Xi Xup

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📍Xi Xup近排，係大圍積存街附近開左間專食越南菜🇻🇳既餐廳，裝修設計好型格，店內樓高兩層，空間感十足！大型壁畫亦都好引人注目，打卡一流❤️餐廳仲會播住音樂🎶有種置身於酒吧嘅感覺😆🐽BBQ Rolls燒豬肉米紙卷 $48米紙卷本身既味道偏淡，但特別嘅係米紙好煙韌，將啲餡料包得好紮實！餡料好豐富：有豬肉串、生菜同檬粉，配以花生醬一齊食～夾雜鹹甜，又幾特別，係幾唔錯既開胃小菜🐤Caramelized Wings 魚露炸雞翼 $78上枱嘅時候已經聞到一陣好濃郁嘅魚露香味，撲鼻而來～雞翼炸到外酥內嫩，同時保留到魚露嘅味道，好入味，食落鹹香味重，會忍唔住食完一隻又一隻😌係一道會encore既小食🐮Stir Fried Beef 火魔牛肉 $68一上枱既時候店員會點火🔥打卡一流！牛肉口感唔錯，咬落唔韌～份量都唔講得少，鋪滿曬煲入面！配料有九層塔同洋蔥，反而更突出牛肉既味道👅配以蝦片一齊食，食落脆卜卜，仲可以沾埋魚露汁食🍜Bun Thit Nuong 豬頸肉春卷撈檬 $88撈檬既份量夠兩個人share✌️成碟麵既元素好豐富：有豬頸肉、春卷、豬肉串、蘿蔔絲、青瓜絲、生菜絲等等；先講豬頸肉，食落爽口，外邊

今晚放工喺大圍附近，同事話想食越南菜，於是嚟到積存街嘅Xi Xup 食晚餐。餐牌上除咗主食河粉、撈檬之外，仲有好多特色小食。✨豬頸肉春卷撈檬豬頸肉撈檬大大碗，份量 2-3個人share 就啱啱好，除咗豬頸肉之外，仲有炸到脆卜卜嘅春卷，同甘筍絲、青瓜絲等，用料十足。加埋充滿鹹鮮嘅魚露，檬粉酸香清爽，如果有多幾嚿豬頸肉就好啦 🤤✨大叻薄餅 🍕第一次試越南嘅pizza，細細塊嘅薄餅同平時食嘅唔一樣，香脆嘅外皮加上肉腸和肉鬆係薄餅面，忍唔住食完一啖又一啖咁～✨肉鬆烤茄子🍆 平時肉鬆多數都包係飯嘅入邊，原來同茄子都幾夾，烤好茄子juicy又軟滑，味道唔錯👍✨桔仔茶✨斑蘭撞奶

今次喺大圍搵到間型格越南菜🇻🇳裝修風格有酒bar feel🍸🥃嘢食水準高 整得好有心機❤️X河粉（$148）配料有生牛肉 牛丸🐮同埋好特別嘅牛骨髓生牛肉肉質好嫩滑牛味濃郁 牛丸亦好彈牙至於牛骨髓好特別食到超香濃牛香味👍🏻豬頸肉春卷撈檬（$88）同樣整得好出色豬頸肉煎得好脆口🐖食落肉質爽滑彈牙同時亦鎖到肉汁食到好香濃豬肉香味🐽春卷亦炸得非常香口🤤肉鬆烤茄子（$68）肉鬆好煙韌 味道濃郁茄子整得好入味🍆撈埋肉鬆食好惹味

餐廳有兩層晚上更會搖身一變成酒吧🥃餐廳環境真的很chill 無論是和家人來吃飯 抑或和朋友小酌聚會都很適合冰鎮苦瓜🧊 冰鎮處理的苦瓜褪去了苦味 爽爽脆脆 配肉鬆多添了一絲鹹味肉鬆烤茄子🍆 茄子用上了蔥油和魚露調味表面再蓋有肉鬆吃過前菜便來品嘗主菜～串燒虎蝦🦐四大串虎蝦爽脆肉厚即叫即燒 上碟時還熱辣辣 帶少辣的調味令蝦肉味道更豐富更開胃豬頸肉春卷撈檬🍲一碗有齊豬頸肉、肉串、春卷香燒豬頸肉帶焦香 春卷脆卜卜 把所有材料與檬粉、青瓜和紅蘿蔔絲拌勻 再加上魚露 撈檬真是一道不敗的越南菜🤣

大圍地鐵站附近其實有很多小店!這家看似咖啡店，卻是驚喜美味的越南菜氣氛悠閒，超級適合對一般cafe感到厭倦的大家🤣店員親切，大加分(≧▽≦)而且是寵物友善! ✿ 大叻薄餅 $88 (另加一)薄餅底其實是米紙，低碳水👍配料包括肉鬆、雞蛋、起司等，配上甜辣醬更豐富趁脆享用! ✿ 燒豬肉米紙卷 $48 (另加一)米卷包得超好! 滿滿餡料，咬的時候卻不易掉落配了鹹鹹甜甜的花生醬，更加美味想著如果分量多一倍都一定輕鬆吃完🤣 ✿ 燒牛肉米紙卷 $48 (另加一)很有心思，這份配了另一種醬汁，黑椒挺重，有種沙爹牛肉的感覺🤣 ✿ X河粉 $148 (另加一)單價不低，但真的是一大條牛骨😱湯底清甜；香草和檸檬令它非常清新想要牛香更重，把牛骨中的脂肪攪拌到湯中即可😝牛肉和牛丸的品質都好牛肉有一點厚度，不肥膩，但很軟嫩😳 ✿ 豬頸肉春卷撈檬 $88 (另加一)cp值超高😍春卷內有應該有蝦、蔬菜絲，鬆脆飽滿，但感覺輕盈豬頸肉調味甜甜，有燒烤的感覺🤤醬汁酸甜，滿足而清新 店內還有一幅很大的壁畫😍

