Villa Villa

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休息中

不經不覺書局街一意式小店已開業八週年，端午佳節就於此紀念一下衝擊的一天小店掛滿祖雲達斯的球衣，配以簡約雅緻裝修門外有戶外座位，感覺悠閒舒適，走輕食風格食材均自家製，包括手造麵包、手打意粉、手轆薄餅及份子元素甜品等$550的季節限定二人套餐，菜式種類豐富，價格合理頭盤黑松露蘑菇忌廉湯有啖啖蘑菇肉，口感濃郁鵝肝多士的鵝肝外層煎至微脆，內𥚃軟嫩肥美北海道帆立貝配低溫慢煮美國特級肉眼，配蒜蓉汁及柚子醋沙律，味道清新蒜香銀魚蓉蜆肉意粉鮮味相互襯托，意粉彈牙甜品軟心朱古力馬卡龍中間軟滑，外面的蛋白餅鬆脆無比

放工同男朋友想食好少少，返完一日工好攰又唔想行咁遠，所以book左好近北角地鐵站嘅錦屏街入面的餐廳食dinner。6點幾嚟到，差唔多坐滿哂，好在有訂枱。💛-我哋兩個人叫咗個季節限定二人套餐($550)，好豐富，叫嘅時候都有擔心食唔食得晒。-黑松露蘑菇忌廉湯+鵝肝多士好 好 味 😍鵝肝多士見menu寫住係用咗自家麵包，好脆身，亦唔會比熱騰騰嘅鵝肝整林左個包，鵝肝煎得好香而不會覺得油膩，自己覺得係今晚最出色嘅dish。本身係紅湯fans的我，對於呢碗忌廉湯冇咩特別期望，係因為鵝肝多士一定要配忌廉湯所以先點呢個湯。然後發現少年太年輕了，原來平時唔鍾意飲係因為唔好飲😂，呢碗白湯好濃好入味。👍🏻.北海道帆立貝+低溫慢煮美國特級肉眼食肉獸嘅我，就梗係要食牛肉。帆立貝size唔細，口感煙韌唔會太林。叫餐時，侍應有問食牛有冇特別生熟的preference，佢哋比較推介慢煮，平時食牛我都係習慣食medium rare，今次決定試一試慢煮！結果係冇令人失望的，慢煮後的牛軟硬適中，鎖住肉味，煮得唔錯。.卡邦尼意粉網上好多人都推介Pizza好味，但係男朋友話想食意粉😂，咁好啦今次試咗意粉先，下次再試pizza

之前住喺北角嘅時候經常過嚟錦屏街後街呢邊開餐，位於北角港鐵站旁邊嘅隱蔽小巷入面有幾間小店，當中我哋最愛嘅就係Villa Villa😊Villa Villa喺呢條小巷開業左差唔多8年，雖然餐廳唔大間，不過餐廳出品嘅食物一直都維持到非常高嘅水平。餐廳內掛滿祖雲達斯嘅波衫，配以簡約雅緻裝修，整體感覺悠閒舒適😙之前每次嚟Villa Villa都必點黃金炒薯條，但今次就試下店員推介嘅季節限定二人套餐，套餐包括左黑松露忌廉湯、鵝肝多士、帆立貝配慢煮極黑豬、薄餅同埋甜品，再加薯條就應該食唔落🙈季節限定二人套餐 $550黑松露蘑菇忌廉湯 • 鵝肝多士鵝肝有兩件，每件都非常厚身，外層煎至微脆，鵝肝入面軟嫩，油香飽滿，配以自家製意大利香草麵包，味道層次豐富。黑松露蘑菇忌廉湯口感香滑，亦食到蘑菇顆粒😋北海道帆立貝配低溫慢煮美國極黑豬餐廳採用的是刺身級北海道帆立貝，外層只是微微煎香，帆立貝夠厚身，入口鮮甜可口。美國極黑豬份量都好多，熟度剛好，肉質好腍滑，汁醬亦唔會搶過極黑豬嘅肉味😍雙重芝士薄餅（墨魚汁餅底）雖然只係二人餐，不過薄餅嘅份量冇縮細到，一人要食四件，好彩呢款墨魚汁餅底非常薄同埋香脆，水牛芝士配鮮茄汁

位於地鐵站附近的錦屏街後街雖然只是一條不顯眼的小街，但良心食肆臨立，作為街坊的我經常到訪當中主打西式輕食，走大眾化親民路線的意式小店是我的最愛餐廳有戶外位，環境簡約不花巧，用上原木設計小店做蛋糕起家，以全純天然材料自家製作蛋糕季節限定二人套餐四道菜只須$550，價格公道頭盤黑松露蘑菇忌廉湯加鵝肝多士份量十足黑松露蘑菇忌廉湯菇菌香馥撲鼻，濃稠度剛剛好鵝肝多士的鵝肝鬆軟肥美，油而不膩！多士以墨汁製成，口感香脆北海道帆立貝配低溫慢煮美國特級肉眼肉味濃重蒜香銀魚蓉蜆肉意粉的蜆肉飽滿又多汁，加上蒜蓉香草，惹味可口甜品軟心朱古力馬卡龍外層脆脆，中間軟心創意蛋糕法式燉蛋芝士餅將軟硬元素合一，增加了層次感熱黑糖薑茶濃郁的薑汁味配合健康的黑糖，味道足料

