薄荷葉泰國菜

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休息中

同朋友黎到Mint Thai House-薄荷葉泰國菜 食飯首先，我去到門面都好靚,仲可以座出面食住煙食野加飲野👍餐廳裝修以暗調為主調，泰國的風格，適合同閨密朋友們一齊打卡，而且環境乾淨寧靜，是一個聚會傾偈好地方,老闆都好好招呼1.泰式珍珠菜肉碎湯湯係新鮮即煮唔會係保溫爐保溫預先煮定,湯唔鹽同廚師都好足料好多珍珠菜,味道好清甜👍2.馬拉盞通菜馬拉盞味唔會炒得好咸,其實每次出親去食都會好油但佢炒出黎既油同咸比出邊冇咁誇張,不妨一試！3. 紅咖哩雞紅咖哩真係 唔係間間做得好食,食得出係廚師自己煲出黎既咖哩,並唔係咖哩磚煲,係用多種香料煲出黎,唔會食到口乾4.薄餅(4塊)食咖哩既必點薄餅,因為佢做既薄餅好脆同唔會好多油,佢打破我對薄餅認識,平時食既都好油5.招牌火焰燒雞話明火焰雞邊會冇火呢😂職員在點火前仲會清楚要唔要影相,呢個雞好有驚喜唔係得個樣仲好好食,調味好好,好入味係經調味再煮6.冬陰功海鮮炒飯呢個飯黎到我同我朋友都呆一呆,因為係大份比起出面既唔係細細份,而佢係用新鮮煲既冬陰功湯即炒所以好入味,而且所有海鮮冇雪味係用新鮮食材7. 一番搾 - 水蜜桃啤酒好香好有水蜜桃味又唔會搶左啤酒味,

久違入到元朗，又去食下泰國菜。呢間酒吧內唧泰菜，意想不到地有驚喜六點前去到，唔洗等位，仲可以選擇坐入面定外面，雖然外面有feel d，但當日太大風所以都係坐左入面。各式啤酒都做緊買二送一，用黎配泰菜一流，可惜同行友人唔好啤酒。講下D食物甜柚鮮蝦沙律($108)擺盤超靚，勁多配料，而且蝦有蝦味，絕唔係透明個種無味急凍蝦馬拉盞炒通($98)本身想食椰苖，但當日無，改左叫通菜馬拉盞鹹淡適中，通菜夠嫩兩樣食材真係好夾見到每枱都有叫招牌火焰燒雞($168)，一於照跟上菜個陣，侍應會幫手淋酒同點火，打咭一流食落肉汁豐富唔鞋口，仲有少少酒香味自家制炸蝦餅($88)蝦餅彈牙唔係死實，蝦味濃明爐酸辣魚($198)魚先炸過再放爐上熱住食，魚肉無咁易散，酸辣汁非常開胃，配飯食一流另外提供一碗汁，唔驚滾滾下水燶底軟殼蟹咖喱($178)+薄餅($55)又一絕配食物，估唔到地多軟殼蟹薄餅夠乾身，唔會食到油淋淋泰式炒金邊粉($128)金邊粉炒得夠乾身，唔會濕立立一pat嘢用蛋絲包住成個粉，剩係睇都開胃，用竹簽串住兩串蝦，大方又好睇，讚唔飲啤酒都有好多其他嘢飲選擇餐廳整體食物有水準，環境唔錯，擺盤一流，值得一試。

今日經開元朗呢頭，就順便約個元朗嘅朋友仔食飯。是因我們都比較喜愛食泰國菜，佢就帶咗我去一間有特色嘅泰國餐廳。間餐廳一半系out door, 一半系室內，個格局有啲酒吧feel。前菜小食＄10 ,服務員同我講啲青瓜係有機嘅。啲青瓜加埋紅蘿蔔，你到有啲酸酸辣辣仲有少少甜甜地，都幾開胃！雜錦小食＄88細是因我們得兩個人食，所以叫咗個細嘅！原來細粉都好够食，入邊有沙嗲串，蝦餅，魚餅，春卷，蝦片。當中我比較欣賞嘅係角春卷同蝦片，好味班蘭咖喱雞＄98。啲咖喱香味十足，有少少忌廉味加椰奶嘅味道。又唔係好難，食落啲斑蘭葉味道唔算太重，有少少香味。啲雞肉都好有咖喱味，加埋啲紅椒青椒，好正沙嗲串＄88 ,呢度一共有六串，包括豬牛雞各兩串。啲串燒用個杯來装住，幾有特色。串燒本身燒得好香，加埋啲沙嗲醬，好味！馬拉盞炒通菜＄68。啲菜好新鮮，有少少辣椒係入邊，味道好好。麒麟水蜜桃味啤酒＄70。水果味嘅啤酒，感覺就是不一樣！

好耐無食過泰國野，今日同阿妹黎試下新野。感覺幾浪漫，好像係芭堤雅吃飯咁。坐低都幾舒服，如果有冷氣就好啦。首先黎個招牌火焰燒雞，店員係我地面前點著隻雞，等我影相，已經聞到香噴噴的。切開後是這樣的皮好香脆！肉都好嫩口。再黎個明爐魚，呢條係烏頭魚，中等size。上臺後，要煲多十五分鐘就可以食啦而且再陪有汁比我地加入去煲。一到時間，已經急不及待試下，好鮮甜啊d魚肉！都好入味。鍾意烏頭都係d大骨，方便食。次次食泰國嘢都會叫馬拉盞炒菜，呢間都好濃味。小食黎個串燒，特別在於將燒好串燒放係啤酒杯。另外有沙爹醬自由發揮😏我地雞，牛，豬都有order，我都係鍾意食個雞串多d，嫩口d。我咁中意食菠蘿，一定黎杯菠蘿特飲啦消膩又清新。

