咖啡灣 (粉嶺中心) (已結業)

假日行完山，想食番個下午茶，粉嶺唔太熟路，走到粉嶺中心。見到一間裝修幾特別的餐廳，cafe swan，所以決定試試看。餐廳是開放式，裝修以粉色為主調。食物主打西式飯，意粉，亦有些小食和雪糕吐司。下午茶時間比較奇怪，由下午四點至六點，但我和朋友剛好四點左右到。下午茶的款式都很多。因為想輕食，所以點了一份雞翼薯條和一份凱撒沙律。雞翼薯條 ($52)份量不算少，有大量薯條和四隻雞翼。雞翼以香草調味，然後烤焗，味道不錯，很香口。薯條是粗薯條，炸得很脆。旁邊還配上黑醋汁沙律，令感覺不會太膩。凱撒沙律 ($52)也是很大份，正常有沙律菜，車厘茄，脆煙肉，脆麵包粒和大量芝士。味道都不錯。飲品是凍檸水和凍柚子蜜。正常飲品，沒有什麼特別，但用這種高身杯感覺好像高級D。哈哈！餐廳感覺舒服，價錢也不算貴，平均六十蚊一位。還送了我們兩張coupon下次用。如果大家有機會行山經過粉嶺想找下午茶，這裡可以一試。

首先 我印象中幾年前係太和食過係好好味今日去食 叫左忌廉蜆肉意粉 lunch set既黑松露忌廉雜菌意粉 3味雞翼（甜 香 辣）石板街窩夫 先講意粉 圓意粉本身就係應該比較有咬口 點解可以煮到漲成咁 完全冇咬口 忌廉食落只係冇忌廉應有既香味 應該為左節省成本 自己打左d白汁撈落去煮就算 蜆肉完全冇炒香 而且成個意粉 我食唔到有蜆肉既味道。。。淨係好似食緊白汁撈意粉咁 到lunchset 既松露忌廉意粉 坦白講 呢個意粉應該係最正路 雖然意粉熟成度失敗 但個白汁滴d 松露油落去 勉強食得下人 到石板街窩夫 呢個窩夫係咪預先整定左 再翻熱？？？？？？點解可以一上到黎就係淋既 得個熱 而且個窩夫漿係冇乜蛋香 同之前咁大分別。。 最後 3色雞翼 收70幾蚊 個雞翼賣相我以為食緊30蚊 炸到乾晒 又細隻 玫瑰糖漿焗雞翼。。。。冇眼睇 服務就算啦 雖然都差 但都唔會預有咩服務 不過野食就真係要搞搞佢 埋單344 2個人食 食完已經想嘔 希望呢間野捱到落去

未知係良心店前，已經食過好多次，真心要再補返個食評支持💋 味道整體上都好美味～ 有幾款係每次都叫的～供大家參考吓🙈1. 煙三文魚黑松露野菌意粉～黑松露醬香濃，汁夠多，每條意粉都沾到醬汁👍2. 牛油香草煮蜆～ 個湯汁好多，非常鮮味，每次都飲晒😂😂😂3. 爆脆蜜糖芝士炸雞配薯條沙律～雞炸得香脆，漿粉厚度適中，但雞肉唔會過乾👍 4. 玫瑰花草莓窩夫🥰 賣相唔止靚（少女感up~💃🏻😆)，窩夫外脆內軟，正～好滿足💋5. 蘋果薑蜜水果茶～薑味濃，女仔飲岩晒👭個壺仲好靚💋以上係推薦嘅菜式，另外有試埋其他，比埋大家睇～蟹肉南瓜忌廉意粉，正常發輝😗呢個漢堡，塊菠蘿係焦濃的，外面甜甜脆脆，幾特別😆牛肉飯～忌廉湯，入面有蜆肉，幾濃，唔會稀👍其實真心幫襯左好多次，價格同質素成正比，每次都食得好滿足，開心❤️

非一般咖啡店的食物水準！第一次朋友介紹來飲嘢時唔想食嘢淨飲，但已被極多飲品選擇的餐牌吸引而印象深刻，今日放假想食pasta就嚟幫襯吓，果然沒有失望！茄汁蝦意大利粉的蝦煮得剛剛好彈牙，唔係雪藏貨，pasta夠熱夠味唔係死諗那種，完全物超所值，難怪疫情下都唔錯生意！咖啡也不錯，杯好靚飲兩啖見字有心思❤️

咖啡灣 性價比高✌🏻✌🏻同三五知己吹水一流😍吹水就要搵下茶飲 密桃荔枝水果茶 重點不太甜 好香 正!!大概有四杯份量軟殼蟹沙律影相必具 你望吓隻軟殼蟹有幾大隻😍熱辣辣外脆內軟 配沙律一流小編最愛食雞翼有三隻味道俾你揀滿足你需求三文魚黑松露意粉好多黑松露醬同埋小編最愛嘅蘑菇洋蔥啲蟹子都完全唔孤寒 好多😎啲人分享啱啱好甜品為呢餐畫上完美嘅句號少女心😛😛 上面有好多士多啤梨醬Waffle 熱辣辣配上士多啤梨雪糕有小朋友當然係必點的!!

