Olive ERA (已結業)

今日同同事食farewell飯，佢揀咗間喺黃大仙嘅cafe，雖然地方唔係好近地鐵站，不過勝在地方夠靜夠舒服，唔好以為遠就無咩人，都幾多人食架。餐廳有露天茶座同埋室內座位，我哋揀咗坐室內，入到去地方都好大好光猛，感覺好舒服，中間仲有張好大嘅檯，啱晒一大班friend可以去gatheting👭👬👭👬。呢間cafe都好照顧素食嘅朋友，有個素食menu。不過我哋都係啱食肉多啲，我哋揀咗2個normal dinner set，一個係德國蜜糖芥末鹹豬手同埋一個安格斯西冷扒。跟餐都會有餐湯同餐飲，不過如果想特別啲可以加$32試下個野菌忌廉湯又或者加$38試下龍蝦濃湯🦂或者凱撒沙律。我哋都要普通餐湯就ok啦，但其實佢一啲都唔普通，出面好少飲到呢種湯，既唔係忌廉湯，亦唔係羅宋湯，而係洋蔥薯蓉湯，將薯蓉打到溶晒，材料好充足，湯中帶有洋蔥嘅甜味，餐包可以點少少試下都唔錯，味道好新穎。德國蜜糖芥末鹹豬手焗得皮脆肉嫩，鹹香惹味。表皮有蜜糖芥末嘅甜味，伴碟著菜同樣夠脆身，食完咁油膩嘅嘢，最好食番少少沙律菜清新一下味蕾，油膩感即時盡消。安格斯西冷扒都做到7成熟，肉嫩多汁，仲有3種汁選擇：分別係洋蔥汁、青胡椒同埋紅酒

今日和朋友黃大仙往Olive ERA 食晚餐, 我們點了香煎西班牙黑毛朱鞍, 西班牙海鮮飯、龍蝦濃湯、芝士煙肉焗蠔、雙層朱古力和北海道紅豆芝士餅。香煎西班牙黑毛朱鞍肉質煎得甘香, 有油花, 黑毛朱鞍食落啖啖肉, 好惹味, 配菜沙律菜食落新鮮爽口, 薯條是手切薯條, 食落金黃香脆, 配上茄汁食落開胃；西班牙海鮮飯賣相吸引, 好足料, 海鮮材料豐富, 有蝦,魷魚、蜆和青口, 蝦食落彈牙, 魷魚食落爽口、蜆和青口新鮮鮮甜, 飯軟硬適中, 食落軟綿, 配上醬汁食落開胃, 口感十足；龍蝦濃湯好足料, 味道香濃, 龍蝦鮮甜, 配上暖暖面包一起食, 口感豐富；芝士煙肉焗蠔芝士味香濃, 煙肉鹹度適中, 蠔食落鮮甜味美, 配上沙律配菜能中和芝士的油膩感；雙層朱古力賣相吸引, 朱古力味道香濃, 朱古力雪糕甜度適中, 整杯雙層朱古力好好飲, 口感十足；最後北海道紅豆芝士餅, 紅荳味道香滑, 甜度適中, 餅底鬆脆, 口感十足。餐廳座位舒適, 食物美味, 香煎西班牙黑毛朱鞍, 芝士煙肉焗蠔和雙層朱古力賣相吸引, 美味十足, 而且侍應服務一流, 見我們水杯沒有水, 即時加水很貼心, 美味高質的西餐廳。

作為七月之星的我，在生日的那星期都有朋友約吃生日飯，好幸福~之前上商場上面酒樓做節多，經過這裡一直都想來試，今天朋友就滿足了我這願望。餐廳地方寬闊，室內外的座位都有。夏日炎炎當然是在室內吧。餐廳的樓底很高，枱和枱之間的距離頗遠，非常寬闊舒適，完全沒有壓迫感，多少人來都合適。餐牌選擇每個類別貴精不貴多。晚市有套餐的，但散叫好像比較吸引。兩個人就叫了，兩款小食，一份肉，一碟意粉和飲品這樣。煙三文魚他他的賣相非常美，底部的圖案是用藍莓果醬和沙律醬製成的，像個網一樣。最頂層有香口的煙燻三文魚，然後就是混了醬十分滑溜的三文魚刺身他他，鮮味十足，有兩種不同口感。配上creamy的牛油果和清甜的木瓜粒，味道和口感的層次即時提升焗法式田螺配薯皮的組合新鮮，在焗得外脆內軟的薯皮中有好多薯肉，每個放了數粒田螺。吃下去是微酸鹹香的醬汁，有黑椒和洋蔥碎，有燒烤汁的感覺。田螺味濃不油膩，質感軟滑。沙律配的像檸檬味酸忌廉汁~差點忘了飲品，我選的茶是血橙水果，茶是深紅色的，除了血橙的酸味，也有莓果的甜味，感覺非常清新。店員還給焦糖，雲呢拿，檸檬和車厘子糖讓我自己調味，當中我覺得水果味道的糖跟果茶是最夾的。雙層朱古力