和牛燒肉一郎 (荃灣廣場)

營業中

休息中

第一道要介紹嘅係和牛西冷，和牛燒到深褐色，外面燒到有啲燶邊，入面保持住嫩滑多汁，口感鮮嫩，肉質實淨，好香牛肉味😘。牛肉刺身口感彈牙，咬落去嫩滑，肉質柔嫩，鮮甜多汁，再加埋芥末調味，簡直係一種享受😊生牛大腹肉壽司嘅肉質鮮嫩，牛肉味好濃郁，食落去嘅同時唔會太滯，同壽司飯一啖咬落去，好食到不得了🥰。鹽味嘅2色蔥牛舌嘅口感柔軟，蔥花嘅味道濃郁，燒緊嘅時候牛舌香味四溢，食落去鮮美多汁，唔單止保持住牛肉嘅原汁原味，而且仲鹹香味十足😚。仲有佢哋嘅和牛牛肋條，牛肋條肉肥瘦相間，口感軟嫩中帶有咬口，油花好多，受熱後油花同肉質融為一體，食落去好Juicy好味😋。

好開心 食得好開心有好多分店同屋企人專門使錢嚟食慶祝生日你揀啲燒肉好好食仲要係佢啲燒肉好入味仲要係唔會好諧霎霎所以我覺得入口即溶食完真係好正好多汁唔使等好耐就已經可以有得食，又唔需要排隊如果大家想準備好啲嘅話可以一早book定定位嘅我都覺得好唔錯佢仲要係有資助覺得好好食適合成家人一齊坐喺度食，仲有話佢都有好多唔同嘅飲品適合晒鍾意食慾嘅人，我有興趣嘅話都可以嚟食㗎我都好推薦你哋呀好開心好滿意嘅餐廳呀1

和牛燒肉一郎 🐄 位於荃灣 🚄 主打日式燒肉 ♨️ 環境舒適 💫 輕鬆氣氛 🐄 和牛西冷肉質嫩滑 🥩 細膩鬆軟 炭燒香氣沾一點鹽 🧂 提升味道 肉香鮮嫩🥗 自助沙律選擇幾多 🥬 款式包括 生菜番茄各種水果 🍅 拌沙律醬 清新開胃🦐 海蝦海蝦大隻 🌊 炭燒焦香 鮮甜爽彈🐚 帆立貝肉質鮮嫩 🌊 脆爽彈牙 燒烤香氣🐄 牛肋肉嫩滑多汁 ♨️ 帶有嚼勁 牛味濃郁🐄 生牛拖羅刺身新鮮滑膩 🥩 搭配醬油 鮮甜可口🐄 生牛大腹肉壽司一啖一口 🍣 柔嫩軟滑 入口即化

我朋友超鍾意食烤肉，尤其係牛肉。近期佢生日，我帶佢嚟呢度食燒烤自助餐。呢度嘅裝修環境都唔錯，佈置得好整齊，好好睇。當時有幾個set畀我哋揀，我哋點咗Set E。我哋點咗好多唔同嘅牛肉，其中有搭配香水檸檬嘅牛脷。肉質好軟嫩，又好有咬勁。配上一啲酸味，味道更有層次感。薄灸牛里脊肉都好唔錯，唔同嘅口感，但牛肉味好濃郁。都係好好食！仲有兩色蔥花牛脷，烤起嚟好香，原本嘅牛肉味加上蔥花。散發嘅香味搞到我哋流口水。牛肉好軟嫩，每一口都好享受。另外嘅和牛牛肉角切，厚度啱啱好，烤好後一口咬落去，非常滿足。太薄就冇咩咬，呢個厚度，食起嚟好有感覺。和牛牛肋條非常嫩，咬起嚟，嗰個咬勁非常正！牛肉味都好香，好好食！最後仲點咗牛肋肉，食材準備得好好，烤咗後，非常鮮嫩多汁。嗰日我哋食咗超級多牛肉，好飽又好滿足！

