L'attitude (已結業)

又同男朋友黎西環食好西呢間餐廳好近堅尼地城站，地點方便易黎。 入到鋪頭覺得好適合一家大細，好多公仔擺設，萌萌的坐位都好舒服，可以舒服地傾計 因為唔算太肚餓，我地點左一個意粉同一個飯。 意粉賣相好靚！一上已經聞到超香濃既黑松露味上面既海膽都好新鮮，冇臭味，出奇地夾。意粉適中，唔會煮得過份軟身，成個配搭都好正！佢既汁好多，所以食落都唔會覺得好乾，真係好好食跟住呢個飯都好有驚喜！超級足料蟹籽清新，蟹膏濃郁，配合黎食有中和效果帶子燒完特別香，初初一望覺得好heavy，食落又覺得好正。雖然佢份量唔係多，但因為勁足料，飽肚感滿滿的 呢個價錢黎講絕對物有所值，下次會再黎試其他！好高質素既野食同環境

西環表妹又有新發現，約好在白色情人節在此晚餐，話要傾訴心事！年輕的表妹果然係滿載的少女情懷，餐廳有毛公仔，波波雲，小白兔，啤啤熊，這就可以吸引表妹了！本來表妹想倚窗而座，但自己更想要舒服的四人座。來到最重要的環節：選菜。其實餐廳提供二人晚餐，大家無需左計右計，只需選擇小食及主菜即可。　　小食　　　　泰式生蝦刺身　六件蝦，配２款泰式醬料。個人覺得，蝦肉配即榨的超酸青檸汁是最好味。黑魚籽香煎帶子配檸檬薄荷汁　　法式龍蝦湯　偷嚐一口，甘味不濃，酯味不重，酒的成份不多。其實比較適合年輕的表妹。因為表妹很少飲酒，如太重酒味，可能不習慣。　　　南瓜鵝肝忌廉湯　自己喜歡肝臟的食物，所以選了鵝肝湯。滑滑南瓜忌廉湯本身帶甜，配油潤軟綿綿又甘香的鵝肝，原來很和諧。這鵝肝很軟身，口感似豆腐花。　黑松露海膽意大利麵　配料：黑松露，海膽，菇，羽衣甘藍　　海膽好吸引，要單獨品嚐。消滅海膽後，來到下方的意粉，有菇有黑松露。　意粉QQ煙韌有咬口，白汁濃度OK，黑松露味道不太濃，都跟海膽甘香的濃度水平很接近。餐廳是否希望客人把海膽跟意粉拌勻來享用？即係將海膽打蓉，再全部撈埋來食。　　　　　紐西蘭香烤羊架    好正常的

之前和朋友經過尖沙咀看見這間 Lattitude， 外表十分吸引尤其是他的奶昔配上(棉花糖)，看見已經很想試可惜當時有事忙冇時間一嘗，今天去到西環竟然有見到這間 Lattitude 見有時間一於試下先，現在還有節日套餐啱晒我呢啲懶人不用多想😆。泰式生蝦刺身爽口彈牙配上一甜一酸辣的醬汁十分惹味巴馬火腿配蜜瓜和哈密瓜兩種瓜。味道清甜份量足夠而且非常多汁配上鹹香的巴馬火腿很夾泰式柚子蝦沙律蝦肉爽口彈牙，柚子微微甜配上其他蔬菜食時酸酸甜甜十分醒胃法式龍蝦湯濃濃的龍蝦味鮮味十足紐西蘭香烤羊架烤得外脆內嫩食的時候還有肉汁流出😋配上三色椒和薯蓉實在絕配法式香煎銀鱈魚大大件銀雪魚煎得非常香口再配以鹹鮮的三文魚子味道十分之複雜，食的時候點一點他的醬汁略帶微酸完全把銀雪魚的油膩感減去黑松露海膽意大利麵我把海膽和黑松露意大利麵撈勻一起進食，黑松露的獨有氣味和海膽的鮮味在口腔久久不散實在令人感到幸福淘氣蜜糖吐司微熱的吐司加上牛油和蜜糖，這兩樣本身已是絕配的東西又香又甜，而且外表烤得香脆配上雪糕一冷一熱一脆一滑實在完美籃柑奶昔香濃的奶昔配上一圈棉花糖在杯上形成一朵雲☁️外表十分吸引大人細路看見也被她迷倒

今日又係堅尼地城做嘢，心思思又想去”L’attitude “晚飯，嗰度啲食物擺設精緻而且價錢不太貴，經過間舖見到一舊舊雲好掛住佢杯奶昔，一於入去探下佢😉泰式生蝦刺身生蝦新鮮鮮甜夠大隻，點上少許辣汁非常惹味巴馬火腿配蜜瓜巴馬火腿鹹鮮有咬口夾在香甜蜜瓜食得好過癮法式龍蝦湯龍蝦湯味香濃厚身細滑法式香煎銀鱈魚銀鱈魚嫩滑無比，魚油在口腔久久未散，配上少許魚籽簡直是畫龍點睛，酸味味的醬汁零舍開胃黑松露海膽意大利麵黑松露醬汁掛在每條意大利麵上，意大利麵軟硬適中，海膽鮮甜入口即溶😋藍柑奶昔藍柑奶昔見到就興奮，可愛的棉花雲真係唔捨得破壞佢🤩軟綿綿的奶昔多多都唔夠飲百香果綠茶百香果綠茶賣相像啤酒😆味道清香不太甜陶氣蜜糖多士厚厚的多士外層脆卜卜，牛油蜜糖味濃郁，暖暖的一粒粒軟綿綿方磚夾上香滑雪糕，無得輸👍🏻🎉

喺西環見到一間新開張嘅餐廳，裝修好似好靚咁，遠望就見到有好cute嘅大公仔，就有興趣去試吓啦～入咗去之後，發現真係有好多公仔，有公仔cushion，仲有啲雲造型既燈，而且啲甜品造型好似都好可愛，超級適合同小朋友去！不過因為今次唔係同小朋友去就無試到啲咁可愛嘅甜品啦！我哋嗰日就總共試咗四款嘢食，有加勒比海薄餅，蟹膏帶子海膽拌飯，紐西蘭烤羊架同埋黑松露海膽意大利麵。朋友真係好鍾意海膽>.<講吓個蟹膏帶子海鮮拌飯啦！上菜嘅時候係真係覺得好特別因為有個蟹殼喺度😂佢有好足料嘅蟹膏，撈飯好正，打開咗個蟹殻之後就見到有大大粒帶子同海膽啦，好鮮味！個飯係壽司飯所以同蟹膏海膽真係好match！只不過份量有啲細～加勒比薄餅其實係海鮮薄餅，呢個薄餅好refreshing,因為有啲檸檬係上面～其實餅底真係有啲薄，唔係傳統Pizza XD  至於紐西蘭香草羊架，因為驚太多血，我哋叫咗七成熟，羊肉依然好軟熟，而且唔會有羊腥味！個sauce好夾，份量啱啱好，每人食一個～黑松露海膽意大利麵就梗係冇得輸啦，黑松露味真係好濃，每一啖都充滿黑松露味，食完之後好滿足呀！總括而言呢間餐廳真係好適合一家人去，小朋