HANDS - Craft Beer & Magic

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休息中

魔術x bar 🫣，每晚都有Close up magic 埋台表演比食客睇。仲有大量手工啤酒、果啤、黑啤等等，chill好去處！環境一入餐廳左手邊就有個小舞台，有朵懸浮嘅花朵，每枱再有扭計骰做裝飾，好有feel。餐牌酒類真係多不勝數，原來餐廳會定期搞Stage magic，食飯有魔術睇成件事好划算！ 飛驒和牛烤芝士手製他他醬漢堡 $138 包身烘得好香，飛驒和牛好易咬開，配芝士好香濃，他他醬無令包身變濕，仍然保持麵包煙韌度，不錯。小麥啤酒煮藍青口配酸種麵包 $148 餐廳唔用一般香港與餐廳煮青口嘅做法，用比利時煮法，利用茉莉香片小麥啤煮，先呷一啖茉莉香片小麥啤酒，香氣十足，青口吸上濃啤酒湯，鮮甜帶酒香，用埋酸種麵包索啤酒汁一流。 青澀 $108(300ml) 青提蜂蜜酒，留意呢款酒並無用小麥，故非啤酒類，而就咁稱為蜂蜜酒，微甜帶峰蜜味，好適合女士飲，感覺好滋潤，亦係容易醉嘅酒類之一🤣 菠蘿冬陰公綠茶菌 $88其實發酵茶都已經唔係咩新鮮事，但係我係第一次接觸，不過同行朋友其實之前都有飲開，我哋第一次接觸呢個香港牌子「大杯茶」，所有味道都好特別好得意，我哋揀咗菠蘿冬陰功味，真係帶有淡淡嘅

魔術x手工啤酒特色酒吧🍺 餐廳除左主打手工啤酒之外，仲有多款小食同埋主菜，當中有唔少fusion 菜式同埋用啤酒烹調嘅料理😳 相當特別👍🏻 員工仲會用心講解唔同酒類同埋食物！/酒池肉淋 $98/肉丸口感軟熟，咬落去好多肉汁😍 醬汁用左香港young master嘅黑啤黎煮，加埋焦糖化洋蔥，酸酸甜甜好好食👍🏻/小麥啤酒煮藍青口配酸種麵包 $148/藍青口新鮮彈牙，粒粒都好飽滿😋 配上茉莉香片小麥啤煮嘅醬汁，更能提升青口嘅鮮味！/飛驒和牛烤芝士手製他他醬漢堡 $138/漢堡好高超巨型😳 麵包鬆脆，中間牛肉漢堡肉味濃郁，口感鬆軟！配埋新鮮生菜、洋蔥、番茄好好食😋 中間快芝士好有份量🤤 他他醬令漢堡食落味道更豐富👍🏻/Beer platter $188/想試下唔同手工啤酒不妨試下黎個beer platter，侍應根據我地嘅口味推介左4款分別係fruity，hoppy，sour，同埋malty 嘅啤酒比我地！Fruity 就係Cheung Chau IPL，味道清甜，非常容易入口👍🏻 Hoppy 就係茉莉香片小麥啤，黎款會相比第一款酸少少，帶有少少茶嘅香味，幾特別😳 Sour 就有黃皮酸啤，黎款

朋友好鍾意飲啤酒🍻所以搵間有得飲手工啤酒嘅餐廳同佢聚一聚😙⭐️飛驒和牛烤芝士手製他他醬漢堡🍔和牛好滑嫩，煎完好香牛油味🧈芝士🧀一大塊，好正👍🏻一定要趁熱食可以拉到絲⭐️原隻軟殼蟹芝士扁意粉有一隻軟殼蟹係最頂頂，意粉軟硬度剛剛好，有陣淡淡嘅芝士味🧀⭐️Purple Dream 青檸蝶豆花蜂蜜啤酒老板介紹啤酒嘅時候，講到呢款啤酒係餐廳同本地啤酒廠合作，好岩平時唔係好飲啤酒嘅人，因為加了蜜糖🍯所以係偏甜，啤酒嘅苦澀味較少⭐️Hi-Juice 熱情水果啤酒熱情果味比較出，好清新，有淡淡嘅啤酒味，比較易入口另外餐廳仲會有得睇魔術🪄