放題仲有和牛任食，酒類任飲，就係呢間和牛燒肉一郎！我同一班朋友最鍾意喺呢度聚會，因為要食咩都可以任拎，仲有酒飲，吹水燒嘢食點可以少得酒。我同一班friend係呢度嘅常客，最鍾意嚟呢度食放題。（好特别嘅燈）- 魷魚筒 -彈牙嘅魷魚烤咗之後非常香脆，而且係整隻嘅，食得更加爽！而且魷魚都好新鮮，味道非常鮮甜！海鮮配酒簡直就係一流！- 和牛西冷 -西冷真係不得了，果然係上等嘅和牛肉，味道同口感完全就係其他地方食唔到嘅，而且大口食肉都係非常爽。- 帆立貝 -非常新鮮唔止，烤出嚟嘅口感好順滑，喺口味上帶嚟一丝新鮮感，好好食！- 夏多布里昂 -油脂非常密集，搭配醬汁烤出嚟香氣十足，牛油嘅香味布滿咗整塊肉，每一口都係極上嘅享受。- 牛脷拚豬肉 -呢種搭配聽起來有啲奇怪，但係食起嚟真係非常正，牛脷嘅彈性加上豬肉嘅鮮甜，好味到極！- 青口 -燒烤最唔可以少嘅就係青口，青口經過燒烤後更加肥美，海鮮嘅清香扑鼻而嚟，食咗幾口都會回味無窮。- 和牛六款 -各種和牛部位都食得到，最緊要就係仲有我最鍾意嘅肋肉，肥瘦相間非常好食，口感上嘅層次豐富，牛香四射。整盤拼盤賣相睇起嚟就好惹味！喺呢度食肉飲酒真係好享受，我哋最鍾

男朋友本身就係牛魔王，呢間放題我哋已經去過佐敦嗰間分行，今次嚟到荃灣都要食佢哋㗎😆我哋今次叫D套餐，唔使最豪華嘅套餐就已經食得好滿足！鍾意享受頂級牛肉嘅朋友可以衝F套餐啊～餐廳係用QR落單嘅，中間有條路軌專門嚟自動送餐，特別方便👍🏼過百種食材都係可以無限任點嘅，120分鐘梗係即刻回本啦😂喺等緊啲肉肉送嚟嘅同時仲可以喺餐廳嘅自助區任拎炸物、沙律、飲品等等～原條牛脷配香水檸檬🍋👅：呢個係我哋加錢點嘅，擺盤好靚，牛脷份量好足！望落去就好吸引😍每片牛脷都厚實多汁，燒耐少少外皮就變得好香，再唧幾滴香水檸檬牛里脊肉🥩：里脊肉呢個部位肉質細嫩，油花分佈得好平均，燒完之後口感嫩滑～食落口肉香好濃，我哋已經食咗好多碟😂牛脷鹽味👅：牛脷已經預先用鹽醃製過，簡單嘅調味就已經揮發出牛脷本身濃郁嘅味道！咬落去好有嚼勁海蝦🦐：海鮮都好好質！蝦仔個頭好巨型，而且一點腥味都冇，食得出係新鮮食材👍🏼燒完之後散發出鮮甜嘅味道，蝦肉又彈牙豬頸肉🥓：肥瘦啱啱好嘅豬頸肉，紋路同雪花一樣咁靚😍原味直接燒烤，燒到微焦食落去口感好好，香濃嘅豬肉香味同油脂溶化嘅味道，

前排嘅舊同學聚會，我哋決定嚟呢度食燒烤自助餐。主要係呢度嘅食物好唔錯，有幾個朋友仲超鍾意呢度嘅和牛肉呢度嘅環境同氛圍都唔錯，整潔乾淨。桌椅佈置得好精美。討論咗餐牌之後，我哋決定點Set D嘅放題，雖然有啲料要另外收費，但入面嘅料比較啱我哋。一上枱，我哋就點咗厚厚嘅五花肉。烤要啲時間，但係真係好香，大大塊食落去好爽，好有滿足感。烤好之後，肉質非常軟嫩，味道好正。後嚟我哋點咗一道搭配香水檸檬嘅牛脷。燒牛脷外焦里嫩，肉質好豐富。帶啲酸嘅檸檬可以令牛脷嘅味道更加有層次感。下一道就係我哋嘅重點——和牛西冷。放入去烤嗰陣，散發出濃郁嘅香味，食落去好有咬勁，味道超正！之後我哋仲點咗啲其他嘅肉，有牛里脊肉同蔥花牛脷。呢啲牛肉嘅肉質好細膩，非常軟嫩可口。食膩咗牛肉之後，我哋仲上咗海鮮，炸蝦同青口。炸蝦好彈牙，外皮好酥脆，炸得好均勻。青口都好鮮嫩多汁。我哋都食得好開心，好滿足。

