野玩田店 (已搬遷) 新店位置

記得數年前曾幫襯灣仔的野玩山店，因幾有特色之下印象深刻，今次友人發現到一間叫野玩田店，同是野生玩系列，好奇咩料，放工相約友人去探索下，thank友人book位～餐廳位於K11，十分方便，但餐廳有點隱蔽，係K11 Natural裡面。 餐廳內堂面積頗大，留底高空間寬敞，以木系係主，簡約柔和，周圍擺放了不少盆栽，有大自然之感。 Menu，長知識了。 食物上都尚算多素食。 Drink menu，幾有特色。 Dessert menu。 入坐後，已即奉上餐包，麵包口感鬆軟。 紫薯鮮奶，$58，友人的，紫色好靚呀。 SUPER KALE，＄68，沙冰來的，材料有羽衣甘藍、檸檬汁及蜜糖，羽衣甘藍，近件大熱的健康食品之一，因保留原始營養，多是用作沙律或青汁，不過製作成沙冰真係第一次見，賣相美觀，入口冰涼，菜味濃，有少許甘味，十分清新之感。 黑松露片炒農場雞蛋酥盒，＄98。 素食來的，似乎幾受歡迎，賣相精美的酥盒，入口酥脆，炒蛋口感嫩滑，蛋香味濃，有微微的黑松露香氣。 炸蟹餅配芒果乳酪，＄128，炸蟹餅入口香脆，內餡有一絲絲的蟹肉，少許鮮味，配上芒果乳酪多了一份清新。 日本頂

同朋友去左k11行街，幾鍾意呢個商場成日有好多有創意既商鋪進駐，帶比我好多驚喜。今次黎到，比我發現左一間無論裝修同食物質素，都好有誠意既餐廳，野玩田店。呢間餐廳主要係食西式料理為主，用左超級食物作為主題，加入去到菜式入面，好睇好食又健康。今次我地叫左四樣菜式，分別係「慢煮美國雞胸水耕菜沙律配白果醋 」，「黑松露片炒農場雞蛋酥盒」，「韓式和牛面配韓式牛肉汁」同埋「蟹肉美國露筍闊條手造意大利麵」。1.慢煮美國雞胸水耕菜沙律配白果醋 （$138）Hydroponic garden salad with slow-cooked chicken當行入餐廳時，留意到門口位置，牆身放左一個三層既花圃，種滿好多新鮮既植物，不同既蔬菜同香草，不禁令人覺得一定要叫道新鮮沙律食吧！叫左道慢煮美國雞胸水耕菜沙律配白果醋，上菜時比個份量嚇一嚇，因為道沙律好大盤，生菜非常新鮮而且好大塊，多款生菜配椰子條同番茄仔，當以為生菜大塊會撐起令碟下空心，餐廳真係俾足料，而醬汁係另外裝起，係貼心服務，同埋醬汁酸酸地，好開胃，而慢煮既雞肉比較乾身，加上生菜同醬汁食會比較好入口。2.黑松露片炒農場雞蛋酥盒（$95）Black t

尖沙咀呢個K11商場，以藝術為主題，係呢一層有個design store，集合左唔同新idea既店舖，行到尾仲發現左呢間野玩田店。🎈環境餐廳門口有好多有機種植既蔬菜，每一個corner都有綠色植物，予人一種好貼近大自然既感覺。座位方面，最搶眼莫過於中間位置既長餐枱，可以坐到十幾人架！一大班朋友黎食飯都唔錯咁。🎈Menu餐牌既設計幾有心思，好detail咁介紹每一樣食材，圖文並茂，咁informative既餐牌好少見，證明餐廳對自己既出品好有信心，都比到我好大既信心，唔會唔知道食左d咩落肚啊嘛！🍽🍽🍽🍽✨餐前麵包for free✨黑松露片炒農場雞蛋酥盒 ($95)先黎一個黑松露炒蛋，炒蛋唔止放係3個迷你酥盒入面，旁邊都仲有架，岩哂好中意食雞蛋既我，呢個雞蛋比一般既雞蛋更有蛋味，唔知係咪d母雞特別食好住好呢？配埋濃郁既黑松露味道，係味道好豐富既小食。✨鹽焗本地盲鰽配黑蒜炒菜 ($298)另外我地仲叫左個魚，呢個魚叫做「盲鰽」，價格唔高，但又多肉少骨，唔會有好多細骨。以大量既鹽埋住成條盲鰽，再拎去焗，鹽味慢慢滲入魚肉。上枱時都好震撼呢，店員會即席表演，係我地席前敲開厚厚既鹽，再撬開魚皮，方便

