Zombie Specialty Coffee

營業中

休息中

餐廳裝修偏暗色系入面有張大枱，唔知點解有種喺大學𝚌𝚘𝚖𝚖𝚘𝚗 𝚊𝚛𝚎𝚊 嘅錯覺| (• ◡•)|整體感覺幾𝚌𝚑𝚒𝚕𝚕，會想二訪呢～- ♡︎𝙷𝚘𝚖𝚎𝚖𝚊𝚍𝚎 𝚝𝚒𝚛𝚊𝚖𝚒𝚜𝚞 $𝟻𝟻𝚃𝚒𝚛𝚊𝚖𝚒𝚜𝚞 算係呢度嘅𝚜𝚒𝚐𝚗𝚊𝚝𝚞𝚛𝚎食落酒味會出過咖啡味🥄-♡︎𝙱𝚞𝚛𝚗𝚝 𝚌𝚑𝚎𝚎𝚜𝚎𝚌𝚊𝚔𝚎 $𝟻𝟻芝士味濃郁，食落仲有少少橙味🍊啱啱好中和返芝士嘅膩感相比起𝚝𝚒𝚛𝚊𝚖𝚒𝚜𝚞 會更鍾意呢款𝚌𝚑𝚎𝚎𝚜𝚎𝚌𝚊𝚔𝚎 呢！➜ 𝙵𝚘𝚕𝚕𝚘𝚠 𝚑𝚔𝚏𝚘𝚘𝚍_𝚗𝚘𝚝𝚎 𝚏𝚘𝚛 𝚖𝚘𝚛𝚎-♡︎𝙼𝚊𝚝𝚌𝚑𝚊 𝚍𝚒𝚛𝚝𝚢 $𝟺𝟾綠色漸層美美的🍵茶味夠濃，不錯～-♡︎𝙼𝚊𝚝𝚌𝚑𝚊 𝚕𝚊𝚝𝚝𝚎 $𝟺𝟾

✨ Homemade Tiramisu（$55）店舖Signature之一，由老闆親自製作，之前嚟嘅時候已經食過覺得好味，今次Encore 😝。質感唔會太Solid，加入咗橙酒同咖啡酒去調製。酒，Expresso同Cream嘅味道都同樣突出，Lady Fingers浸得比較濕，整體各方面都平衡得相當唔錯，係我心目中係香港食過Top幾之選 🙈。✨ Burnt Cheesecake（$55）繼Tiramisu之後又有好味之作 🙈，偏Basque嘅做法，面層焦焦哋，下層唔會好結實，食落好濃郁嘅芝士香，有層次得嚟口感順滑柔軟，整體非常好味，喜歡 💕。✨ Crabmeat Mayonnaise Croissant（$60）率先食到店內新品（連Menu上都還沒新增）🤭，牛角包鬆脆，牛油味適中；夾住中間嘅蟹肉單食會有少少偏鹹，但夾埋包包都幾Match。✨ Wake Up Zombie（$48）由Earl Grey Tea，Espresso，接骨木同檸檬汁而製成，比較新奇嘅配搭但味道唔會好奇怪，茶底同咖啡會比較突出，酸酸哋飲落真係有”Wake Up”嘅效果 🙈。✨ Matcha Dirty （$48）

終於再發掘到好味嘅tiramisu😈上一間已經要回溯到年中1crack 仲有2個麻麻酥皮嘅人都讚嘅croissant㖭✨🤎Homemade Tiramisu💰HKD55 (Rating: 8.5/10)偏軟身而唔太流質 兩層finger浸咗咖啡酒同whiskey! 啡味重過酒少少😚冇杏霜味 mascarpone加入橙酒🤏底部散發微橙香 唔過火 整體平衡得幾好 頗濃唔過甜 好味🤤🍨Homemade Ice-cream💰HKD40 (Rating: 7.4/10)就是很名副其實的雲呢拿雪糕👻自家製 但同街外買一樣質素！適合配齋啡🥐Croissant w/ Egg Salad💰HKD38 (Rating: 8/10)見到個包金黃色漲卜卜 食落果然唔錯 外酥內軟 多層次 帶空氣感 唔過油 有點湯種般的拉扯感 蛋沙律餡都多 蛋味濃好奇一問麵包來貨原來係Bakehouse 唔怪得知👍Latte/Wake Up Zombie💰HKD45/48 (Rating: 7.4/10)Latte轉咗oat milk 燕麥奶味十足 啡味中等！wake up酸度高 明顯飲到檸檬汁與接骨木花香 伯爵茶較弱 幾清新喜