新沙洞大排檔 (好順景大廈1座) (已結業)

好耐冇食韓國嘢啦🫣呢間嘢都係見到身邊好多人食，估唔到元朗都有分店，太方便啦😆款款嘢都想試下嘅我咁啱俾我見到佢哋有個招牌套餐😍包括3款野食加2款韓式罐裝飲品，咁就唔洗1516啦😋1️⃣ 醬油八爪魚配沙律菜🥗先食份沙律開下胃先，加埋八爪魚又真係第一次食😆平時食嘅八爪魚都係食日本野嗰陣時先會食，估唔到加落沙律入面味道同口感都唔錯喎😋2️⃣ 新沙洞大排檔招牌套餐🥢一個sᴇᴛ有齊咁多嘢真係好抵‼️ 小食拼盤入面有年糕、芝士條、紫菜粉絲卷同韓式餃子🥟 真係樣樣都好好食😍濟洲黑毛豬係當面放係鐵板度燒㗎，全部都係滾熱辣🔥 肥而不膩，燒完外皮脆脆，又好ᴊᴜɪᴄʏ，識食一定用生菜包住嚟食✨配菜都好好食🍚而韓式炒粉絲可以3選1，我就揀咗要牛肉，份量唔少之外仲有好多蛋絲🤘🏻3️⃣ 醬油蟹膏蟹肉拌飯🦀韓式拌飯真係超ᴊᴇɴɢ，蟹肉同蟹膏嘅份量一啲都唔少㗎😳 用長長嘅匙羹嚟食呢個飯好應境，靈魂之一嘅醬油同紫菜當然唔可以缺少啦，加上啖啖都有蟹肉蟹膏係超級滿足🥺4️⃣ 招牌原粒蜂巢蜜米酒🐝呢隻值得試一試㗎，因為呢度賣嘅米酒同出面所賣嘅好唔同🙈 呢度嘅米酒係附有一件大大粒嘅蜂巢，甜甜的😚 米酒嘅米味唔會太重，所以倒落杯到飲係好特別🙌🏻 一

上個月去完首爾，念念不忘韓國菜，今次在元朗找到這間，試試韓式風情與口味。裝潢採用韓式大排檔風格，牆上的店名以首爾地鐵站牌展示，韓風濃厚，可以暫時忘卻身在香港。醬油八爪魚配沙律菜 $88我們太愛吃沙律，八爪魚和沙律菜爽口，配上酸酸的醬汁，醒胃清新。新沙洞招牌二人餐 $368對於選擇困難的朋友，這個是不錯的選擇。套餐包括三款菜式：鐵板燒濟洲黑毛豬配生菜拼盤賣相吸引，適合冬天食用。豬肉肥而不膩，經鐵板燒過後，外皮脆口，肉味很香，蘸上柚子汁，變得香口而清新。以生菜連同泡菜和生蒜片吃又另一番滋味。新沙洞炸物拼盤包括紫菜粉絲卷、韓式餃子、芝士條和年糕。芝士條芝士拉絲，年糕外脆內裡煙韌，佐酒之選。韓式牛肉炒粉絲賣相用心，以蛋絲來點綴，適合打卡。粉絲和牛肉份量不少，形成小山丘。味道方面，粉絲煙韌不會太鹹，牛肉味道不俗。韓國啤酒Cass（跟餐每支加$10）有炸物不少得啤酒。在韓國家傳戶曉的啤酒品牌，淡淡的啤酒味，容易入口，適合配襯食物。 泡菜豬肉豆腐湯 $118 （加配麻油紫菜飯 $18）最後以熱烘烘的泡菜豬肉豆腐湯作結，泡菜味香濃，豆腐軟滑，加上紫菜飯，溫暖滿足。因為同行友人不吃蟹，所以離開時才發現原

