PHI Coffee & Pancake (卡佛大廈)

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位於中環士丹利街的PHI Coffee & Pancake，聯乘Kuromi打造期間限定主題旗艦店，化身為一個Kuromi夢幻國度。從店外到店內都充滿Kuromi的身影，一走進就看到紫色加粉色系的裝飾、以及設計可愛的Kuromi背景牆，連餐牌都用上毛茸茸的Kuromi套，讓來訪的客人都忍不住拍照打卡，盡情享受以Kuromi為主題的精緻夢幻料理。Kuromi邀你共享精緻意大利飯 $128Kuromi造型的紫色飯十分有誠意, 意大利飯煙韌，配上濃郁的肉醬汁，荔枝豚肉卷帶出的微甜果香很滋味。搭配粉紅色的醃蕎頭，酸甜清爽口感增加了味覺層次。與Baku共享全日早餐 $142Baku造型熱香餅很可愛，淋上蜜糖醬後更香甜可口。搭配多樣的鹹食，包括烤茄子、煙三文魚、太陽蛋、腸仔等，豐富又飽足。車厘茄與沙律菜新鮮清爽，是一份色香味俱全的全日早餐。Kuromi藍莓希臘乳酪梳乎厘 $175梳乎厘鬆軟如雲朵，配上清新酸甜的藍莓醬和忌廉，口感豐富。加上Kuromi造型的藍莓乳酪慕斯，搭配Baku曲奇餅，有趣可愛，甜品控絕不能錯過！Kuromi無花果藍莓沙冰 $72沙冰入口清甜，藍莓香味濃郁，帶有淡淡無花果香氣，

💜Kuromi邀你共享精緻意大利飯可愛指數爆燈，紫色嘅意大利燉飯，紅蘿蔔組成嘅蝴蝶結，及米紙圖案，以全食材還原Kurumi，配以黑醋豚肉卷，及Kurumi最愛的醃蕎頭，色彩繽紛！🖤與Baku共享全日早餐豐富嘅ADB，太陽蛋、煙肉、香腸、沙律菜、煙三文魚、車厘茄，仲有Baku造型嘅pancake！小彩蛋係茄子~因為Baku全身紫色，肥嘟嘟真係好似茄子！💜Kuromi藍莓希臘乳酪梳乎厘欣賞全部以食材製作來還原Kuromi~ PHI pancakes蛋香味較重，色澤金黃，入口輕柔，Kuromi造型嘅藍莓雪糕唔會太甜，而且香滑，配埋藍莓果醬食，酸甜唔會滯！🖤Kuromi藍莓無花果沙冰味道比較清，藍莓打咗成冰後唔係太顯味道，返而食到粒粒無花果籽，感覺無添加！💜PHI X Kuromi紫薯咖啡以紫薯蓉掛杯，配上鮮奶咖啡，奶泡配上紫薯很棉密順口。

走進這間與Kuromi聯乘的主題餐廳，彷彿踏進了童話世界。整個空間被紫色包圍，牆上是Kuromi的俏皮笑容，連餐牌都戴著她的標誌性惡魔頭巾，像是在陪你一起用餐，可愛得讓人心都融化了。Kuromi主題美食更是讓人會心一笑，全日早餐的紫色茄子和染成夢幻紫的意大利燉飯，還有印有Kuromi頭像，震揗揗的藍莓希臘乳酪梳乎厘，都是既有創意又好吃。飲品也不遑多讓，紫薯咖啡香濃細膩，藍莓無花果沙冰則酸甜清爽，兩杯都是紫色系的完美代表。每道菜都像是從Kuromi的世界裏蹦出來，連食物擺盤都帶著她的俏皮氣質。這裏是一場視覺和味覺的雙重享受。即使你不是Kuromi粉絲，也會忍不住多影幾張相。總之，這裏就是紫色控和少女心的天堂！

PHI Coffee & Pancake @phi.coffee.pancake中環士丹利街19號卡佛大廈2樓1號舖提提你🙋🏻‍♀️中環/九龍灣分店係kuromi的主題旗艦店，其他分店只有部分kuromi~UNTIL 31/12/2024第一次見咁用心嘅主題餐廳🥰就連餐牌都係高質的Kuromi，少女心爆棚~味道評分:☄️(必食之選)>☀️>🌤>⛅️>💨☀️Kuromi藍莓希臘乳酪梳乎厘 $175應該算係PHI好標誌性的甜品，佢食落係介乎係空氣感同蛋糕之間，係有好有質感有咬口的梳乎厘，我自己幾中意！蛋香未算好重，勝在可以配好多藍莓醬&Yogurt Cream&果仁&水果一齊食~☀️Kuromi邀你共享精緻意大利飯 $128飯粒染成kuromi的顏色，粒粒分明，講真真係有啲唔捨得食，有3舊豚肉荔枝卷，配蕃茄醬~☀️與Baku共享全日早餐 $142巴庫登場🔥🙈為咗迎合主題有茄子食🤤仲有煙肉、煙三文魚、雞蛋、pancake等等，味道唔錯，好豐盛！☀️Kuromi藍莓無花果沙冰 $72很美🥰比較淡味，少少酸~☀️PHI X Kuromi紫薯咖啡 $52印花都係kuromi☺️嗰日冇晒