呢日去到粉嶺附近度食飯， 我哋呢日想食西餐， 記得上次嚟過呢一間餐廳感覺幾好， 餐廳都有個小角落放抗疫物品， 入餐廳都有派膠套放口罩。軟殼蟹黑松露忌廉意大利麵呢個意大利麵有少少西日fusion嘅感覺， 軟殼蟹 個人感覺係比較日本的食物， 每啖意粉都有香濃嘅黑松露忌廉汁， 個意粉幾掛汁， 配原隻炸軟殼蟹， 軟殼蟹炸到酥脆。香辣蒜香蜆肉意大利麵相對起另外一個意粉， 呢一個比較冇咁heavy， 幾適合健美中嘅人士， 意粉好香蒜味， 仲有蜆肉嘅鮮味 ，但唔算太辣。爆趣蜜糖芝士炸雞配薯條沙律熱辣辣嘅炸雞配咗蜜糖和芝士粉， 炸漿夠脆， 但唔會好厚粉， 炸雞啖啖肉， 保持到肉汁 ，唔會炸到乾身， 醬汁有茄汁，蜜糖芥末醬和藍莓醬。紫薯窩夫窩夫即叫即製， 需要等大約10至15分鐘, 配日式小紫薯， 紫薯雪糕 ，士多啤梨等其他配料， 窩夫外脆內軟， 唔會過甜， 份量都唔細， 適合2至3人分享棉花糖凍朱古力朱古力夠濃， 就算冰溶咗大約一半， 對朱古力嘅味道都唔太大影響。

前排疫情冇咁嚴重，出咗去粉嶺度行下，回程時順便喺附近食埋飯先返去呢間餐廳開揚，而且有做足防疫措施，就揀咗喺度食飯餐牌選擇好多，主打西式意粉、飯同漢堡包仲有好多特色飲品意大利西西里肉丸意粉呢款意粉係用香濃嘅茄汁底煮成，肉丸同意粉都沾滿醬汁，加上少量香草，味道酸甜惹味呢個意粉本身係套餐，另外仲跟咗個湯同飲品加咗$10試呢個美祿香蕉恐龍，飲落係似香蕉朱古力奶味嘅特飲手作特級和牛漢堡最鍾意食呢啲手製嘅食物，因為一食就知質素比一般好漢堡包烘得鬆脆，裏面嘅和牛漢堡唔會整得太熟，充滿肉汁配搭滿滿嘅蔬菜加芥末同番茄醬，口感豐富又好味爆趣蜜糖芝士脆雞配薯條沙律呢款炸雞嘅配搭好多，淨係醬汁都有3款，根據自己試出嚟嘅口味，應該分別係蜜糖芥末、泰式酸辣同果醬炸雞上粉唔算好多，外皮炸得夠脆，裏面嘅雞肉大大件又保持到有肉汁，我比較鍾意配蜜糖芥末醬，覺得同炸雞嘅味道最夾紫薯窩夫食咗咁多好味嘅主菜，點都要有個好味嘅甜品做總結窩夫即叫即整，外脆內軟，上面鋪滿糖粒同忌廉，仲有啲小甜薯同一個凍冰冰嘅紫薯雪糕窩夫本身無咩甜味，所以配搭忌廉同雪糕去食，甜度就剛剛好瑞士朱古力見到啲飲品嘅拉花好可愛，忍唔住叫咗一杯試下朱古力味夠濃

這次在粉嶺覓食，看到這家咖啡廳記得在荃灣吃過覺得不錯🤤，所以就進吃點東西吧💕。店鋪位置商場樓層中間，在連鎖咖啡廳旁邊，一行過去就看到。這分店環境雖然不太大，但坐位間有空位坐得舒適的😊。午市時間很多人，我們也等了一陣子。餐牌上的選擇很多，這家的咖啡和甜品賣相很吸引😍，所以也要點來吃吃吧😆。💥牛油香草煮蜆 HKD$68，蜆子我們很喜歡吃的，這個在上菜時已經聞到陣陣香味😍，蜆子擺放到滿滿的很吸引😍😍。湯底的味道不會太濃，吃到牛油的香味，很快就被我們吃清光了🤭。💥挪威煙三文魚黑松露野菌忌廉意粉 HKD$78，看到有很多蟹籽鋪滿左煙三文魚上面😍。黑松露味不會太濃，意粉和野菌的份量挻多。食物味道雖然簡單，但味道挻不錯又不會太咸🤭🤭。💥玫瑰草莓窩夫(全份) HKD$82，這個甜品賣相很吸引😍，看到草莓圍著窩夫面頭就覺得很棒耶🥰，另外有玫瑰糖醬圍著挻美♥️，而且還有草莓雪糕和雲呢拿雪糕在中間令到賣相更吸引🤭🤭。窩夫口感挻脆口煙韌，很快就吃光光了🤣。💥焦糖燉蛋鮮奶咖啡 HKD$39，這杯飲品值得一點再點的🤤，因為賣相特別又吸引，飲得又看得🥰🥰。焦糖燉蛋可以堅挺地鋪滿在咖啡上，咖啡味道挻香濃，很喜歡這杯咖啡