呢個禮拜做個孝順仔，帶爸爸媽媽嚟食好嘢。我一直都好鍾意嚟呢個和牛燒肉一郎食放題，地方乾淨，食材又非常新鮮。佢哋老人家平時都好慳錢，好少食呢啲高級放題，今次我就帶佢哋嚟體驗一次。【放題Set E】五花腩：五花腩嘅口感軟嫩，帶有微微嘅油香味，食落去唔會柴柴地，完全唔會膩！牛脷配檸檬：牛脷本身就好新鮮彈牙，沾上檸檬之後，味道更加鮮美無比，令人無法抗拒。牛肋條：肉質Q彈，燒咗之後非常鮮甜，加上牛肉有靚嘅雪花，油脂香氣十足，食到令人停唔落！和牛西冷：牛肉鮮嫩多汁，燒咗之後非常香甜，喺口中咀嚼，滿口肉感，非常過癮！多春魚：多春魚燒得外皮香脆，魚肉軟嫩，又唔會好多骨，食起嚟非常方便。牛肉拖羅刺身：呢種牛肉刺身唔常見，但係味道非常一流！肉質細滑，鮮嫩多汁，燒咗之後非常濃郁香甜，老豆老母都讚不絕口！青口：青口食住非常鮮美，原汁原味，處理得非常乾淨，燒咗之後更加惹味！

上一次食燒肉放題已經幾個月前所以係時候又要食下今次嚟到呢間主打日本黑毛和牛放題我同朋友揀咗日本黑毛和牛放題-Course D有132款食材：日本黑毛和牛4款、海鮮3款、是日黑毛和牛精選、特選牛、嚴選牛仲有啲牛肉刺身、生牛肉壽司、名物等等2色鹽味蔥花牛舌梗係咁多款入面最正牛肉充滿油脂 好重牛味肉質又腍又嫩滑 落少少鹽同埋蔥花已經好好味牛里脊肉都係我嘅必食推介👍 油脂豐富 入口即溶 超級美味😋原條五花肉肉質扎實彈口 唔駛點醬汁都好夠味海蝦同埋其他海鮮全部新鮮美味 呢個價錢真係好抵食餐廳嘅自助區仲有啲有沙律 汽水 甜品都係任食任飲 真係包羅萬有整體嚟講 呢間食材幾高質座位幾寬敞 環境又舒服 值得嚟

呢間和牛燒肉我已經encore好多次，和牛質素好高，價錢又抵食！今次點咗Set F，試多左幾款牛肉😋極上夏多布里昂🥩 肉質鮮嫩多汁，入口即化。每一啖都有濃郁嘅肉香同油香，非常回味。佢哋嘅黑毛和牛有6款，包括牛里脊肉、和牛肉眼、和牛三筋、一口牛、牛肋肉、和牛牛肋條。一次過可以試唔同嘅肉，各款紋理好靚，肉味濃郁，咬開嫩滑順口充滿油花嘅香。我哋仲點咗啲海鮮，有魷魚筒、扇貝同青口。海鮮都好新鮮，處理得好乾淨。口感好Q彈，軟嫩多汁，非常好食！海蝦肉質彈牙，新鮮又大隻；另外嘅和牛肉眼，都好有肉香，食起嚟好有口感，味道濃郁。牛脷拼五花肉，口感柔軟細膩又彈牙，烤咗外脆內嫩，口感同味道都非常豐富，啖啖肉食得好滿足😌推介呢2款生牛肉壽司同生牛大腹肉壽司，肉質都好細膩又順滑。配埋米飯，味道好夾😋。

朋友生日我哋一齊嚟到和牛燒肉一郎食燒肉放題，呢度放題選擇種類繁多，唔單止有日本頂級嘅牛肉，仲有好多海鮮同沙律無限量提供，飲品同甜品都係任拎，性價比超級高嘅一間餐廳。▶️原條五花腩五花腩擁有鮮嫩嘅口感同充足嘅香味，食落去味道嘅具有層次感，毫不油膩嘅感覺，仲越食越上癮。▶️薄灸牛里脊肉超級大嚿嘅牛里脊肉，燒烤嘅時候肉汁俾緊緊鎖住，外表燒到焦褐色嘅時候，依然保持住鮮嫩嘅口感同香味，口感一流。▶️和牛牛肋條牛肋條味道十分鮮美，咬落去非常多汁，佢嘅質地細嫩，味道濃郁，口感特別嘅Q彈，深受我哋嘅喜愛。▶️和牛牛肉角切（一口牛）牛肉角切嚿嚿都均勻受熱，口感豐富軟嫩，肉質仲保持住原有鮮甜嘅味道，食到濃郁嘅和牛味。▶️牛肋肉牛肋肉香味嘅十分濃郁，燒熟之後食落去好有咬口，而且仲鮮嫩多汁，口感非常豐富，好美味。▶️海蝦海蝦個頭超級大，肉質嘅彈性非常好，味道都鮮甜好食，口感都緊緻結實，好食。✅評分：味道 ： ⭐️⭐️⭐️⭐️【4】環境：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️【5】服務：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️【5】衛生：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️【5】抵食：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️【5】整體評分：😋【笑】