終於去了Kuromi 主題餐廳朝聖，「PHI Coffee & Pancake」餐廳每隔一段時間，就會跟卡通人物聯乘推出主題活動，每次設計都十分之用心，今次聯乘Sanrio人氣人物Kuromi推出期間限定主題餐廳，由店鋪門外到裡面裝潢，就連店內牆紙、檯面及掛畫，每個角落都佈滿粉紫色的Kuromi蹤影，真是很夢幻又少女心爆發，而今次有不少菜式都融入了Kuromi元素，賣相極吸睛，非常適合去打卡。🥞【Kuromi藍莓希臘乳酪梳乎厘】(HK$175)店中招牌甜品當然是梳乎厘，微熱的梳乎厘蛋味很香，質地蓬鬆柔軟，入口充滿空氣感，配搭士多啤梨、藍莓醬及希臘乳酪，加上有Kuromi同Baku的造型曲奇裝飾，絕對是Kuromi粉絲必點推介打卡甜品。【Kuromi邀你共享精緻意大利飯】(HK$128)意大利飯加入了紫薯汁，整個飯壓製成Kuromi可愛大頭像，頭上用了紅蘿蔔做成蝴蝶結，配菜有荔枝豚肉卷，煙肉外層有烤香過，荔枝肉包在煙肉內，配搭蕃茄醬汁吃，味道惹味，伴碟更有沙律菜及Kuromi愛吃的粉色醃蕎頭，十分醒胃，整碟賣相很吸引，Kuromi粉絲必點。【Kuromi藍莓無花果沙冰】(HK$72)加入

Kuromi迷必去，絕對可以打動各位粉絲！終於可以同小粉絲小姐們親身去打卡啦！PHI Coffee聯乘Sanrio推出左一系列嘅Kuromi餐點！仲特意將2間旗艦店打造成Kuromi主題店舖，融化Kuromi粉絲們嘅心，除咗店舖外，仲特別製作各式唔同嘅飲品同食品，Menu 同食物都係用kuromi設計 超可愛呀，一齊黎睇下咁別出心裁嘅PHI Coffee！🍛Kuromi邀你共享精緻意大利飯用咗紫薯汁煮嘅米飯製作成紫色嘅Kuromi頭像😍配咗醃蕎頭，酸酸地好開胃。而醬汁好香濃，淋上用豚肉包住荔枝嘅卷，好Juicy呀！🥗與Baku共享全日早餐Baku造型嘅熱香餅已經好打卡、超級可愛呀！Allday Breadfast有齊太陽蛋🍳香脆腸仔、煙三文魚、炒菇同沙律，超級豐富！🥞Kuromi藍莓希臘乳酪梳乎厘Phi嘅梳乎厘一向都好出名同夠份量㗎！配以希臘乳酪及藍莓醬同藍莓🫐粒，加埋堅果🌰夾埋入口好新穎！🥤Kuromi藍莓無花果沙冰呢杯沙冰係濃濃嘅藍莓同無花果香味，入面仲要果肉食到㗎，證明好新鮮喔！由其係沙冰，呢排都未涼好啱飲呀！☕️PHI X Kuromi紫薯咖啡紫薯控必點！既濃郁又甘甜味道，層次都

最近PHI Coffee推出期間限定Kuromi主題Cafe，身為紫控加Kuromi小粉絲，第一時間緊係去打卡😚現場真係超多打卡位，成間舖頭都以夢幻紫色系裝修，超靚～▪️Kuromi邀你共享精緻意大利飯 $128大大個Kuromi頭造型💜💜相機食先，粉紅色有啲似蒜頭嘅係Kuromi最鍾意食嘅醃蕎頭，味道酸爽。另外配黑醋汁豚肉荔枝卷同紅酒汁，飯底較軟，但口感唔太似意大利飯，賣相加分▪️Kuromi藍莓乳酪梳乎厘$175Kuromi個頭係藍莓乳酪，附上雜莓、堅果同藍莓汁，仲有Baku造型曲奇，整體味道酸甜，Pancake鬆軟，帶蛋香▪️與Baku共享全日早餐$142全日早餐嘅份量都幾多，個人比較喜歡。入面有煙肉、煙三文魚、香草腸、太陽蛋、草菇、茄子、 串茄同Pancake，淋上蜜糖，豐富🧡▪️Kuromi無花果藍莓沙冰$72無花果加藍莓，兩款生果味道都帶酸，沙冰幼滑，不算太濃味▪️Kuromi紫薯咖啡$52咖啡味道香濃，個底有少少紫薯醬，仲有Kuromi印花係面📆期間限定：25/9 ～31/12記得把握機會同Kuromi影相📸