香蒜白酒蜆肉炒意粉

在啟德站落車，行數分鐘便到。附近都係私人屋苑為主。今日是平日，有幸是不用排隊。迎合餐廳的名，內部裝修就有一棵樹，好吸引眼球👀另外一邊就係餐枱及點餐的位置有沙律，小食, 吐司，意粉，主菜同甜品。本來想試個卡邦尼意粉，但可能剛剛完咗lunch hour, 所以無了。 最後叫咗個香蒜白酒蜆肉炒意粉，加個甜品苔玉同埋一杯熱的泡沫咖啡☕️個意粉有少少微辣，蜆肉都多及大隻及有甜味，意粉都炒得乾身。蒜片味唔算突出，整體來講一般。甜品是後上，賣相好靚😍裡面有mousse及蛋糕，朱古力味都濃，好味😌加埋杯熱的泡沫咖啡☕️剛剛好整體來講，今日試的甜品及咖啡是比意粉出食的 😌另外，佢哋嘅服務都好好及好主動👍👍…查看更多

今次黎依間鏡粉必試餐廳。星期日2:30左右大概有20個人等位，入面大概有10張台左右，我地兩個人等左9個字左右入去。依間既擺設都係以樹木為主，餐廳中間放既樹好靚，仲有種chill既感覺。但近樹個邊既位置就比較細，可以放到既食物唔多，建議叫左甜品既要後上。脆條三步曲 $78有紅菜頭、蕃薯、薯仔，側邊有松露醬。一上台d脆條好熱，要慢慢食。紅菜頭冇咁脆，但就真係原條紅菜頭，粉唔會太多。蕃薯同薯仔就真係好脆，好好食。香蒜白酒蜆肉炒意粉 $158香蒜味唔算太濃，我係比較鍾意淡味野，所以覺得啱啱好，意粉韌度剛好，而且蜆肉都漲卜卜，又鮮甜。煙三文魚牛油果碎蛋沙律配柚子醋汁 $98柚子醋汁唔算濃，車厘茄令到個沙律酸酸甜甜，都好開胃。午夜抹茶 $75攬拌後抹茶同咖啡味都濃，仲加入左竹炭，都幾好飲，但略嫌有d貴。樹皮柚子撻 $68好多既甜品都有植物既元素，上面既朱古力就有d樹皮既造型，入面有d蛋糕有柚子醬味，仲有麻糬係入面，出面就有個撻皮，牛油味唔算重，但同蛋糕有d分離，唔太一體。另外一提，有個女服務員態度好好，佢會間唔中黎睇下每一個位有冇吉碟，有就即刻幫手收，笑容好sweet，又會問下我地d野食好唔好食。…查看更多

最初以為Cafe是mirror成員有份投資，所以餐廳質素有機會名過其實。一心抱著羊群心理去湊下熱鬧，打卡為目的。誰知今次竟然有點驚喜！因為我們到達時間為晚上7:40的關係，last order是8:15，故我們幸運地成為最後的一台顧客。由於沙律和很多甜品已沽清，故我匆匆忙忙點了兩個意粉及甜品。香蒜白酒蜆肉炒意粉及香蒜橄欖油虎蝦意粉味道都很相似，很香濃的蒜片味，少少的紅辣椒帶出虎蝦和蜆肉的鮮味。意粉的軟硬度適中，本人比較喜歡蜆肉意粉，份量也不少，一人量剛剛好。至於甜品，我點了樹皮柚子撻，脆脆的朱古力片放在麻薯柚子撻上，少少酸的味道很清新、醒神，不太甜，相當適合不太嗜甜的人。熱抹茶就一般，不過不失。全間餐廳以根為主題，相當特別。不過店的位置得小，容納人數也不多，枱也小得很。最型格和突出的非餐廳中間的樹幹，在大樹下進食，有一種在大自然的舒適輕鬆的感覺。…查看更多