尚點 小籠包.上海麵館 (元州商場) (已結業)

自己一個人，落去了附近食晚餐。這間位於長沙灣元州商場地下的尚點小籠包上海麵館，都開業多年，平日晚市人流不算多，座位有卡座，坐得舒適。餐廳有散叫外，還有二人及四人餐，價錢便宜。先點了一個黑松露小籠包，外層應該是墨汁磋的粉皮，薄薄一層且有彈性，不易夾穿，一咬開裏面湯汁湧出，有濃郁的黑松露香味，望落去豬肉是撈上了黑松露一齊包入皮內，非常juicy。再點了個花雕醉雞，花雕汁浸著雞件，酒香味濃郁但不算太醇，雞件吸收了花雕香味，有酒香同時又嫩滑。高力豆沙外層蛋白炸得鬆軟，裏面豆沙不會太甜且又滑，是我最鍾意的甜品。整體食物質素都算中上，價錢十分抵食。

今日天氣很冷, 正是吃火鍋的好時機, 但附近的火鍋店都擠滿了人, 真是一位難求, 最後我們選擇放棄。經過尚點, 看見不用等候太久, 於是轉吃上海菜。有好一段時間沒來尚點吃飯, 現在都加添了圖文並茂的餐牌, 有圖片參考更方便哦！中午吃了高卡路里的西餐, 晚上當然要清淡點, 最後我挑了蒸素菜包。吃上海菜不得不點小籠包! 若點慣常吃的鮮肉小籠包太沒新意, 於是就來了客黑松露的！小籠包餡料吃著有很香的黑松露味, 味道不錯。如果外皮能跟其原味的小籠包一樣薄會更好。個人蠻喜歡新口味, 可是他卻討厭這味道, 多吃一隻也不願意。再來個暖笠笠的雲吞雞, 雞胸肉位置不會太"鞋", 湯呈奶白色, 雞湯很濃郁, 菜肉雲吞的餡料調味很不錯, 好吃!  吃完身體非常暖和。最後還加了個炸雞排麵 (忘了拍照), 單看賣相是對辦的, 雞排跟麵是分開上菜的, 麵的湯底挺清澈的, 看似不錯。但這高脂肪的東西我沒碰, 所以味道不予評論。這頓晚餐我們都吃得很飽, 結賬才約$290, 非常抵食! 最後餐廳還送了一套揮春, 拿回家貼起也不錯!