吉壽日本料理 (已結業)

如果想到旺角吉壽吃晚餐放題, 最好預約左先, 可能位於旺角近朗豪坊雅蘭中心附近, 大部份食肆都集中一齊, 令到附近人流好旺好多人, 而且晚餐放題價錢適中, 吸引了不少人捧場, 這次晚餐平均每人消費+10%service charge 大約HK$210左右. 上到5/F是吉壽, 一開lift door已經企滿了人等位, 由於實在太多人光顧, 所以預約了都要等大約10分鐘左右先入到座.  晚餐放題限定2小時, 1.5小時時會有職員叫你落Last call order, 2小時即有職員通知你要離場交番張枱出黎.由於場內太多人關係, d枱櫈排得密密麻麻, d 職員捧住大盤小碟在狹窄走廊穿梭不停.  如果坐近走廊位置要小心些, 因為在吃飯短短2小時內, 已經看到了隔離枱的男顧客被熱茶淋濕了衣服.雜錦刺身~款式多, 三文魚切得好肥厚, 厚度大約有1.5cm-2cm左右, 夠肥美又鮮甜!! 甜蝦好新鮮, 蝦肉爽口彈牙!! 仿鮑魚片, 味道甜甜地, 煙煙韌韌, 好好味!! 帶子大約2cm左右大小, 不算太大粒, 但味道都好甜.  反而象柭蚌刺身有少少唔新鮮, 味道帶有少少腥, 但肉質非常爽口.雜錦串燒

剛過完了聖誕節，出街食飯也便宜得多了，從表哥那裡聽說了這家很划算，放題任食也只是一百七十幾，所以到了門口時也很多人，訂座也要等2~3分鐘才能入座，我們十個人去食，分到了一張只有一個缺口的口形桌= =，坐的很擠迫，出入也很不方便=(，一坐下，侍應的服務也ok，這裡是tick紙叫食物的，有串燒、刺身、炸物、火鍋、壽司、小食、飲品等等，款式夠多，先上的是香煎雞翼，雞翼煎得不錯，外皮煎得又香又脆，肉質香嫩；汁煮雜菌，汁有夠香，雜菌有本菇、金菇等，雜菌吸收光了汁的味道，這個很棒；芝士丸串，這個從沒在放題中吃過，外面是類似獅子狗的加工魚肉，裏面是芝心，一口咬下去有芝土和魚肉兩重口感，值得一試=)；雜菜炒雞柳，這個是鐵板燒的一大代表作，不得不吃，椰菜絲、蘿蔔絲、苟菜絲配以雞柳一起炒，雜菜的清新和帶點香辣的雞柳，是個很開胃的小菜；照燒牛柳粒，這個就略遜一籌了，牛柳粒燒得太乾，沒能鎖住牛的肉汁，以致咬下去時有很韌，叧外，牛的醃料也好像不太足夠，吃下去不但沒有牛的鮮味，而且連醃料的味也沒有，這個不太行呀；接下來是雜錦串燒，這個普普通通啦，有黑椒腸串、雞軟骨串、小蕃薯串、牛肉串和蝦串，款式多多，但就略嫌燒得