朋友生日，喺北角book左酒店，跟手食埋我最愛嘅villa villa⭐️黃金炒薯條🍟 $68⠀幾乎每次去都一定叫！真係好好食😍我會話係我有生以黎食過最好食嘅薯條！（留意返，我無收錢😂）⠀本人作為一個完全唔鍾意食薯條嘅人，但就係因為食左呢個薯條，我就開始左我食薯條嘅人生🙂⠀❤︎一黎就好香咸蛋黃味⠀❤︎ 即叫即炒 所以真係熱辣辣🤤⠀❤︎佢啲咸蛋黃真係好正，炒到起哂沙😍 又唔會話好咸，同薯條好match同好足料啊🤤⠀❤︎ 好鍾意佢裝薯條個pan, 不但止可以keep住啲薯條熱辣辣，同埋比人一種chill嘅感覺🙈⠀❤︎上面仲有啲香草碎，令到味道唔會太單一同唔會太漏⠀❤︎一開始覺得薯條係炸嘅，而佢又再炒啲薯條，咁咪勁油...完全唔係！佢炒到啲薯條好乾身，我諗佢應該冇落油再炒，直接加埋炒到起沙嘅咸蛋黃醬抄佢，所以就炒乾埋啲薯條啲油🤔 總之一啲油膩感都冇，唔會油到要係咁食係咁飲野💛 #正shit 了🙈⠀⠀🥣 餐湯+蒜蓉包🍞(跟餐）⠀❤︎個湯係蘑菇湯，好多蘑菇粒，而且好creamy 😳⠀❤︎ 蒜蓉包外脆內軟🥰 而且蒜蓉醬好夠～⠀❤︎基本上，食完包食完餐湯，已經有啲飽肚感🤣⠀⠀🧀墨汁薄餅🍕⠀❤︎餅皮加左🐙汁，所以係黑色🖤同

為食閨密係約出黎之前提議左好幾間~~特別係呢間佢備註*呢間包好食仲要係黃店，咁仲洗問即deal! 雖然對於我呢個新界人黎講，北角真係好好好遠，但懲罰嘅事，一定唔可以手軟第一次去跟google map，我都幾肯定大家都好易盪失路! 事關被我問路嘅保安叔叔都表示日日都有人問架啦~ 原來正如openrice所講B4出口先係正解..唔好信google..Anyway, 好彩閨密book左枱，真係好full! 店員都係著波衫~~正~~佢地都好細心介紹下menu, 提我地Dessert要提早order make sure有得食! 睇黎會係好特別咁wor首先黎有跟餐嘅garlic bread同truffle cream soup 想講個包好好食啊係熱辣辣，皮脆內fluffy架...個湯係會比想像淡啲，可能佢聞落太香，但以餐湯黎講係ok架!我杯熱茶黎啦~~店員細心提我可以feel free too refill 都好香啊杯茶~淡淡地，岩晒我陣間解膩。閨蜜杯sunshine，外觀唔錯，但佢話飲落一般，我估係冇咩驚喜啦~然後，鵝肝多士黎啦~閨蜜話必點，認真，真係好食! 個包唔洗講啦，岩岩已經surpris

朋友仔在北角工作，於是約了在附近食好西～佢話成日行過呢條街都冇試過呢度Ｄ餐廳～尋日得閒就試試了～老實說，我地是被店面吸引到的，好似外國Ｄ小店咁～環境望落幾舒服午市ＳＥＴ都幾平民價錢～門面仲有Ｄ好精美的ＣＡＫＥ～（最後我地是飽到叫唔到ＣＡＫＥ的。。。）我地都成２點先黎到，都ＦＵＬＬ　ＨＯＵＳＥ，一坐低見到ＭＥＮＵ　ＦＥＡＴＵＲＥ薯條，　就點左個黃金炸薯條來試～首先來的是ＳＡＬＡＤ前菜～有條熱辣辣的ＧＡＲＬＩＣ　ＢＲＥＡＤ～好香～然後好快就上左我勁期待的黃金薯條了～～ＷＯＷ～～真係用咸蛋黃炒的，心心眼～～熱辣辣，　一陣咸蛋黃的香氣，幾熱氣都要食埋佢呀！！！脆到卜卜聲呢個一大舊泡泡的，是ＹＯＧＵＲＴ　ＤＲＩＮＫ～可自選幾種水果味～我和朋友揀左ＰＥＡＣＨ同ＳＴＲＡＷＢＥＲＲＹ～～還有我最愛的鵝肝多士~$48~抵食呀~鵝肝又厚又大件，煎到剛剛熟，面頭有D黑醋汁, 味道超夾~咬落去有溶化的感覺，人間極品，如果唔係怕肥, 食多幾件都仲得!!!必點的!!!我朋友杯白桃YOGURT仲有一份SET是鯛魚蕃茄意粉，賣相一流，茄汁味好味, 不會太酸或太甜~~但是個魚有點腥~ 唔計個魚, 呢碟粉都有4星~~呢個