影片
更多
2015-04-04
3355 瀏覽
復活節假期前一晚約咗班朋友去試下呢間位於麗港城會所內嘅潮州私房菜。呢間私房菜其實同普通酒樓無異，裝修比較簡樸，而佢嘅所謂私房菜亦只不過係按人頭收費食指定嘅套餐，而套餐裡面亦提供若干選擇。班朋友一坐低，見到枱面擺放咗幾個茶壺同一個用嚟洗餐具嘅水兜，見人未到齊，咪用啲滾水又好，茶又好嚟洗下啲碗碗筷筷囉，洗完就將啲茶同水倒入個水兜度。點知好衰唔衰老闆娘親自嚟收番個水兜，見到我哋用啲茶嚟洗碗，好唔客氣咁同我哋講，話啲茶葉係靚嘢嚟，成幾百蚊一斤，應該攞嚟飲，唔係愛嚟洗碗，洗碗應該用滾水，仲話我哋嘥嘢，搞到啲朋友鬼咁尷尬。啲茶葉係咪靚嘢我真係唔識分，但係喺酒樓用啲茶嚟洗啲碗碗筷筷其實係好平常啫，間私房菜都開咗咁耐，老闆娘都應該睇慣晒喇，駛唔駛咁大反應呀 人到齊就即刻上菜，選定菜單上除咗個福果胡椒豬肚湯冇影低（因為已經分好晒），其他都喺齊度：蟹唔算大，但亦唔算細，肥美有膏，肉質夠實，啲蟹鉗都拍得夠碎，容易食，唔錯 鵝片下有連骨嘅鵝肉，鵝片比較乾同嚡，每人只分到一片，連骨嘅鵝肉滑好多；大腸唔算肥，過得去；再下面嘅豆腐就真係麻麻。條魚認真夠大條，但唔見有黃油，肉質都夠實，伴魚嘅汁亦唔會太鹹，但烏頭始
班朋友一坐低，見到枱面擺放咗幾個茶壺同一個用嚟洗餐具嘅水兜，見人未到齊，咪用啲滾水又好，茶又好嚟洗下啲碗碗筷筷囉，洗完就將啲茶同水倒入個水兜度。點知好衰唔衰老闆娘親自嚟收番個水兜，見到我哋用啲茶嚟洗碗，好唔客氣咁同我哋講，話啲茶葉係靚嘢嚟，成幾百蚊一斤，應該攞嚟飲，唔係愛嚟洗碗，洗碗應該用滾水，仲話我哋嘥嘢，搞到啲朋友鬼咁尷尬。啲茶葉係咪靚嘢我真係唔識分，但係喺酒樓用啲茶嚟洗啲碗碗筷筷其實係好平常啫，間私房菜都開咗咁耐，老闆娘都應該睇慣晒喇，駛唔駛咁大反應呀
人到齊就即刻上菜，選定菜單上除咗個福果胡椒豬肚湯冇影低（因為已經分好晒），其他都喺齊度：
潮州凍蟹
203 瀏覽
0 讚好
0 留言
鹵水鵝拼大腸
120 瀏覽
0 讚好
0 留言
潮州凍烏頭魚
152 瀏覽
0 讚好
0 留言
九肚魚春卷／芋絲春卷
103 瀏覽
0 讚好
0 留言
蠔仔烙
120 瀏覽
1 讚好
0 留言
豉油王煎蝦
96 瀏覽
0 讚好
0 留言
潮州芫茜燒雞
84 瀏覽
0 讚好
0 留言
上湯蒜子時菜
56 瀏覽
0 讚好
0 留言
清心丸綠豆爽
111 瀏覽
1 讚好
0 留言
成晚最唔滿意嘅地方都係個環境太嘈。每張枱都係大枱最少坐八人，同坐喺隔離個朋友傾下偈都要嗌出嚟，同坐對面嗰位講嘢就連嗌都聽唔到，比一般酒樓仲要嘈，放棄唔講嘢都要忍受周圍嘅噪音，兩隻耳仔都幾受罪。不過食物嘅水準係幾唔錯，咁嘅價錢食咁嘅嘢又真係好抵。
張貼