二話不說，這餐廳真的是十分不錯，以我吃過的泰國餐廳這也算是中中的。第一介紹的是我比較推介大家食的蝦球第二是咖哩蟹第三是馬拉盞炒通菜提一提大家，那餐廳的椰青真係99分，我飲了3個，個個都係冰涷，清甜，而且又大個。椰肉不會好硬，真係非常唔錯，椰青的香味十足

同同事放工後去左元朗市區行街，順便食埋晚餐。因為之前睇食評見到有一間泰國菜比較出名，我地就決定去試。不過地方比較偏僻，同同事搵左陣先見到，係元朗劇院附近，唔係熟識元朗都比較難搵。可能時間尚早(約差不多下午6點)，店內尚未有客人，所以walk in就可以了。原本仲諗緊坐室內定室外，跟住staff同我地講室外係吸煙區，所以我地就坐左室內啦。不過之後發現室內都會聞到煙味，因為一有風吹就吹入店內。店內比較昏暗，不過好有泰國風味同特色。仲會有個大屏幕播歌，但係好隨機，我聽到有英文歌同泰國歌。可惜既係，我地去既當日，有一個叔叔係外面賣唱，大殺氣氛…坐低就比左餐牌我地。原本諗住食魔鬼魚，可惜唔係經常有貨(魔鬼魚)，所以最後揀選一個二人套餐，炸蝦餅同兩個揶青。除了魔鬼魚，仲有幾個菜都係時價，所以如果真係好想食，建議打電話去詢問。就算有都好，都要係叫菜之前詢問價錢。仲有要留意既係套餐並唔係日日提供。大約兩三分鐘後，就上左揶青($38)。摸上手覺得好凍，以為入面都好凍，但係只係室溫既溫度，唔係太凍。雖然唔係炎炎夏日，但係揶青真係好好味，一打開就有滿滿既揶水，仲要揶肉都好爽好好味。原本同事想叫菠蘿特飲，聽到

元朗，一向斱是新界區的美食小天地，匯聚了大大小小丶世界各地的食店，尤以「又新街」最為出名！不過，今晚Beautysearch 去的，卻是位於安康路的一家泰式小店，薄荷葉泰國菜 (Mint Thai House) 店外，有閃閃的燈式，非常耀眼，而且，亦是店子的露天雅座位置，由於店子位處清靜的街道，所以，就算座在這兒也非常有氣氛！店內裝修簡約：木桌丶木椅及一些泰式擺設，非常有泰國特色！提早團年，當然要吃豪一點，這夜，我們點了數碟小菜，包括：泰式燒豬脾仔、沙嗲、穌梅鴨、馬拉盞通菜及泰式炒金邊粉 泰式燒豬脾仔 ($108) 沙嗲 ($68/6串) 穌梅鴨 ($180) 馬拉盞通菜 泰式炒金邊粉 ($88)地點：元朗安康路怡康大廈地下12-13號舖

元朗，一向斱是新界區的美食小天地，匯聚了大大小小丶世界各地的食店，尤以「又新街」最為出名！不過，今晚Beautysearch 去的，卻是位於安康路的一家泰式小店，薄荷葉泰國菜 Mint Thai House而我們，一行四行這夜則座在店內，酒吧旁邊的長桌。提早團年，當然要吃豪一點，這夜，我們點了數碟小菜，包括：泰式燒豬脾仔、沙嗲、穌梅鴨、馬拉盞通菜及泰式炒金邊粉

住屯門的我，一到周末很多時會到元朗覓食，多數吃地道香港、台灣或日本美食今次經朋友介紹，認識一間獨特的新派泰菜 ﹣薄荷葉泰國菜 (Mint Thai House)要乘車的話，先坐西鐵到元朗站，轉乘輕鐵到豐年路下車再直行 5分鐘左右，見到元朗劇院時，這間食店正位於旁邊我去時正晚上九時，經過車房等街道人流廖廖可數但一到埗人客相反眾多，有別於別的泰國菜館，這家新派泰菜裝潢相當革新保留泰國元素外，格調像中環區的酒吧, 設有鐳射燈光，感覺高尚第一道菜是馬拉盞通菜 ($48)，單看不要以為平平無奇其實， 這裡的店主在新界地區自設菜園，香料和蔬菜天天新鮮運到，不含防腐劑所以通菜特別清甜爽口，配上馬拉盞炒得很鑊氣，簡單好吃第二道菜是($148) ，雖然只有四隻，但一端上已令我尖叫新鮮生蠔非常大隻，出奇地肥美厚肉，咬下去沒丁點腥味，是嚐過最肥美的蠔醮上的醬是以檸汁及紅椒等攪拌而成，微辣開胃，跟生蠔味道匹配第三道是($108) 燒得香口但一點也不乾，肉質鮮嫩且沒有羶味，很好吃底下伴碟沙律菜菜特別多，清新爽口，還有些菠蘿粒，減少油膩感相對羊架，($108) 的肉質更有咬勁，燒得不乾身表面多灑上泰甜酸醬，如果肉