老厝邊

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休息中

老厝邊只開在大角咀的時候，窩夫與蝦子餅已有留意，只是一直沒有機會光顧。現在荃灣和銅鑼灣都有分店，窩夫日前便去了銅鑼灣那間。店內掛了幾幅台灣旅遊景點的照片，勾起窩夫遊台的回憶。食物選擇不少，有牛肉麵、便當和多款小食等，窩夫最想吃蛋餅。台式飲品的選擇也很多，單是珍珠奶茶已有四款茶底可選，柚子系列和百分百果汁等都很吸引。窩夫最終點了熱的微糖珍珠鐵觀音鮮奶茶($26)，採用鮮奶沖茶，更加健康美味，鐵觀音茶味香濃，黑糖珍珠不會太甜，軟硬適中。紙杯上印有店名「老厝邊」台語的含義，長知識了。塔香鹹酥雞($40)一上桌便聞到九層塔的香氣，新鮮熱辣，外皮酥脆不厚，鎖住雞肉肉汁，不愧為推薦的炸物。超濃芋泥起司蛋餅($44)沒有令窩夫失望，餅皮夠薄，口感帶脆。從另一個角度可見蛋餅的餡料份量十足，芋泥、芝士、肉鬆和雞蛋的比例剛好，吃得出各樣食材各自的味道，層次豐富。

老厝邊有三間分店，以前食過荃灣分店嘅便當，唔錯吃，今次去銅鑼灣分店試其他嘢食。*酸甜番茄雞肉涼麵 $52新品但也太奇怪了吧！番茄汁水味極重，幾乎無味，雞肉同樣無味。唯一可取係涼麵麵質夠韌。家常滷味拼盤 $48滷水味淡，但面頭嘅豉油醬汁偏鹹。滷蛋一開四，豆乾有豆香，海帶好索醬汁，重口味必選。超濃芋泥起司蛋餅 $44粉漿蛋餅Q軟偏腍，唔夠韌。餡料係爆漿芋泥+拉絲芝士，足料好食，要趁熱食。塔香鹹酥雞 $40熱辣辣，外脆內juicy，肉質嫩滑，好好食！但九層塔冇任何加乘效果。蜂蜜柚子烏龍 $26柚子味重，微甜都甜甜哋，烏龍茶唔澀，真係幾好飲。*蜂蜜檸檬愛玉 $24就算有蜂蜜，檸檬也頗酸耶，愛玉份量亦唔多。

🥢超濃芋泥起司蛋餅($44)強烈推薦😍多到要爆出嚟既芋泥同芝士望落都覺得邪惡🤣但食落Boo覺得又唔係好漏😛甜甜地既芋泥令人好開胃😚2個人食哂成個蛋餅完全無問題呀😇🥢藥燉排骨湯米粉($65)一上枱已經聞到，超級濃嘅藥膳味🤭排骨嘅份量都幾多😙米粉唔會好掛汁但口感爽口😍🥢酸甜蕃茄雞肉涼麵($52)見佢係新品，而且好似幾適合夏天，所以就試吓☺️雞係烚雞胸肉，所以超健康，適合減緊肥既朋友，但蕃茄醬偏酸🧐🧋珍珠烏龍鮮奶茶，珍珠鐵觀音鮮奶茶(各$26)飲品方面，反而覺得正常發揮😝唔係覺得茶味特別濃🤣

/老厝邊🇭🇰/#sa銅鑼灣篇 #sa台式篇➖➖➖<銅鑼灣🆕抵食台式料理> ➖➖➖之前睇介紹都有見過呢間台式餐廳係大角咀同荃灣都有分店最近係銅鑼灣渣甸街都開左新店 又多一個選擇！價錢都算經濟實惠🫶🏻➖➖➖1️⃣眷村牛肉麵 $70 可以揀紅燒湯/麻辣湯/拌麵 揀左紅燒湯底 個湯底唔會太咸不過覺得辣少少應該更惹味☺️牛肉其實就好似平時嘅牛𦟌 炆得幾軟腍 厚薄均勻🫶🏻都有大概五片左右～幾大件 麵條掛湯入味 係腍左啲啲 ➖➖➖2️⃣酥炸排骨便當 $68 便當供應時間 11:30-14:30; 18:00-21:00 無好精緻嘅擺盤 不過係幾好食嘅～ 排骨都幾大塊 外皮酥脆 肉質軟嫩 唔會太過韌！底下墊住嘅係白飯 便當會有一款涼菜+兩款配菜同半隻滷蛋 當日涼菜係大豆芽 味道微辣 配菜有節瓜同麻婆豆腐 調味剛好滷蛋如果再重啲滷水味就好🫶🏻➖➖➖3️⃣超濃芋泥起司蛋餅 $44 🌟幾鍾意層蛋餅皮 唔會太過厚 口感煙韌 而且都會食到蛋香 中間就係芋泥同芝士 芋泥幾綿 味道都天然 微甜 入面都有肉鬆 芝士半溶狀態 建議即食就會有拉絲效果☺️➖➖➖4️⃣蜂蜜檸檬愛玉 $24 可以再揀甜度同冰～唔記左嗌少甜但都無想