中環茶記 (已結業)

門面既霓虹燈牌好吸睛，入到去係有兩層，裝修行懷舊風，下層坐滿既關係被安排到上層，見牆上掛有啲舊相🙃▪️ 香煎美國西冷牛扒（7/10）💲148睇中呢間既皇牌鐵板扒類系列，全部都係可以配黑椒汁、燒汁、蒜蓉汁🤗要左個蒜蓉汁，出到黎會微鹹比較重口味，所以唔駛落太多😳西冷牛扒五成熟，質感大致上軟腍，間唔中有啲筋位，牛味亦都夠香濃既，仲有啲薯菜伴碟，薯角外脆內軟好啖啖薯，但調味有少少偏鹹🙈▪️ 香煎美國牛柳配大蝦（6/10）💲168燒汁無蒜蓉汁咁鹹，牛柳厚身切落去比較結實，但肉質會韌，味道比起西冷牛扒遜色，大蝦未算係好新鮮，食落會有雪味，同埋質感可以爽彈一點會更好，薯角同樣係偏鹹🤔▪️ 薄荷朱古力（7/10）💲+10 (跟餐) / 30特飲跟餐只係加$10，呢杯既質感係沙冰，入口都係磨得細滑，薄荷味頗為突出，亦有彩色朱古力碎同陣陣朱古力味☺️▪️ 香濃朱古力咖啡（6.5/10）💲+10 (跟餐) / 32一樣都係沙冰質感，至於朱古力味同咖啡都係有既，不過兩者都唔算好濃咁🤤🔎 整體評分（6.5/10）

去中環飲嘢時間尚早，打算搵間茶記快食打個底，見到呢度設計好懷舊，兩秒都唔使就決定入去試～～餐牌基本上係茶記食品，晚事都係經典扒類，最過癮係有mocktail???皇牌雜扒餐 $118唔好睇少雜扒餐，其實佢性價比超高！裡面有豬扒﹑雞扒﹑牛扒﹑珍寶腸﹑煙肉仲有薯菜，份量而言一個女仔一定食唔曬！加咗燒汁之後，雜扒香氣飄曬出嚟，最欣賞係牛扒牛肉味好濃郁，一Ｄ都唔韌，仲有好強烈黑椒味，係咁多款扒之中最好食！豬扒睇落「鞋鞋地」，實際上係好有口感，好夠咸香又無多餘脂肪，亦好容易切～鐵板甜酸蝦球雙麵王 $78喜歡脆脆麵嘅我忍唔住點咗佢，醬汁甜味多過酸味，徹底包住所有食材，蝦球玲瓏彈牙，唔係雪藏蝦，都幾有鮮味，雖然洋蔥好大舊，但唔會喧賓奪主，三色椒亦好爽口。至於脆脆麵如其名相當香口，裡面仲有少少軟身麵配搭，可以帶返Ｄ飽肚咁出來，不過份量實在太多，我一個人食唔曬，但佢的確抵食。龍鳳檸樂 $24成杯冰將檸檬同青檸分為上下隔，咁樣處理令你飲嘅時候檸檬味都分階段敲擊味蕾，味道變得更多元化，食完咁強烈口味嘅食物飲返呢Ｄ清新組飲品，即時減膩！香濃朱古力咖啡 $32特別叫店員要少甜，出到嚟又真係唔係好甜，朱古力味好突

人在中環，真係幾難搵到啲性價比高嘅餐廳。尤其係呢一條威靈頓街，啲河粉都賣到8,9蚊甚至打住食神旗號嘅索價過百蚊，叫我地呢啲升斗打工仔情何以堪？！終於出現左一間貼地，環境舒服，服務優質，價錢公道嘅中環茶記話哂都座落於中環貴價地段，餐廳招牌十分搶眼，裝修懷舊得黎又夠哂有型係非一般嘅茶記！再望望價錢，真係一啲都唔算貴，炒粉麵飯都非常齊全，唯獨係過左下午茶時段就無得叫西多士蝦多士，好可惜😢😢😢😢😢建議餐廳可以全日供應呢啲香港特色食品！！紅豆冰絕對唔惹少，大大杯，紅豆數量岩岩好！甜度絕對正常，奶望落好多但其實比例岩岩好呢杯野犀利喇，估佢唔到咁好飲，夏天黎飲呢個真係透心涼，每一啖都有mocha味嘅碎冰，加埋啲cream真係超邪惡個賣相又整得非常有心機，推薦！好肉絲炒麵係鐵板度上真係少食！今次係第一次！68蚊抵到爛，至比起一碗上市魚蛋粉有心機先啦係咪？麵底邊烤到好脆，中間啲麵就有啲係軟嘅，呢一種肉絲炒麵絕對係賣飛佛！肉絲仲要冇乜肥肉，所以好罕有地我可以清哂全碟！唔會過咸，唔會落得過多生粉，無乜味精，very good友人就叫左碟懷舊鐵扒，有豬扒同鰻魚。估你唔到成個板入面嘅所有野都堅好食薯條：外脆內軟