新記煲仔雞粥 (已結業)

去完屯門做野冇理由唔入埋元朗野嫁...難得入左去大西北~天氣涼涼地揀左食雞粥...之前都幫襯過旺角分店...已經覺得好食...今次係老舖可以坐係街度食...另有一番風味!!!貴妃雞粥，粥底好綿，濃濃嘅雞油香味，份量足！海鮮粥,有蟹仔...蝦仔...魚片同帶子...蟹肉帶膏，成碗粥都好鮮甜。耐唔耐去食一次都好滿足~!

【元朗老字好🍲新記煲仔雞粥】-最近好似食咗好多肥膩野😂想食粥清淡啲於是男朋友就帶我去佢細個食開嘅粥店🍲🤤新記煲仔雞粥🤤🍲佢係元朗開咗好多年😙享負勝名😚甚至仲有新聞報道過添，味道到底係點呢？-😋馳名貴妃雞粥🐓$56第一樣要介紹嘅梗係佢嘅雞粥❗️果然名不虛傳🤩粥軟綿綿唔會太稀而且非常鮮味帶着濃濃的雞肉清香再咬一啖嫩滑鹹香的雞件🤤好味！好味指數：🌕🌕🌕🌕🌖-😋馳名海鮮粥🦀$77呢個粥入面有魚肉、蝦🦐同埋蟹🤩啲蟹仲有膏😝成碗粥好鮮甜啲蝦都幾大隻仲要幾彈牙😜可以一試好味指數：🌕🌕🌕🌕🌗-😋酥炸魷魚鬚🦑 $58魷魚鬚新鮮熱辣🔥外焦裏嫩炸衣唔會太硬太厚😝入面嘅魷魚爽口點埋醋食就perfect 好味指數：🌕🌕🌕🌕🌗-😋涼拌皮蛋$36皮蛋味道唔錯😜不過個醬就淡咗啲如果濃味啲就更加惹味啦～好味指數：🌕🌕🌕🌕🌑-😋泰式青檸冰🍋$25酸酸甜甜好開胃好味指數：🌕🌕🌕🌖🌑-😋七喜龍眼冰🧊 $25顏色係好鮮艷嘅綠💚入面仲有啲龍眼肉好味指數：🌕🌕🌕🌖🌑-總括而言😎新記煲仔雞粥認真唔錯🥹小編好後悔自己咁遲先發現佢🤪有興趣嘅朋友快啲bookmark咗佢啦～-🍲新記煲仔雞粥 📍元朗：元朗又新街60號地下D2號舖📍元朗：元朗元

今天剛好放假了，做一天的孝子陪媽媽出去吃東西。天氣有點冷，最好的就是吃一碗熱氣騰騰的粥了，在網上找了一下發現這間好像挺有名的粥店就來吃一下了！馳名貴妃雞粥（５２元）這個是這裡最出名的粥，好像還曾經上過新聞，那當然是試試看！雞粥用上了瓦煲來放著的，送到來的時間也一直冒煙，瓦煲的保溫能力不錯，粥不會太快冷掉，這個好評！雞粥的雞件也挺多的，肉也很多，有部分的時雞胸沒那麼嫩滑，但整體不錯，有雞味，而且雞都預先用上不同的材料來烹調，比想像中的雞弼更加有味道！弼底方面也十分綿滑，煮過雞後，粥也帶點雞味，所以味道不錯！馳名海鮮粥（７３元）這個海鮮粥的料也挺足的，有鮮蝦，蟹，帶子和魚片，海鮮的鮮味都滲透到粥內了，所以鮮味十足，有海鮮的鮮味，再配合粥的米香，真的很誘人。海鮮也很新鮮，蝦肉彈牙，蟹肉很多膏也很多，帶子鮮甜，魚片嫩滑！酥炸魷魚鬚（５５元）油炸食物真的是太邪惡了，一邊吃著軟綿綿的粥，也配上酥脆的魷魚鬚，吃起來真的很爽！魷魚鬚肉很厚，炸漿薄薄的一層包裹著，吃起來滿湖的都是魷魚味，也不會覺得油膩，份量也挺多的！香脆炸大腸（５２元）這個應該是打冷必點的一款人氣菜式吧，雖然現在不是在打冷，但因為想吃而

