66
57
19
| 餐廳: | 和平飯店 (大本型) |
|---|---|
| 資訊: |
為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
影片
營業時間
今日營業
11:00 - 16:00
18:00 - 22:30
星期一至日
11:00 - 16:00
18:00 - 22:30
*最後落單時間: 午市15:30; 晚市21:45
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
25號晚老公提議話去食和平飯店,好耐之前食過一次.小籠包味道都ok.去到嗌咗兩款小籠包,半隻蔥油淋雞同埋韭黃炒鱔糊.小籠包味道正常,但鱔糊食嗰時已經覺得入面啲鱔有啲唔知點解有啲硬掘掘咬唔郁,我就夹起掉咗,諗住可能夠火候炒到太硬,最多唔食都無去投訴.蔥油雞皮带甜,但肉又無咩味.兩個餸都好油,所以我食好少已感到漏.老公全部食晒.第二日两個人都肚屙,肚陰陰痛.有食正腸丸,但第三日都仲没好.下次都唔會再幫襯,味道麻麻價錢唔平,仲要食到腸胃炎🤬
繼續閱讀
2024年11月16日 (星期六) 7:00pm 32°C 環境光亮整潔，餐具乾淨。 金色茶壺，閃亮放光，散發一種高貴氣質 ❤_❤ 人數：5人 蔥油淋雞 ( 半隻 ) - 皮薄肉嫩，肥美又大件，份量足夠一家人進食。【推介之選】❤❤❤ 富貴瑤柱蛋白炒飯 - 味道不會鹹，飯粒乾身了一些，感覺更健康。【推介之選】❤❤❤ 雞絲粉皮 - 撈起之後，芝麻醬濃郁，粉皮晶瑩剔透，質感滑溜，青瓜絲爽口。 不等你小籠包 - 肉汁滿滿，內裏豬肉鮮嫩，鹹度適中。【推介之選】❤❤❤ 竹笙時蔬 ( 白菜仔 ) - 滑溜軟綿，白菜新鮮。 楊梅骨 - 酸酸甜甜，肉質美味。【推介之選】❤❤❤【 溫 馨 提 示 】：❶ 接受電話訂座❷ 另收加一服務費
繼續閱讀
行完山過大本型食埋飯先走和平飯店見有位又幾寛落就入去四喜烤麩有熱度，醬汁調得濃香麵筋入晒味，菇筍雲耳質素唔錯韮菜鮮肉蒸餃紥實豬肉韮菜比例好豬肉香韮菜濃，一口一滿足話梅骨嘅排骨走過油，酥脆再加上活梅醬，開胃解膩瑤柱蛋白炒飯 淡而無味 麻麻地壽桃包唔講蓮蓉，包皮又硬又乾，唔好食
繼續閱讀
和平飯店是大本營剛開張時就營業的餐廳, 主打滬菜的風格在這區算是比較特別, 而且也是黃傑龍先生的敘福樓集團少有的中菜餐廳, 這也算是難得. 黃生對餐飲業的經營方法, 在香港算是Make Sense而貼地, 例如之前常常說夜消費, 這餐廳不是提供餐飲折扣券, 而是在晚上八九時之後將食材大幅減價, 做法能直接為及食客, 看似簡單但實際上不是太多經營者願意這樣做, 結果當然是聚集了人氣和人流.菜式方面不會有太大期望, 就是街坊餐廳的水準. 最有驚喜的是炸豬手, 酥脆之中保持了豬手皮的彈性, 而且夠惹味, 配上啤酒也是相當好的配搭. 醉雞的花雕酒香也不錯, 最重要是不會因為減價而減少份量. 鍋貼和小籠包也是合乎預期的水準, 唯一真的不滿的是炒年糕味道太鹹, 調味落得太重, 但兩個人平均不用$100的消費, 吃一頓侍應服務有禮, 環境乾淨, 而且合乎水準的晚餐, 在現今的香港也不是一件容易的事.
繼續閱讀
和平飯店📍油塘高超道38號大本型2樓237號舖裝修帶點上海懷舊風味，天花掛滿紅色的燈籠。安排坐在窗口卡座位，一大排落地玻璃，坐得舒服。👑和平名菜🥢雞絲粉皮唔算足料青瓜絲略嫌不夠，但醬汁好味，花生醬味很重，有粗粒粒花生，非常有咬口。🥢不等你小籠包小籠包味道正常，沒有特別之處又唔算係好多料又多汁個種。🥢和平炒飯炒飯得嗰飯心暖暖地，啲配料都未炒熱😣另外我們點選了：🥢 炸銀絲卷🥢 鮮肉鍋貼🥢 生煎包🥢 酸辣湯雲吞值得一題係酸辣湯雲吞，份量都幾多好大碗。夜繽紛(8:00後入座)，以上的都享有折扣，埋單3個人$350#香港 #美食 #上海菜 #夜繽紛 #foodie
繼續閱讀