野玩田店吃過一次，記得上一次吃過韓牛後被其深深吸引😋，這一次特意帶同爸媽再訪。這晚8:00來到，全場爆滿，等了一會才能入座。一坐下，服務員馬上奉上暖暖的餐包，其中一款是黑糖包，很好吃🥯。韓牛必點，此外點了些上次未吃過的菜式。黑松露片炒農場雞蛋酥盒（$95）Black Truffle Fried Egg Vol-Au-Vent聞到黑松露香，但吃起來黑松露味不突出。🐣炒蛋嫰滑但欠缺鹽味，酥皮盒整體上味道較淡，份量少，價錢較貴。韓式和牛面配韓式牛肉汁（$348）Korean Style Wagyu Cheek Steak牛面肉是這間餐廳的必吃菜色🥰，幾乎半數以上的食客都有點這一道菜。4塊厚切的韓牛軟腍入味，肉中還帶有牛筋，充滿膠質🤤，再配上微甜的韓式醬汁，非常好吃👍🏻👍🏻。旁邊還有泡菜和不少甜蕃薯🍠做配菜，焗製的甜薯不油膩又飽肚，是一道健康又美味的菜式。唯一可挑剔的就是牛臉肉的份量不多，吃完後還意猶未盡呢！若能有多幾片就更滿足了😋。海鮮薄餅牛角脆餅（$198）Seafood Pizza Croissant 外型獨特的餃子薄餅好好吃😋，餅底煙韌🍕，又不會過厚。中間夾有千島醬，海鮮和Mozzar

早排去尖沙咀行街，街上有幾點雨水，所以同朋友仔直接到K11商場揾飯食。見到係商場開左個Area專門開左不同有關田園及有機的商店，行到最入就見到間餐廳，見仲有位就決定同朋友試試。見到餐牌上的介紹，原來餐廳主打Fresh，以時令本地農場食材，去烹調食物。餐廳用了簡約的設計，除了樓底夠高，坐位唔會太近，空間感十足。職員先比左暖暖的餐包比我們。我特別鍾意食軟的包，所以比較鍾意食一點點個個軟餐包。朋友揀左份黑松露片炒農場雞蛋酥盒。本身我無咩特別期望，不過食左第一啖後，我們爭住食多一個酥盒(笑)。雖然炒蛋令酥盒有少少淋左，不過個蛋味勁濃勁香，迷死了蛋痴的我。由於公司附近間餐廳執左，我好耐無食墨西哥餡餅了，所以忍唔住叫左一份食。餡餅加入雞肉、洋蔥、辣椒、芫荽、芝士，整體食落好Rich，點埋牛油果醬、Chop Tomato、Sour Cream真係好好食。餡餅個皮軟硬適中，而且應該用了麥Wrap，所以比其他會更健康。我就拍板叫左一份羊西冷，烹調得岩岩好，煮得唔會太老，但切的時間又無泌血水。食落唔會太羶，點埋個蜜糖芥末醬，味道好Match。鍾意食羊的大家唔可以錯過哦～餐廳有好多Cold Press Ju

2017年曾經去過野玩山店及野玩海店，今天終於有機會到訪野玩田店。餐廳位於K11 NATURAL專區，與很多健康品牌商舖集合於同一範圍。野玩田店為配合田園主題，裝修比較簡潔，以木色為主。餐廳主打有機食物、Super food、及大量健康食材。通常健康食物都會聯想到不好吃，但野玩田店將所有食物都包裝得很吸引。總括而言，價錢中等，食物款式選擇多。是適合素食者前往的餐廳。______________________________🔸 黑松露片炒農場雞蛋酥盒 $95黑松露味好香，與嫩滑的炒蛋融為一體，放於酥盒上。酥盒皮夠酥脆，好像蛋撻皮一樣，帶微暖。作為Starter很不錯。🔸 焗芝士日本溫泉蛋大啡菇 $110大啡菇有手掌心咁大，中央位置放了一隻半生熟的溫泉蛋，上面舖左一片芝士，焗過之後，芝士溶化。一刀切落去，所有野都好juicy，好食。🔸 香煎比目魚配辣番茄汁 $268依到既比目魚唔同日本料理個款，依到係兩條大大既比目魚魚柳。兩邊煎到金黃色，帶少少脆。淋少少辣番茄汁(其實唔多辣😂)，微酸得黎又幾開胃。🔸 自家製黑松露野菌芝士意大利雲吞 $168意大利雲吞中間包左黑松露野菌，微微帶油，但可接受