尋晚同朋友一齊去左荃灣嘅和牛燒肉一郎補祝生日，氣氛好溫馨呀！今次叫左燒肉套餐，原條五花肉烤燒完好香脆，肉質鮮嫩，再配幾片蔥花，好食又好開胃。跟住就係兩色蔥花牛舌（鹽味），味道恰到好處，咬落去好有咬口，個陣鹹香味真係回味無窮。牛里脊肉就更加鮮嫩，燒完表面微焦，口感順滑，搭配少量醬汁食起來更有風味。海蝦新鮮，肉質彈牙，簡單燒一燒已經好好食。多春魚就有陣特別嘅風味，燒到微焦嘅時候就聞到濃郁嘅香氣，真係停唔到口。炸蝦外脆內嫩，口感十足，完全唔會漏。佢地仲有個自助salad bar，清一清你嘅palette，平衡燒肉嘅油膩感，之後繼續燒！

極上夏多布里昂油脂分佈均勻，係牛肉十分矜貴嘅部位，肉質鬆軟，牛味香濃，食落去會有特別嘅口感，令人難以忘懷。🖤黑毛和牛六款有牛里脊肉，和牛肉眼，和牛三筋，一口牛，牛肋肉同埋和牛牛肋條黑毛和牛嘅霜降油花，燒烤後散發嘅濃郁肉香，打造入口即化嘅美妙口感。🧡牛舌拼豬五花肉鮮嫩多汁嘅牛舌配上香味十足嘅五花肉，絕頂嘅配搭。💛原只魷魚筒肉質爽口富有彈性，味道或者口感都令人著迷。🤍帆立貝食落去口感爽滑，味道清甜，海鮮味濃郁但毫無腥味，非常新鮮。💚青口特別鮮嫩美味，而且有咬口，肉質緊實，鮮味濃重。❤️海蝦鮮美嘅蝦肉，非常Q彈，口感十分細膩。🤎炸雞塊外皮酥脆，入面軟嫩多汁，味道鮮香美味。

同同事放工後嚟到荃灣嘅「和牛燒肉一郎」食Set E燒肉放題，呢度不單止有自助Bar任食沙律、汽水、甜品，仲有個超有趣嘅自動送餐路軌，叫咗嘢食之後會自己送到枱邊，真係夠晒新奇！我哋點咗幾款特色燒肉，原條五花肉係必試嘅，油脂均勻、入口即溶嘅感覺真係一流。然後係重頭戲和牛西冷，肉質軟滑、有嚼勁，燒到外層微微焦香，肉汁鎖住喺入面，每一啖都好滿足。另外，和牛牛肉角切（一口牛）都係驚喜之一，細細件配埋燒汁，鮮嫩多汁，完全係一啖入魂嘅感覺。仲有2色葱花牛舌（鹽味），鹹香味道啱啱好，搭配葱花嘅鮮香，口感煙韌有嚼勁。最後試咗原條牛舌配香水檸檬，呢款牛舌帶有淡淡嘅檸檬香氣，酸酸清香，食落唔會膩，真係好有特色！另外，炸蝦嘅外皮香脆，入面蝦肉彈牙，輕輕一啖即時感受到濃郁海鮮味。成個晚餐氛圍好輕鬆，成班同事喺度邊燒肉邊傾計，完全拋低晒工作壓力，呢度真係一個同朋友或者同事聚會嘅好地方！

一早已經聽過呢度有間超好食嘅燒肉放題，主打唔同款式嘅日式燒肉都好出色，今次一於走過嚟試吓，果然聞名不如見面，超高質!!首先一份頭盤嚟左一份黑毛和牛六款，每款都係精挑細選，肉質鮮嫩，燒到香氣四溢，真係好幸福可以一次過食咁多部位嘅牛肉！接著嚟一份極上嘅「夏多布里昂」，呢款肉質好軟滑，脂肪分布均勻，燒到啱啱好，入口唔油膩，真係滿足到不得了！再嚟一份海鮮併盤：鮮嫩嘅「原隻魷魚筒」，💭魷魚筒新鮮彈牙，燒到啱啱好，外脆內嫩，口感豐富，真係齒頰留香！特大嘅「帆立貝」，💭帆立貝肉質鮮甜，燒到啱啱好，外脆內嫩，口感豐富，真係超正！特大嘅「越南大虎蝦」，💭呢啲虎蝦肉質鮮甜，燒到啱啱好，蝦殼脆而不硬，蝦肉鮮嫩多汁，真係超正！「翠肉瓜」，💭翠肉瓜燒到啱啱好，外脆內嫩，清新解膩，係燒肉後嘅完美選擇。「和牛燒肉一郎」勁多唔同既野食，無論菜式多樣定係服務態度都係極佳，再加上食物味道出色真係超超超滿足，絕對值得一試🤩‼️