野川拉麵の深燒食堂

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休息中

今日山長水遠黎到呢邊，緊係要試埋元朗的餐廳先返港島區。鮮帶子刺身 $38帶子都幾新鮮。達標，價錢質素來講不錯！煮活蜆 $68活蜆以小鍋的形式上，黎到先開始煮。可以見到蜆慢慢開口，就食得啦。豚肉泡菜鍋 $88配菜十足(娃娃菜、豆腐、金針菇、蘑菇 …)肉既份量也不少，建議豚肉需要盡快食，唔係會越煮越老。另外，值得一讚係我哋煮到一半嘅時候唔夠湯，侍應哥哥留意到並主動幫我哋加湯。胡麻醬冷稻庭烏冬$58強烈推薦！個餸無咩好特別之處，但食落感覺清新，稻庭烏冬彈牙爽口，配上胡麻醬，夏天食一流。燒扇貝 $19/隻燒扇貝有幾種整法，我哋揀咗蒜蓉燒扇貝。厚燒牛舌 $22牛舌都係強烈推薦！燒牛舌煙韌有咬口之餘，牛味仲好出。燒鴨舌串 $28燒鴨舌係香港嚟講，都冇咁容易搵到。今次嚟到見到就即刻叫咗啦，燒既火候控制得剛好，like。香蒜大茄燒 $28巨無霸，有小臂咁長肉又多，仲要既係調味剛剛好不會過鹹或淡。香蒜牛油錫紙娃娃菜 $28椒鹽雞軟骨 $46送酒一流。Erdinger百麥啤酒$48Corona Extra 活乳酸 $42椰子雪葩 $49雪葩比較得意，用椰子殼裝住，不會雪得太過分，上來即食椰子味十足 完美

朋友想食拉麵但係我又想食小食唔想食一碗麵咁飽，朋友話要來呢度就可以滿足晒我哋兩個嘅願望同要求。之前有經過已經記低左想試吓，朋友就梗係叫拉麵啦！我見到餐牌有好多小食即刻好雀躍，於是樣樣都叫，樣樣都試吓。朋友話拉麵好食我呢就食咗佢1塊叉燒，好味呀，入口唔會好肥！有我最鍾意嘅鮮帶子刺身一定即刻叫，鮮甜肥美！熱氣鬼上身不斷叫炸嘢😛😛😛持住可以返屋企飲涼茶，但係真係好香口好好味。吉列蠔好甜好好味好鮮，雞翼唔係好夠喉，魷魚鬚好軟熟唔會硬，龍蝦鉗喺第二度好少見到一見到一定要食！其實我本身想食三文魚水撥架，不過佢原來有限量發售到我叫嘅時候已經冇晒，所以唯有叫三文魚骨，燒得夠香口都好好味唔會有腥味！我哋仲叫咗兩樽嘢飲，嚟得呢度食就一定唔會叫普通啤酒汽水，要試一定試日本嘢！🤩🤩🤩

野川拉麵之深宵食堂就在元朗又新街40-48號。第一次在元朗找拉麵店，找來這間野川拉麵，希望有個suprise。門面大，好易找到。店外燈火輝煌。店內十分之有特式，牆上全是rock的裝飾。餐牌上的食物選擇多，拉麵、燒物、刺身應有盡有，你想得到的都有。首先點來飲品。一杯日本信州蘋果梳打$35，一杯西班牙白葡萄桃子果汁$35。兩杯都好有誠意地用上大肚杯裝上，加上冰，chill到一個地步。味道當然不錯，生果味足。鮮帶子刺身（12切）$68鮮甜！還挺新鮮的。份量多，兩三個人都夠食的。雪場蟹柳稻庭烏冬$65湯頭非常的濃郁，奶白色的湯，有著豬骨的精華，油香滿滿。雪場蟹腳切不錯，大大的一條，滿足。極上牛肉稻庭烏冬$81同樣是湯頭出色，奶白色的湯可以說得上是精華，濃濃豬骨味。極上牛肉嫩滑，肉質有口感之餘又不失牛味。稻庭烏冬爽口彈牙。一口芝士$42外脆內軟的口感，芝士味香濃，不過要盡快食，熱食才更有口感呢。蒜蓉燒紅蝦$48手掌咁大隻的蝦，燒過有香烤味。不過最搭配的是蒜蓉香，非常香的蒜香，與彈牙的蝦肉簡直絕配。

今天與男朋友來到元朗美食之都，尋找美食因為今天不太肚餓，打算飲一下酒食小食門面已經十分吸引，店內裝潢設計也別出心裁因為happy hours 時間，我們一人叫了一杯啤酒（$36），談談心燒雞泡魚干（$42）有啤酒又怎能夠缺少味道香濃，咬下又不會太乾燒豬頸肉（$22@1）這個豬頸肉令我回味無窮，保持著肉汁蒜蓉燒廣島蠔（$10@1）濃郁的燒香蒜味道，令蠔本身的鮮味也能帶出清酒煮活蜆（$58）原本以為餐廳會把蜆肉煮好再送上，但原來是自己煮的蜆肉十分鮮甜，完全沒有沙石這一個刺身也十分值得嘗試鮮帶子刺身（$38）帶子十分新鮮，入口即溶化的感覺。

食日本嘢除咗去油尖旺，想物價低啲，元朗都可以諗諗佢見到有流心芝士，第一個就嗌佢，一咬啲芝士就嗶晒出嚟芝士湯底嘅拉麵真係未食過，仲有塊半溶芝士喺面，好興奮呀仲有辣味湯底揀𠻹驟眼睇，好似四塊白布冚住罹難嘅雞翼，大胃就做住開膛手，咬開入面一試究竟，竟然有啖啖芝士同菇黑啤帶澀，朋友唔啱飲，但幾啱大胃飲嗌杯紅桑子生啤，既大叔又少女三文魚每切勁厚啖啖肉12切都幾多下正呀，又有大胃至愛嘅生蠔連熟都照殺，芝士超厚呀各位佳麗已經於冰上靜候大胃寵幸食串燒點可以冇金菇肥牛呢？兩個大胃級人馬都飽到攤攤腰，可想而知幾抵食吖