假日入元朗，朋友介紹了一間出名的粥店，餐牌既菜式好多，真係睇到眼花撩亂，咩都想試下，最後2個人叫左5道餸。天氣都比較熱，先叫2個前菜冷盤開開胃，第1道冷盤叫左我至愛既涼伴皮蛋，個醬汁唔太辣，如果辣少少會更加惹味。第2道冷盤就係海哲手撕雞，份量頗多，海蜇爽口, 雞絲嫩滑唔乾柴，而醬汁既味道就相對比較淡，反而唔會蓋左海哲和雞絲本身既味道。黎到粥店，當然要試下佢既粥，於是叫左馳名海鮮粥，用砂鍋上, 里面有蝦兵、蟹將和帶子，用料豐富，粥煲得夠綿滑。除左粥出名外，呢度既炒粉面都有好多選擇，簡左道簡單既火腿炒米粉黎送粥，米粉炒得岩岩好，唔會太乾亦唔太濕，但整體粥和炒米粉既味道都偏淡，呢個時候配上濃味蒜茸炒螺肉就一流，蒜茸炒螺肉夠鍋氣，仲有洋蔥，三色椒等作配菜，最正係d螺肉全部去殼，唔洗自己慢慢撩,夠晒方便，螺肉彈牙，夠惹味。

今日天氣突然又凍了，晚餐想吃點熱的所以就選擇了吃粥。.⭐️馳名海鮮粥這些小店價錢不會很貴，所以一食就食最貴的粥，$73。70幾蚊食一碗粥聽落好似好貴，但其實物超所值。首先這裏的一碗粥其實是一鍋粥，足夠兩至三個人食。而這個海鮮粥配料十分豐富，除了有膏的鮮蟹，還有一大隻鮮蝦給一些元貝、魚肉等等。相信愛吃海鮮的人士會很喜歡這鍋粥，感覺像在尋寶，食每羹又會遇到不同的海鮮。而且粥底綿滑，帶有有海鮮的鮮味。到底有幾馳名呢？這個我不清楚，但要食粥食到這樣海鮮豪華版，算是我第一次食到。.⭐️酥炸魷魚鬚見到這個是熱賣的小食就叫一份，的確是很香酥，而且魷魚鬚大大條，更加有口感。.⭐️五花茶怕吃了炸魷魚鬚上火，所以叫了一杯五花茶。味道清新自然，不會太甜。.這間店應該是元朗馳名老字號，都是高朋滿座。

呢次同朋友到元朗食晚飯，去左又新街果間新記煲仔雞粥，我地六點鐘食飯就冇咁多人，一到七點左右就要等位了。餐牌有好多選擇見到好似樣樣都好美味，粥品種又多，我地叫左馳名海鮮粥。馳名海鮮粥：帶子好爽口，魚又好爽，蝦又大大隻爽口彈牙，蟹又好新鮮蟹肉又夠實，粥好鮮甜又夠綿，真是美味可口。脆皮乳鴿熱辣辣外脆肉嫩，又有肉汁，不用沾上椒鹽已經夠入味😋好少地方有蝦米炸兩腸粉吃，見到呢度有緊系叫一碟來試下，蝦米仔不會好硬都幾好味，腸粉皮又不會太厚幾滑溜，包住油炸鬼一起食非常美味👍👍👍炸魷魚鬚粉夠厚，魷魚又不會韌，上碟又熱辣辣。七喜龍眼冰不會太甜又有幾粒龍眼肉。鳳爪夠入味又無骨，酸酸地甜甜地辣辣地幾開胃的一個小食。