唐宮小聚 (The L. Place)

營業中

休息中

吃過唐宮小聚數次，這次終於有機會帶爸爸媽媽來嚐嚐！ 週末沒有訂位，不過只是等候了十分鐘左右就有位啦！花多眼亂很多選擇啊！我們這次就決定點了小聚拼盤、荷葉蒸飯和最有人氣的白玉王鴿！每次來到看到餐碟都仍然會覺得很可愛!碟上的螞蟻/蒼蠅讓人覺得一定是食物太好吃了！首先來的是小聚拼盤 — 皮蛋豆腐、沙薑豬手和雞絲拉皮。皮蛋豆腐個人超喜歡！豆腐切的非常薄身真的好考功夫，嫩滑的豆腐配上芝麻醬很夾！中間有切碎了的皮蛋加上大量蔥花，整個組合相當不錯呢！沙薑豬手份量雖然比想像中少，豬手切件大大啖啖肉！ 味道挺惹味，只是略嫌有點過鹹。雞絲拉皮充滿麻油的香味！滑溜溜的粉皮，和三種配料：鮮嫩雞肉絲、新鮮蘿蔔絲和爽口青瓜絲的份量也很夠，與芝麻醬攪拌均勻，滋味無窮！接著就是熱辣辣的荷花蒸飯！一上來就聞到陣陣荷葉香味，而飯的份量也不少，快要滿瀉的感覺。米飯粒粒分明，同時做到微微濕潤又帶點黏口，非常好吃！ 配料有瑤柱、鮮蝦、火鴨和雞丁，相當足料！而整體飯的味道吃得出點點鹹蛋的鹹香和蝦肉的鮮味！ 這樣的材料和高質的飯粒讓人一口接著一口，吃個不停！最後就是主角出場啦！白玉王鴿每人限量一隻，$29.9一隻的價錢相當相宜！乳

難得星期六晚上八時，不用排隊！裝修比較新穎，不是一般的中式餐廳，以淺藍色為主調，感覺很舒適。坐下時，被碗碟上的「烏蠅」嚇親！原來是裝飾而已！令人很難忘！酒呈醉雞肉質鮮嫩，有淡淡的酒味，作為前菜很醒胃！皮蛋豆腐本以為皮蛋就像譚仔般的，怎料是碎上，有點失望。豆腐很滑，應該是普通在超市買到的山水豆腐。雞絲拉皮醬料與配料份量相約，味道一般，青瓜不夠脆。荷花蒸飯一上菜已經嗅到陣陣香味，而且份量很多，吃到最多的是雞丁，飯的質地偏軟及濕。芥末爆牛賣相與想像中有出入，以為是大排檔的那一種，怎料是配翠玉瓜，而且瓜的份量比牛肉多。牛粒的質地不韌，只有淡淡的牛肉味及芥末味，整體一般。金菇翠苗這個有驚喜！金菇口感非常脆而且非常香，加上豆苗的脆質感，非常搭配！而且味道清清的，令我不停吃！白玉王鴿全晚的高潮就是這個！非常香非常脆！而且乳鴿質感鮮嫩，令人垂涎欲滴，而且價錢非常合理，可以再encore！木糠奶凍非常失望，牛凍不夠凍， 而且非常軟身，是流質的感覺，口感不太好。乒乓麻球 、薑汁千層麻球沒有什麼特別，跟平常吃的小煎堆一樣。薑汁千層口感不錯，有淡淡的薑汁味，煙煙韌韌，這個要趁熱食！整體來說價錢偏貴，而且侍應人

中環L Place，位於二樓，主打摩登中菜。這夜與朋友相約一起去這裡晚餐。來到唐宮小聚，第一個印象是中間有張乒乓球檯。醬腌黃瓜用了起片再卷的做法，條狀的腌黃瓜食起來多了份層次，爽口不過有點略酸。麻醬豆腐的麻醬也調得好好味。這個清清哋，湯好甜，菜也甜，很不錯。下了不少麻醬，相當惹味，加上芝麻在面上更加香口。粉皮本身亦很爽口。這用樽仔上，雞肉幾嫩滑的雞翼起了單骨，加上黑醋味道帶點香甜又帶點微酸，配上的菠蘿同吃，十分。上面仲有D芝麻，炸得好香口菜式叫太多了。講唔哂

係一啲社交網站上成日見人post 依間野嘅食物相，仿真度好高嘅蘑菇包玻璃瓶裝嘅醉雞等等等等。。。深知道想食多幾款就需要多人去食，， 終於集齊4隻腳去試食啦啦啦啦啦啦啦～坐低就見到隻碗好特別心諗如果真係有烏蠅都以為係裝飾，😂😂😂朋友瘋狂地落左order， 唔知叫左咩， 唯有期待下上菜都算快， 傾左一陣計， 野食就接住上 雞絲拉皮， 夠味!! 👍 乳鴿皮唔太脆，偏軟 全晚最惹味第一位， 有啲意外， 粉絲有咬口，好香👍👍👍👍😍😍😋😋😋😋 唔食肥肉， 所以無食用玻璃瓶裝夠特別， 但雞就無咩特別 流沙包比起出面嘅點心舖酒樓嘅較稀， 食落有雲呢拿味😂😂 好多雞皮， 但個汁好味， 酸咪咪， 仲有個菠蘿係新鮮嘅，但超級甜， 好味 依個唔記得咩名， 但麻麻地 仿真度極高嘅包包， 但食落個涵就怪怪地味太多野食， 無食過食碟， 哈哈～整體環境唔錯幾舒服， 但服務生唔算多， 飲完杯水要等好耐先叫到人加，價錢方面以中環黎講算ok。

早在個多星期前已經跟好友約了這個點心午聚, 說看到雜誌裡的介紹, 這裡的點心頗有特色, 向來饞嘴的我又怎會拒絕呢。只是這天打從早上開始雨一直下過不停, 把外出的心情打消了不少, 跟好友溝通過, 決定繼續我們這個點心之約。訂了中午12:00的枱, 飯店於11:30才開始營業, 客人不多, 店內裝飾得明亮光潔, 予人好感, 近門口是個諾大的開放式點心製作地方, 幾位師傅正忙碌著, 中央位置放了一張乒乓球枱設計的餐枱, 我們被安排坐到靠近窗邊的梳化位置, 私隱度甚高, 三兩知己, 喝喝茶, 聊聊天是個不錯的地方。好友來電說還在路上, 堵車在下雨天是正常吧...我先看看點菜紙, 簡單的一張粉紅色A4紙, 兩面印著各類食物, 種類有飲料、小吃、小菜、飯麵、 點心及甜品等, 飲料的選擇頗多, 從幾款花茶, 到各款酒品也有, 點心方面, 口味似乎以四川味道為主,  當中不少是改良過的創意點心; 此外, 小吃類的選擇亦多, 口味同樣以川式為主。我不斷反覆翻看手中餐牌紙(由於好友把點菜重任交付予我)，選擇困難症馬上發作。小聚併盤 $98最後拿定主意點了個很划算的小聚併盤, $98的價錢可以從4款小菜中選