權記雲吞麵

營業中

休息中

呢一間老店其實係北角已經營業咗幾十年 但味道素質一直都保持得好好食 由我中學到依家都一直喺度 做開嘅都只係一啲街坊生意 小小既店舖價錢一直都好抵食 一直都覺得係窮人恩物 記得初時食嘅時候十年前既價格 一碗嘅雲吞麵真係賣十蚊碗 到依加十年之後 都只係賣緊21蚊碗 講真呢個價錢已經好少會係粉麵鋪會再見到但最重點係 佢哋所包嘅雲吞 全部都係自己親手去包 隻蝦一直都係保持鮮甜可口 咬落去好有質感 都好新鮮 正正就係佢既雲吞 令我時不時都會專登過去食 下午茶小食冇胃口既時候 一碗雲吞麵 剛剛好🤗環境格局一直都保留最old school味道 人情味一直存在 支持小店❤️

權記嘅雲吞麵可以話係我近年食過最平雲吞麵，佢嘅湯麵無論係單拼定雙拼都係$18，三拼就貴d，要$24，不過依家$24起其他地方應該都食唔到碗麵，更何況係有三個餸嘅麵。我果日3：00左右嚟到，諗咗一輪之後決定叫個雲吞河，同店裡面嘅阿姨落單之後，唔駛3分鐘，個湯河就已經到咗，非常之快。一碗雲吞河有4粒雲吞，粒粒都好大，而且每粒雲吞都有成1/2隻蝦，非常足料，並冇將價就貨。河粉嘅份量唔算多，男仔嚟食應該唔夠飽，可能要嗌2碗先飽。湯底係普通清湯。雖然碗麵並唔特別，但絕對得起價錢有餘。

話說有晚準備去鳳城食飯，但無預定所以去到無位，唯有看下周圍有D咩其它嘢食啦，行返轉頭，經過權記行入去看下，見到成盤鯪魚球，粒粒都好似BB拳頭咁大，新鮮熱辣，十分吸引，即刻叫碗凈鯪魚球同埋凈雲吞，honey叫多碗雲吞河，再加多碟蠔油芥蘭。鯪魚球係佢地自己手打的，唔似其他地方咁溝左好多粉同溝好多其他魚，粒粒都大大粒，無魚腥味不特止，重好彈牙爽口鮮甜，記憶中無喺街食過咁高水準嘅鯪魚球，幫我哋落單個阿姐靜靜雞同我地講，佢成日收工都會買返兩三碗食；雲吞又係粒粒都好似BB拳頭咁大，裏面的鮮蝦十分爽口，餡料味道適中，係個湯底味精多左D0者，不過我一般都唔飲D湯0既。十文竟然有咁正嘅嘢食，服務亦唔錯，係有一個阿姐長期黑面，執到金都唔笑0既，原因不明；另外，尐阿姐成日用口計數，七咀八舌，但個個都計錯，真係好過癮。