飯配南瓜濃湯‧前菜‧炒菜$30味道還是那般好 香濃豆味 椰菜清甜湯 我選了南瓜濃湯 另有羅漢果菜乾南北杏湯選擇我雖然不好南瓜 但又對羅漢果湯沒多大興趣 所以還是點了這個一進口 很濃的椰子味 我個人是不喜歡椰子的 但其實味道不差媽媽跟我一樣點了豆腐扒飯 但她後來不想渴太甜 所以給了我豆味挺香濃 而且不會過甜 不錯每人$30 有飯有餸有湯 挺不錯呢~

吃過肯德雞早餐 我們便到九龍灣逛街到了中午 我們又到了飯堂Buddha Hut我和媽媽也點了豆腐扒飯餐$26 她喝玄米茶 我飲可樂我和媽媽的口味好像相似了很多 早餐和午餐都是吃同一款豆腐扒依舊很好吃 不過煎得過火而變得太乾 仍得保持水份翠玉瓜跟椰菜也是十分清甜 好吃埋單$52 食物好吃 環境舒適 態度友善 真是不會生厭

近排新年食既野都好油膩 搞到個人都有少少飽濟所以今晚呢餐 媽媽提議不如去食齋咁一餐半餐食清少少 我都覺得冇咩所謂香椿芙蓉包飯配羅漢果菜乾南北杏湯$32呢個係家姐既 佢配老火湯 另外有椰香薯仔粟米湯簡呢個香椿芙蓉包其實係腐皮卷 入便包咗少少素肉同羅漢齋味道都唔錯 但好大陣我同家姐好憎既莞茜味而且個汁我同家姐都唔係太鍾意不過素肉就幾好 好似真係肉咁 整體都幾好味黃金扒飯配羅漢果菜乾南北杏湯$30媽媽照舊要黃金扒飯 都係配老火湯豆腐扒飯餐$30我就要咗百吃不厭既豆腐扒飯 飲可樂豆腐扒煎得有少少燶 好香口 菜都係好爽甜 真係幾好食

其實不嬲都唔係好鍾意食素豆腐 佢同普通豆腐既味道有D唔同唔係唔知點了今日會簡咗呢個黎食............第一啖 咪就係我唔鍾意既味道囉 好後悔自己咁白痴第二啖 又幾好味喎 豆腐既表面煎香咗 少少脆雖然唔講得係外脆內軟 但係味道真係相當唔錯 重愈食愈好味配菜份量唔少 又唔太油 我不嬲鍾意食椰菜 所以覺得好好味一路食 媽媽就話 你不嬲都唔鍾意食呢種豆腐 做咩會叫但又唔係丫 我唔試下 又點知我既口味變咗以後我又多一個choice啦 唔洗次次叉燒飯丫Ma媽媽就叫咗叉燒黃金扒飯佢話唔明點解我咁鍾意食呢度既叉燒 冇咩特別啫唔緊要 你唔食 結果咪又係益哂我 我重開心tim媽媽好鍾意係呢度食 因為佢話呢度價錢經濟 食完又唔口渴我都係咁話 雖然我係食肉獸 但係唔絕對唔介意黎呢度食