雖然 OpenRice唔多食評，但應該係幾年前睇過介紹，一直知道大圍有間特色越南菜，今日過開嚟就去試吓，原來真心正🥰 Weekday既 lunch set包小食、主菜同飲品就好抵，Weekend冇set要單點，但以佢嘅質素嚟講都算值得豬頸肉春卷撈檬 $88豬頸肉一大堆，仲配店家自製嘅冬菇蝦春卷同一條肉腸。撈檬汁係新鮮特調，唔係長期放喺枱面嗰啲🤣 酸酸辣辣勁開胃。冬菇蝦春卷勁好味，強烈建議單點小食！肉鬆烤茄子 $68魚露炸雞翼 $78呢兩款都係”Saigon Street Food”，另外仲有特多吸引選擇！平時食開涼拌茄子，呢個就係熱食小食，茄子好腍用蔥蒜調味，但食落主要係肉鬆甜味，都幾特別雞翼用麥芽糖漿造成脆皮，脆皮係滿滿雞肉肉汁，仲有炸蒜片好香口椰子咖啡 $48越南食店既越南咖啡真係好高質！用椰子做底夠清甜就算飲唔慣咖啡都唔會覺得太澀，沙冰質地打到好滑，仲有椰子雪葩、椰子脆片同椰絲，成個配搭勁清新🥰ibiero craft beer - KING IPA $68麥味重，8.2%酒精啤酒來講算高但又有陣香甜味易入口，果然手工啤係更有特色！

坐得舒服既越南餐廳食物選擇貴精不貴多👍🏻大圍太多食物嘅選擇, 見到餐廳嘅門面好特別, 朋友亦都介紹, 就揀左呢間食物做得好精緻, 睇得出餐廳對自己出品好有要求X河粉上枱簡直係嘩嘩聲, 河粉湯底偏甜, 好有特色撈檬亦好出色, 個汁經過特別調配值得一讚既係成個飯既煎鴨蛋, 好濃味但又唔會搶過左豬扒既味道不得不讚就係個椰子咖啡真係好好飲椰子同咖啡作出好好既平衡（最衰無影到）🥥📝X河粉📝豬頸肉春卷撈檬📝燒豬扒鴨蛋飯📝椰子咖啡

大圍美食多不勝數，呢間望落型格新潮、成間bar咁嘅東東竟然主打正宗越南南部菜式?!?! 佢晚市套餐幾抵食，包前菜、主菜、飲品，仲要份量極大，食到捧住個肚 ，估計三個人食都綽綽有餘。餐廳闊落，採光度同空間感十足，坐得非常舒服，可以慢慢傾計，個playlist仲深得我心添ˏ₍•ɞ•₎ˎ。佢同時係間pet-friendly 嘅餐廳，當日隔離枱就坐咗隻qq嘅toy puddle。p.s. 越南文好難寫，可一不可再。< set for 2 $238 >包前菜、兩份主菜、兩杯飲品。；豬腩蝦肉米紙卷一上枱已經嚇親，一碟有四大卷，每條入面有三！隻！蝦，哈！哈！哈！最靚嘅豬腩肉帶油脂香，配上粉絲、蔬菜、加上魚露調配嘅汁，清新可口。；順化豬腳牛尾湯米線牛尾湯香濃，配上大量蔥花、洋蔥、青檸、香葉等食材，帶強烈嘅東南亞風味。豬腳同牛尾輕輕一啖就可以輕鬆咬開，入味、軟腍又有咬口，最鐘意食啲軟骨，吸盡湯底嘅精華。成碗麵份量慷慨，係覺得個湯同米線唔太夾，換做索湯啲嘅檬粉/河粉相信會更好食。；菠蘿椰子水聽落怪怪的，飲落好彩無菠蘿味，椰子味好refreshing。◍ 同場加映；豬頸肉春卷撈檬

朋友介紹既越南餐廳！佢推薦椰子咖啡，不過因為我唔飲咖啡既關係冇試到😝但食物創新又好食，仲要pet-friendly，帶狗狗黎岩哂！————————❦ Set for Two $238 ❧ 火魔牛肉半生熟既牛肉係你面前點火燒熱，打卡一流！牛肉嫩滑，點魚露食好開胃。評分：🌕🌕🌕🌗🌑- ❧ 順化豬腳牛尾湯米線好 好 食！！！牛尾湯帶d蕃茄既味道，估唔到同米線係咁夾，好味到係咁飲個湯！豬腳同牛尾都好嫩，輕輕就可以咬開，如果可以多d牛尾就好啦。評分：🌕🌕🌕🌕🌗- ❧ 豬頸肉春卷撈檬呢個就係平時食到既味道，份量好多🤤評分：🌕🌕🌕🌕🌑- ❧ 菠蘿椰子水我覺得菠蘿同椰子水好似唔係好夾，飲落怪怪地咁😂評分：🌕🌕🌕🌑🌑-味道、環境同服務態度都一流，食到好滿足，朋友果然冇介紹錯！