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2018-12-16
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平日逛完太古都會去康怡廣場找吃的餐廳，這個廣場好多食肆選擇，今晚我亦和友人來了廣場找晚餐，最後選了這家冰室。「金記冰室」一點都不陌生，因為在各區開了數間分店，但今次卻是我頭一次吃呢，晚上6，7時已經爆滿場了，開始要排隊輪候。冰室天花以不同顏色的玻璃汽水樽專用的籃子鋪滿天花，色彩繽紛而滿有自家店的特式。晚市有套餐同鐵板選擇，當然亦可選擇店來其他食物。我和友人決定選擇幾款一起分享。其中選了《鐵板美式雜扒》$85 雜扒非常「抵食」，包括了《牛扒、豬扒、雞扒、腸仔、煙肉》另外可配飯、意粉、薯菜，醬汁亦是傳統的黑椒汁、蒜蓉汁和蘑菇汁等。最後和友人揀了要蒜蓉汁配薯菜，我們都最愛吃薯條了🍟。剛下單不久就上餐了非常有效率。鐵板熱烘烘上，另配有西蘭花🥦，份量超多，雖然不是平日西餐廳的高級肉眼扒，但肉質非常鮮嫩，即使配了鐵板亦沒有太過火喉，每塊肉都煮得恰好，平日食薯菜一早給醬汁煮得綿綿的薯條🍟這裡卻保持到薯條一起香脆還有這個鐵板餐可半價選特飲，我選了這裡的特式飲品《綿滑蛋白杏仁茶》$15杏仁茶非常香濃，杏仁很滑，還有超大顆蛋白，必飲之選另一款選了《鮮茄濃汁焗豬扒飯》$65焗豬扒飯超大份，芝士和番茄🍅濃汁鋪
冰室天花以不同顏色的玻璃汽水樽專用的籃子鋪滿天花，色彩繽紛而滿有自家店的特式。
晚市有套餐同鐵板選擇，當然亦可選擇店來其他食物。我和友人決定選擇幾款一起分享。
其中選了《鐵板美式雜扒》$85
雜扒非常「抵食」，包括了《牛扒、豬扒、雞扒、腸仔、煙肉》另外可配飯、意粉、薯菜，醬汁亦是傳統的黑椒汁、蒜蓉汁和蘑菇汁等。
最後和友人揀了要蒜蓉汁配薯菜，我們都最愛吃薯條了🍟。
剛下單不久就上餐了非常有效率。
鐵板美式雜扒餐
$85
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鐵板熱烘烘上，另配有西蘭花🥦，份量超多，雖然不是平日西餐廳的高級肉眼扒，但肉質非常鮮嫩，即使配了鐵板亦沒有太過火喉，每塊肉都煮得恰好，平日食薯菜一早給醬汁煮得綿綿的薯條🍟這裡卻保持到薯條一起香脆
鐵板美式雜扒餐
$85
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還有這個鐵板餐可半價選特飲，我選了這裡的特式飲品《綿滑蛋白杏仁茶》$15
蛋白杏仁茶
$30
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蛋白杏仁茶
$30
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杏仁茶非常香濃，杏仁很滑，還有超大顆蛋白，必飲之選
另一款選了《鮮茄濃汁焗豬扒飯》$65
鮮茄焗豬扒飯
$65
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焗豬扒飯超大份，芝士和番茄🍅濃汁鋪得滿滿，不是平日的茄汁醬是真的很濃番茄
鮮茄焗豬扒飯
$65
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豬扒已經很細心的切開了一塊塊，有肉汁不會乾身，表面有才許脆邊飯亦焗得一粒粒，不會綿綿的，配上濃茄醬很惹味。
最後我這個麵包控忍不住要試試這裡的特式《金記三文治》$46
金記三文治
$46
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三文治🥪好像平日食的公司三文治分成4小份，三文治一早已烘底，每份都非常多材料有午餐肉、滑蛋、番茄、生菜、芝士、火腿等麵包烘完脆得來還保持到麵包是軟綿綿，而且三文治的蔬菜非常新鮮，蛋非常嫩，午餐肉亦煎過，很快一口一口把暖笠笠三文治吃光了
金記三文治
$46
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最後朋友叫來了一杯《紅豆冰》亦是半價加配$15
紅豆蓉也滿多的。
今餐真的吃得很飽和滿足難怪經常大排長龍，亦不用加一收費。
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