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| 餐廳: | 仙跡岩 (西寶城) |
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| 資訊: |
為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
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營業時間
今日營業
11:00 - 21:00
星期一至日
11:00 - 21:00
公眾假期
11:00 - 21:00
公眾假期前夕
11:00 - 21:00
*最後落單時間: 21:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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「仲記得中學時會約埋成班同學去飲仙跡岩嘅珍珠奶茶……」坐喺西環西寶城仙跡岩，一路聽住朋友咁講，我都一路回憶起屬於我嘅仙跡岩童年。原來1994年仙跡岩就開咗香港首間分店，那些年嘅第一杯珍珠奶茶，你還記得嗎？小食有香口同皮微甜嘅雞中翼、入味嘅滷水蛋同彈牙無雪味嘅炸蝦丸。滷肉份量不多不少，咸香味重，撈飯一流。而豬頸肉大塊厚切，外皮微脆，份量唔少。湯底呈現深啡色，應該用咗大量牛肉餚製而成。而牛筋煙煙韌韌，充滿住骨膠原；而牛肉味香濃。係一碗有份量嘅台式牛肉麫。台灣吐司係我嘅最大回憶，香脆嘅厚多士，配上花生醬，微微烘過，口感唔錯。芒果紅茶，唔會太甜。加埋Q彈嘅珍珠，真係好解喝。我M佬話嚟到仙跡岩，識飲梗係飲雙料朱古力雪葩。朱古力特別香濃又夠滑，出面真係飲唔到㗎。
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本覺得由始至終都覺得不錯的一間食店，到最後埋單時，因前面有人買外賣自取，我就等一下並想行出門口睇睇那裏有洗手間，那位女職員即時叫住我說：你咪走呀！我當堂打咗個突，同佢講你咪嚇我呀，我唔係唔俾錢喎，並望住她，當時那位女職員沒有出聲，繼續打外賣單及收人客外賣錢，待她完事後，我跟他講你好唔尊重客人囉，我只是想睇睇出邊有沒有洗手間啫，不是唔俾錢喎，她當時一句sorry都冇，就話洗手間喺那邊。我覺得受到好大侮辱囉，就算有幾好食，我都不會再返轉頭食。
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我問佢滷蛋飯係咪都有肉燥，佢話係結果番到屋企先發現，得兩隻雞翼同一粒蛋咁樣夠膽死收人52蚊？我落番去佢有換過比我，雞翼滷肉飯就冇左隻蛋原來滷肉飯要蛋要加9蚊搞左一輪已經冇胃口食D滷肉一舊肥都冇，雞翼又鞋
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落腳喺仙跡岩，等咗一陣終於要到紅燒牛肉湯米線啦！米線滑溜溜嘅，每條都似舞動嘅長絲，入口即化。牛肉就真係正中紅心🎯，肉質鮮嫩得嚟帶點筋道，香口得滯！佢哋隻蜂蜜綠茶簡直係解渴聖品，甜中帶香，茶香四溢，一啖嘅清新滲入心扉。其實當人流如織嘅時候，餐廳嘅忙碌都有目共睹，但每次都係因為嗰口好滋味，我仍然義無反顧嘅光顧佢哋。食物誘人服務有誠意，呢度已經慢慢變成我嘅味蕾小天堂喇！🍲🍯🌿
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去開 hku station 附近, 去幫襯“少年回憶” - 仙跡岩！！舖頭細細, 座位唔多, 客亦唔多ordered 朱軟骨面, 凍抹香珍珠其實少少失望的, 抹香珍珠太甜, 只係飲到甜味, 冇抹香的“香”朱軟骨面普通...好彩真係有軟骨仲有一個問題, 有蚊飛飛吓, 有d影響心情...整體合格.
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