ROYAL INN

之前去過佢地既姊妹舖，今次行過再試下，都係行優雅既法式🇫🇷佈置，行法式宮廷歐陸風，以白色為主調，中間有個用藍白花🪻裝飾既羅馬柱噴水池⛲️、宮廷燭台燈🕎💡、地磚係黑白格仔⬛️⬜️，幾岩打卡～ 野食以精緻西餐🍴為主，幾靚之餘味道幾有層次～(5 😍 係滿分，🤩係半分）開心果蘋果玉桂班戟 🍎🥞 - $88 (好味指數：😍😍😍😍🤩)個班戟🥞比較薄身，質感濕潤，柔軟帶啲煙韌，亦有幾突出既蛋香🥚同奶香🥛～ 配埋個餡食都幾正🤤 啲蘋果🍎切到一粒粒咁，再加埋肉桂一齊煮，味道香甜帶有啲微酸，有清新芳香既玉桂味～ 係略嫌啲開心果少左啲，得啲碎撒左喺面～ 另外再加左球凍冰冰既朱古力雪糕🍫🍧，質感細緻軟滑，有香濃既可可香味同獨有沙沙地既口感，味道甘甜，配埋班戟🥞食一流👍🏻西班牙黑毛豬鞍架 🇪🇸🐷🍖 - $268 (好味指數：😍😍😍😍)啲豬🐷係慢煮既，所以keep到係熟既又顏色粉嫩，肉質鬆化，旁邊有啲脂肪，油潤甘香，肉味都幾重，加上煎過會香口啲～ 如果脂肪可以少啲同埋肉質再爽口啲就更加好～ 旁邊仲有啲清新爽脆既西蘭花苗🥦、爽口既羽衣甘藍🥬、酸甜既番茄仔🍅、軟腍綿密既薯仔粒🥔松露蒜香炒蝦扁意粉 ⚫️🧄🦐🍝 - $168 (

假日約了友人食飯，行過皇室堡，見到呢間ROYAL INN，記得上年去過尖沙咀分店食lunch都ok，今次一於試下晚餐。餐廳面積頗大，裝潢以宮廷風為主調，歐式水池的佈置十分搶眼，水晶燈及古典擺設，感覺優雅，充滿浪漫氣氛之感，設有VIP房適合大夥兒聚會。餐牌，食物都幾多選擇。香蒜白酒鮮大蜆扁意粉，$168。大蜆份量頗多，唔算好肥美但肉質鮮甜，扁意粉軟硬適中，味道香口微辣少許酒香，味道不俗。法國香烤油封鴨脾，$278。油封鴨脾味道鹹香，肉質軟嫩，底層白腰豆質感鬆軟綿密。開心果蘋果玉桂班戟，$88，見有開心果即想試下，賣相精美，面層有開心果碎粒及蘋果肉，法式班戟煙韌，味道正常水準。環境靚打卡之選，服務態度有禮，食物正常水準，滿足的一餐。

ROYAL INN (銅鑼灣)跟朋友逛街經過皇室堡被Royal Inn門口的宮廷式噴水池及裝潢吸引了天花掛有水晶燈配搭黑白格仔地板華麗中帶點時尚每張枱留有足夠空間感座位亦相當闊落可以放心跟朋友詳談如果人多仲可以預約VIP房餐廳菜單主要為法式有Set Lunch/Dinner提供星期一至日仲有不同優惠配合大家不同需要另外一提服務非常細心香蒜白酒鮮大蜆扁意粉 $168-一來到見到意粉上面佈滿蒜片及大蜆 大蜆未算大隻，但份量很多 個人最鐘意意粉軟硬度適中 而且帶點微辣香口法國香烤油封鴨脾 $278-用白腎豆，香腸連油封鴨脾 搭配意大利黑醋一起用砂鍋燉煮 油封鴨脾因為用慢煮方法去調製 所以保留肉質鮮美嫩滑 而表層亦食到黑醋的甜酸味 味道層次相當豐富開心果蘋果玉桂班戟 $88-法式班戟配上蘋果玉桂 上面再有少許開心果碎 為這一餐畫上完美句號ROYAL INN (銅鑼灣)銅鑼灣告士打道311號皇室堡3樓313-314號舖

開心果蘋果玉桂班戟焦糖香蕉榛子朱古力班戟賣相：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧班戟上以眾多的忌廉和配料作擺盤點綴，設計製作用心有誠意，效果精緻又美觀，打卡必點。班戟皮新鮮製起，食落暖笠笠，口感軟熟中帶點煙韌，蛋香奶味十足，不論與酸香清新的蘋果玉桂，還是醇香甜美的榛子朱古力配搭，味道同樣出眾高質。提拉米蘇賣相：🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧提拉米蘇內充滿香滑細膩的忌廉，中間夾雜酥脆香口的手指餅，整體口感十分豐盈。表面潵滿濃醇的可可粉，一啖入口，可可粉的微微苦澀正好中和忌廉奶油的甜膩，味道恰到好處👍 焗蘋果金寶配雲尼拿醬賣相：🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧🍎蘋果金寶即點即焗，上枱時熱烘烘香氣四溢，焗至金黃的外層非常吸引，份量滿滿一盤足夠二人共享，非常抵食。蘋果金寶外層金寶酥脆香口，內裡蘋果餡酸香甜美，食落清新又開胃，加上奶滑細膩的雲尼拿醬，令人食不停口，衷心推介👍蟹肉忌廉汁扁意粉賣相：🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧扁意粉掛滿濃稠的忌廉醬汁，食落奶油滋味極為突出，與絲絲蟹肉一起食用，鹹鮮又美味。熱鮮奶咖啡賣相：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧鮮奶咖啡上以經典的心型葉紋拉花作點綴，賣相精巧細緻十分吸睛。鮮奶咖啡濃度恰到好處，不會過