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2016-06-22
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今天是母親節 , 一如往年我們中午和母親大人喝茶, 晚上回家吃她的愛心媽媽飯, 老老實實大家不會覺得和平常假日有甚麼分別因一向的周日都有和她喝茶、而每星期天晚上她最喜歡的是仔仔女女孫仔孫女回家和她吃她煮的飯她就笑瞇瞇的了; 阿媽是一輩子的事, 一年至得閒帶母親飲一次茶的大忙人肯定是各有前因 唔關我事 不會是我! 又一如往常我就是負責訂枱的一位, 當然要訂地點方便的好地方來喝茶! 翠園是我的心水選擇因為之前都有寫過來這商場的好處是食完飯要睡午覺的可返歸、要逛街的: HMV, Marks N Spencer, 超市、公園、連戲院都有真可謂各適其適! 連續三年都是來翠園因為只要有預先訂座, 一定有枱留給你, 而且入座計起個半小時我們是剛剛夠用; 試過去同場的利苑, 要1小時15分還枱, 嗱~ 別小看這15分鐘, 整個過程就差得遠, 匆忙倒入肚莫講話嘆茶, 所以唔駛預我番頭了, 多謝晒!可能因APPS遙距訂座啟用了, 人比往年明顯多, 即使預早一個月訂了12:00 那節的我們, 11:50抵達見到人山人海已預了有機會等, 知客小姐說前一個時段入座的已陸續埋單還枱所以應該不會阻大家很
又一如往常我就是負責訂枱的一位, 當然要訂地點方便的好地方來喝茶! 翠園是我的心水選擇因為之前都有寫過來這商場的好處是食完飯要睡午覺的可返歸、要逛街的: HMV, Marks N Spencer, 超市、公園、連戲院都有真可謂各適其適! 連續三年都是來翠園因為只要有預先訂座, 一定有枱留給你, 而且入座計起個半小時我們是剛剛夠用; 試過去同場的利苑, 要1小時15分還枱, 嗱~ 別小看這15分鐘, 整個過程就差得遠, 匆忙倒入肚莫講話嘆茶, 所以唔駛預我番頭了, 多謝晒!
可能因APPS遙距訂座啟用了, 人比往年明顯多, 即使預早一個月訂了12:00 那節的我們, 11:50抵達見到人山人海已預了有機會等, 知客小姐說前一個時段入座的已陸續埋單還枱所以應該不會阻大家很耐, OK, 無問題! 後來等到12:15就有枱, 今日咁多孝子賢孫出動晒, 我們都明白做生意的當然想盡做, 唔準時但仍是可接受的, 將就吓吧何況主角去了兜個圈所以說約在商場都是一個不錯的選擇!
叉燒
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椒鹽豆腐粒
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龍蝦湯鮮竹卷
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XO醬炒腸粉
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食物方面: 大時大節雖然刪走了部份點心, 但看看我上面放的點心紙會見到仍然有很多選擇, 剔點心時大家都會很高興! 而在這個超忙的日子, 各款點心水準保持中上, 而我推介翠園的原因是每次來無論是家庭聚會或宴客都不會失禮大家, 是一個值得一再到來的好地方!價錢方面: 叫滿滿壹枱食埋甜品每位都是100元人頭, 非常化算. 訂去酒店的中菜廳, 一籠點心五、六十元起, 母親大人為我們的荷包著想就反而說普普通通, 我明白她心意的所以近年訂這處價錢大眾化令她吃得開懷最是重要!
服務方面: 非常好! 樓面繁忙但無漏單, 侍應們快手快腳, 自動加茶/收碟/上菜/要什麼都幫到手; 黑色制服的幾位經理已經分身不睱但勤快之餘仍沒忘了面帶著笑容去招呼客人, 大佬勤力, 小的那敢偷懶?! 環顧四周大家都吃得很高興. 真要給滿分!
今天是重要節日之一, 酒樓門口差不多無一百都幾十, 個個包圍著那位知客好像她欠了大家錢討她債, 有好些客人的態度和言語真的很差! 大嬸呀: 妳們既沒預早訂位, 又沒有預先用訂票系統取定票, 無枱閙她又關她什麼事?! 有些真好笑, 取票時妳們都知已是百多個籌肯定有排等, 繼續在惡形惡相語言暴力又如何? 無就是無, 鬼叫妳遲! 該店開07:30, 無時間訂枱的妳們就早點去食吧! 12點的高峰期有預訂的去到都要等前面的枱肯埋單才有枱給大家, 何況是即時取籌的妳們?
來喝茶是求開心不是求氣, 在那麼多人面前發癲失禮街坊還慶祝什麼母親節? 去隔鄰麥記快得多呢~ (人家都是打份工, 妳們還要是未知最終入唔入到去消費的消費者... )
但我想是我過慮了, 她應付自如, 還可以從容及笑笑口去拆解、最重要是不亢不卑態度很得體, 她的名字叫Carmen, 管理層: 你真要慶幸請了一位非常好的員工, 替你核心內圍在打仗的員工擋箭擋得很漂亮! 我等待的十數分鐘真是上了一課公關速成堂, 多謝!
父親節都過了我才寫到母親節的這一餐...慢吞吞的我只能說聲抱歉.
還你一個好評 - 『翠園 : 笑面! 』
**今篇寫得比較長, 因是 『還你一個好評: 笑面』 的第10篇, 有點關於茶客的惡劣態度不吐不快寫多咗! 完成這10間我欠它一個好評的店又要暫停一吓, 寫回那些近來的季節限定品又或者是有限時Coupon的, 因為這是我身為一個小師奶找優惠的使命呢~
題外話/補充資料：
要食就早點打個電話去訂枱, 接受電話預訂的!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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