寿司造 (莊士敦道) (已結業)

推薦指數： 🌕🌕🌕🌕🌑—————————————————————📍HK 灣仔/沙田 - 壽司造 𝗦𝘂𝘀𝗵𝗶 𝗗𝘂𝗸𝘂𝗿𝗶 🍣放工想食壽司🍣 經過發現呢間外帶Sushi 做緊「週年慶·買一送一」優惠💫 作為一個精明嘅消費者，梗係啦啦聲衝入去睇吓有咩啱 🏃‍♀️💨·【𝗥𝗲𝘃𝗶𝗲𝘄 食評 💬】𝘖𝘷𝘦𝘳𝘢𝘭𝘭: 壽司選擇豐富，有刺身/壽司/便當/飯糰 🍱 店鋪由擁有20多年經驗的資深壽司師傅主理 👨‍🍳 並由日本多個漁市場空運到港的食材製作料理𝘚𝘶𝘴𝘩𝘪 𝘚𝘦𝘭𝘦𝘤𝘵𝘪𝘰𝘯𝘴: 試咗嘅壽司款式有：吞拿魚/魷魚/三文魚籽/吞拿魚蓉/青瓜卷/帆立貝/蒲燒鰻魚/赤海蝦/三文魚/油甘魚/赤貝 💫 全部都唔錯，尤其鍾意 帆立貝 & 赤海蝦 🦐 肉質爽口又大嚿( ´▽｀) 𝘗𝘳𝘪𝘤𝘦:💰價錢方面，週年慶有大割引 🎉 例如「雜錦壽司8件入 - C」$52，平均每款壽司$6.5，性價比up up！·【𝗥𝗲𝗰𝗼𝗺𝗺𝗲𝗻𝗱 𝗜𝘁𝗲𝗺𝘀 推薦單品 🥢】•嚴選人氣壽司盛(二)-13件 $98•和風鰻の花卷 8件（週年價 $46 · 原價$58）•雜錦壽司8件入 - C （大割引 $52 ‼️）•帆立貝壽司 5件 $58•

同事買過幾次外賣壽司set做Lunch，都話壽司幾好食夠新鮮，試完覺得真係都ok高質😋❤️日本松葉蟹肉蟹膏卷 每件都有一大堆松葉蟹肉係面，卷物包住蟹柳同蟹膏，好鮮甜好有蟹味，卷物外圍仲沾住芝麻脆脆，食落更有層次，大推!!🧡雜錦壽司10件 三文魚 灸燒三文魚 帶子 玻璃蝦 三文魚蓉卷 同鰻魚壽司，三文魚色澤一睇就知好新鮮！灸燒三文魚燒到半熟，口感超正！💛雜錦壽司 12件 店員推介今個月限時特價既款式，有三文魚 帶子 熟蝦 魷魚 三文魚蓉同鰻魚，帶子大大片好鮮甜，魷魚爽口，高質抵食～💚山形和牛飯團 個醬汁甜甜地好好味！呢個價錢有和牛食真係好抵！💙秋鮭三文魚飯團 三文魚肉份量都幾多！💜芥末章魚飯團 芥末章魚粒粒，少少攻鼻，味道唔錯～睇介紹原來d 食材都係日本漁市場直送，由做左over 20年既師傅揀食材，再製作唔同款式既刺身/壽司盛～藍鰭吞拿魚、島池魚、鰤魚係灣仔限定，豐洲市場直送，師傅再係香港熟成，下次要試下先得!! 同埋日本松葉蟹肉蟹膏卷, 昆布北海卷,柚子漁師三味卷呢d 創作卷物都係灣仔店先有，下次再試埋另外2款先

🥺疫情又嚴重咗，無左晚市，最近外賣都多咗，經過灣仔見到呢間外賣壽司店「寿司造」，被店舖嘅日本建築風格吸引！雖然只係外賣店，但佢地有透明玻璃，可以比食客睇到壽司嘅製作過程~我地買咗300蚊左右已經有四十件壽司連刺身, 相當抵食！😳😳店員介紹佢地壽司係由擁有20多年經驗嘅壽司師傅主理，魚鮮由多個日本漁市場空運直送到港，師傅會按時令挑選食材，發辦製作刺身盛、壽司盛等，連米飯都唔馬虎, 選用日本產嘅「福井越光米」👍🏻👍🏻佢地仲有熟成壽司, 熟成後嘅魚香口感會更軟滑，可惜當日去到已經售罄🥲唯有下次再試~我地先揀咗灣仔店嘅新創作卷物"日本松葉蟹肉蟹膏卷"，底下蟹膏卷上鋪滿好多松葉蟹肉，好有鮮味同蟹香，下層蟹膏鮮味都好濃郁，超推介！😍😍👍🏻"炙燒三文魚壽司"超抵, 唔洗$60就有10件咁多😮三文魚唔會好薄切，經炙燒後魚油味更甘香！我地最近食壽司都好鍾意食魚鰭邊，見到佢地有"炙燒明太子蝶魚鰭邊壽司"就叫埋試下，魚鰭邊炙燒後有更濃郁魚脂香，入口化開，加上明太子後勁有淡淡辛香😋另外我地都點咗個"雜錦壽司12件入"，當中比較出色嘅有帶子，幾厚身味道甘甜鮮味👍🏻拖羅魚蓉壽司加埋少少蔥花同刺身醬油更帶出拖羅蓉嘅