霸嗎拉麵 (屯門市廣場1期)

營業中

休息中

公司今天喺屯門市中心有活動，活動過後，順道周圍逛下喺三樓遠遠見到有間日式拉麵，原來喺霸嗎拉麵，二話不說即刻入去叫左期間限定-天婦羅軟殼蟹櫻花蝦湯拉麵 軟殼蟹放在麵中央，霸氣又吸引先呷一啖湯，蝦味香濃，鮮味十足拉麵掛上濃湯，相當惹味本人揀左硬麵，貪佢有咬口及口感軟殻蟹熱辣辣，香脆美味，蟹膏鮮味，蟹腳脆卜卜，十分吸引同事揀左雞义燒味玉雞白湯拉麵 白湯雞味清甜，相比櫻花蝦湯，味道一清一濃，各有特色雞义燒呈卷狀，大大件，雞肉入口幼嫩唔駭，好味道玉子煮得啱啱好，蛋味濃郁

今日到了屯門廣場shopping， 四處都人來人往，結果我們2點半，才找到一間像樣的店。（霸嗎拉麵）先用電腦取票，等了15分鐘就有位，都很快！原來除了店內有座位，外面還有一部分座位服務員很熱情問我們想坐內或外，我選了店裡面。桌上有點餐紙，自己選就可以，麵可以選軟，適中，硬身。 走蔥……都很清楚。有檸檬凍水，炸蒜，七味粉，餃子汁，牙籤，紙巾。 需要的都齊了。 當然選了最出名的炙燒豚肉味玉拉麵，無論相片同價錢都很吸引，只售$88實物和相片完全一樣，沒有偷工減料！有流心蛋一隻，豚肉1件超厚，笋件，蔥。湯底是豬骨味，豚肉厚度第1次遇上。表而很肥感覺，咬下發現沒有肥膩感，白色位都是肉來的，軟綿綿溶在口腔，超好味另外我選了雞义燒味玉拉麵$88雞义燒都不能少看，用雞扒卷成，再厚切來煎香，所以都厚厚的，有2片。外面有雞皮的，感覺像師傅自己卷的。流心蛋真的漂亮，咬開就是濃濃蛋醬，超滿足如果有孩子，有親子餐，非常吸引。