假日睡到自然醒，突然想食韓國美食，第一時間想起新沙洞大排檔，元朗店店面的內外裝潢，彷彿把客人帶到韓國一樣。咁有feel，當然要點招牌原粒蜂巢蜜米酒(2人份)$98啦，米酒加蜂蜜，味道微微酸甜，好易入口，送韓食一流呀！當然少不了醬油蟹膏蟹肉拌飯$128 ，份量也不少呢！拌勻蟹子、蟹膏、蟹肉、蛋黃後，飯粒口感依然清爽，入口是如此的鮮甜美味。再想點多幾款美食，推介這個新沙洞招牌二人套餐$368 ，有鐵板燒濟州黑毛豬配生菜拼盤、新沙洞炸物拼盤、韓式炒粉絲 及2罐韓式飲品，幾划算。鐵板燒濟州黑毛豬配生菜拼盤，把黑毛豬燒至兩邊帶有坑紋，有少許油分溢出就最香口，口感細嫩爽口，肉味香濃而不臊，伴上生蒜片、辣醬、辣椒等，並以新鮮爽脆的生菜包著同吃，好滋味呢﹗新沙洞炸物拼盤，分別有幾款經典小食，年糕、韓式餃子、紫菜粉絲卷、甜薯拉絲芝士條，都是必吃的炸物，香脆惹味﹗韓式牛肉炒粉絲，也是重份量製作，粉絲均勻地沾上醬汁，同時炒得乾濕得宜，吃得俐落。

整個環境很有韓式的氛圍，橙色的霓虹燈也給人有一份親切感～牆上更是有部大電視熱播著Kpop，相當的有氣氛，感覺像又去了一趟韓國😍𐐂套餐𐐚/新沙洞招牌二人套餐/ HK$368起❥ 鐵板燒濟州黑毛豬配生菜拼盤(生菜拼盤 (加配) +HK$48)有個迷你石鍋讓你自行烤到想要的熟度😆一向覺得用生菜包著燒肉吃是更加分的，所以毫不猶豫追加了✌🏻生菜清甜爽脆，加上黑毛豬肉汁豐富，味道濃郁，表面微微的烤焦，味道香口，沾點附帶的秘醬，真是不敗的完美配搭，增添了口感的同時，生菜還有助於中和了燒肉本身帶有的油膩感👍🏻除了主角黑毛豬以外，隨個人愛好去夾自己要吃的餡料，譬如泡菜、菇、蔥還有辣椒醬等的調味料，味道豐富，幸福感爆棚🥰❥ 麻油紫菜飯 (加配) +HK$18本身點了蟹膏飯，一直在猶豫要不要加點這個😅不過生菜包燒肉就是想要配碗飯，而蟹膏飯又太rich，所以想想還是再點碗清淡點的吧，哈哈😝❥ 秘製柚子蘿蔔 (加配) +HK$20爽脆的口感，酸酸甜甜的味道，同時散發出淡淡的柚子香氣，又解膩又開胃💕❥ 新沙洞炸物拼盤這是脆炸年糕配韓式辣醬、炸韓式餃子、脆炸紫菜粉絲卷和甜薯芝士條的合併小編私心推介脆炸紫菜粉絲卷和甜

餐廳裝修充滿特色，牆上既霓虹燈加上不停播放韓文歌🎶，坐室外位置令人置身於韓國路邊攤。室外有兩張枱可以俾狗狗座，座位有少少窄🤏🏻。夜晚人流多，最好預先book位☺️韓式五花腩配生菜包 $248五花腩肥瘦相隔，肉質軟腍。餐廳會俾個熱鍋我地，將五花腩炒熱煎香🐷，再用生菜包住五花腩、蒜頭🧄、大葱同韓式辣醬，微辣味道令菜式惹味開胃。宮廷燉牛肋骨鍋 $288嚟到即刻試吓個湯底先！牛骨味好濃郁，有紅白蘿蔔嘅清甜味，仲有紅棗同栗子既甜味，忍唔住飲咗兩碗先開始食🤭 牛肋骨肉質嫩滑，入口即化，加埋清甜可口既湯底，值得嗌嚟試吓👍🏻韓式牛肉炒粉絲 $108粉絲口感軟嫩彈牙，上面鋪咗啲蛋絲，賣相吸引。牛肉非常嫩，帶有甜味同芝麻香味。加埋紅蘿蔔絲🥕、椰菜絲、洋蔥🧅、冬菇同芝麻，增加整個層次感。韓國粒粒桃汁 $18桃味濃郁🍑，入面有粒粒桃肉，好飲。韓國粒粒提子汁 $18提子味清甜，好快飲哂🍇。依架元朗店有特色vip房，可以俾8-12人訂座，入面仲會有音響設備添🔊！📍新沙洞大排檔 (元朗)元朗鳳攸南街3號好順景大廈地下3號舖