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2023-04-28
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📍地址: 佐敦寶靈街17號官涌市政大廈2樓熟食中心CF4號舖✿😋味道😋：3/5✿🏙️環境🏙️：1/5✿🤵🏻服務🤵🏻♂️：3/5✿👀賣相👀：3/5✿💰價位💰：4/5↠⏰時段：Lunch 11:00 ↞ ✦✧ 呢間「平記富金軒雲南米線」位於佐敦官涌市政大廈街市熟食中心入面，重點每一碗米線都喺即叫即製，面且米線湯底喺靈魂，用咗萬年湯底，每日加入3-4隻鮮雞、40斤豬骨、香料同埋調味料熬製，標榜無加入任何味精，煮到湯渣完全溶入湯底入面。✧✦ 順帶一提，有一個隱藏公司米線，而餐牌上面喺無嘅，簡單啲講其實即係雜錦米線，其實原本係比啲熟客叫嘅，基本上有八款嘅配料。～～～～～只收現金～～～～～—————————————————————🟡🐓🍜❝黃酒雞湯米線❞ $48❀ 惠顧$45以上送豆漿1杯，送完即止。☞ 呢個招牌黃酒雞湯米線，即叫即煮，將啲紅棗、雞件、姜片、黄酒加入鐵鑊用猛火烹調，最後加埋米線之後上碗，米線煮得夠爽滑，口感彈牙；黃酒湯一入口佢唔喺好濃郁嘅味道，而喺有淡淡嘅酒味，不過唔會有苦味，但喺就偏甜；而雞件用咗農家雞，但唔算好入味，但喺肉質爽口彈牙，而且好滑。成碗米線份量都好足夠。
食中心CF4號舖
✿😋味道😋：3/5
✿🏙️環境🏙️：1/5
✿🤵🏻服務🤵🏻♂️：3/5
✿👀賣相👀：3/5
✿💰價位💰：4/5
↠⏰時段：Lunch 11:00 ↞
✦✧ 呢間「平記富金軒雲南米線」位於佐敦官涌市政大廈街市熟食中心入面，重點每一碗米線都喺即叫即製，面且米線湯底喺靈魂，用咗萬年湯底，每日加入3-4隻鮮雞、40斤豬骨、香料同埋調味料熬製，標榜無加入任何味精，煮到湯渣完全溶入湯底入面。
✧✦ 順帶一提，有一個隱藏公司米線，而餐牌上面喺無嘅，簡單啲講其實即係雜錦米線，其實原本係比啲熟客叫嘅，基本上有八款嘅配料。
～～～～～只收現金～～～～～
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🟡🐓🍜❝黃酒雞湯米線❞ $48
❀ 惠顧$45以上送豆漿1杯，送完即止。
☞ 呢個招牌黃酒雞湯米線，即叫即煮，將啲紅棗、雞件、姜片、黄酒加入鐵鑊用猛火烹調，最後加埋米線之後上碗，米線煮得夠爽滑，口感彈牙；黃酒湯一入口佢唔喺好濃郁嘅味道，而喺有淡淡嘅酒味，不過唔會有苦味，但喺就偏甜；而雞件用咗農家雞，但唔算好入味，但喺肉質爽口彈牙，而且好滑。成碗米線份量都好足夠。
黃酒雞米線
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豆漿
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