粉嶺中心的咖啡灣面積不大，也沒有什麼星級豪華的裝飾，但勝在坐下來舒服悠閒，給人愉悅的感覺。套餐很實惠！先來的蟹肉忌廉湯，色澤金黃，非常濃稠，吃下去滿口新鮮的蟹味，既濃香、也好味！隨後來的主菜，點了帆立貝意粉和煙三文魚忌廉意粉，俱十分惹味！帆立貝好大隻，嚼勁十足，很清甜。 意粉加入了些微香草和蒜蓉，弄得十分養眼滋味。煙三文魚意粉加入了少許忌廉和黑松露，吃起來很濃味。 煙三文魚捲成花形，份量很多。 配搭上忌廉汁，讓原本已彈牙好吃的意粉更加好味！美祿香蕉恐龍和紫薯咖啡拿鐵各具特色，不單只好飲, 也十分便宜, 絕對是物超所值！最後點了玫瑰草莓窩夫，可以叫半份，太好了。 賣相很好，份量也十足。餐廳有很多晚餐選擇，豐儉由人。 服務水準也不錯，有機會還是要再去惠顧。

尤記得當年位於太和既Cafe Swan 咖啡灣長年都要排隊 不論是中午又或是夜晚也是 想試的早早來排隊也需要排上個多小時雖然如今也不遑當讓 不過隨著分店多開了 想試想食都不再是難事了吧這天剛好跟同事在附近 專登走過來試試好了望望餐牌 除左好幾款特定午市套裝 還有一個精選午餐雖然以同區來說價錢略為高了點 不過偶爾一試也是無傷大雅估不到除了餐飲 套餐仲包了餐湯 今日正好是南瓜湯 用上新鮮南瓜鮮製 味道雖然清淡 但帶有濃厚南瓜味 誠意搭夠 黑毛豬西西里意大利粉 上枱時賣相不俗 熱烘烘香味甚為討好 黑毛豬片份量不算少 食落軟稔柔嫩 煮得不會太過火  雖然未到入口即溶 不過咬落都唔會韌 豬味甚為濃郁不過略嫌太薄切 口感有點點欠奉 意粉軟稔剛好 不會太硬太稔熟 而且份量也不多不少令我有點意外是黑毛豬跟西西里醬汁出奇地夾 西西里味道比一般鮮茄醬更清新而且更有層次感不會單純蕃茄味道 帶酸之餘仲有一點說不出的香甜 酸酸甜甜的令人挺開胃的生薑伯爵茶一早就預算到是即沖的生薑加上茶包不過第一啖就已經覺得太甜 還好可以沖添熱水 中和甜度

疫情期間唔去得太遠食飯,慶幸屋企樓下有間西餐比我同屋企人嘆下啡食下意粉😉店內環境都幾舒服,但本人有點介意坐外面,因為商場附近的人走來走去,同家人傾時講野要大聲一點先聽到對方講咩🙈All Day Breakfast好豐富的全日早餐😋足足有八樣配料係碟入面,食完好滿足! 個蛋炒得好滑好香牛油味,再配埋磨菇一齊食味道好夾,煙肉質感又唔會過硬,蒜蓉包外脆內軟好香蒜蓉味👍櫻花蝦明大子煙肉義大利麵櫻花蝦同明太子的味道原來都幾夾,開頭以為兩樣野撞埋一齊會有鍾奇怪的口感😄整體來講麵的質感硬了一點,唔太夠汁建議可以嘗試加多隻溫泉蛋上去撈掍,可能口感會更豐富😉泡沫咖啡黎到咖啡灣當然要試佢咖啡,咖啡拉花圖案不錯,聞落好香濃咖啡味口感都好滑但略嫌奶多了一點搶了些少咖啡味,但整體不錯

疫情稍轉，難得和朋友入粉嶺聚餐，但全程不斷受到餐廳待應滋擾，催促限時交枱，令我們進食時感到很大壓力。待應說進食限時90分鐘。惟我們剛坐下不久，未到一小時，待應們已開始收拾我們的碟和食物，途中更不斷催促要限時交枱！明白之前疫情嚴峻，可能令餐廳生意大受打擊，但現在疫情回穩，客人難得回來了，可否珍惜一下？我們只想輕鬆吃頓午餐，不是想來受氣。希望餐廳服務有待改善。

老實講 我都好經常幫襯呢間嘢但啲服務真係一次不如一次曾經見過個服務員帶着同一對手套呢頭換完垃圾袋 轉個頭就出餐....服務員亦經常視而不見，明明同你有眼神接觸都可以當睇你唔到....唔係一個半個 係個個都係咁....有時我真係唔明白 點解我嚟食嘢要俾你呼喝.....但老實講 同區咁嘅價有西餐食 又好似真係無乜選擇 食物質素同份量都唔差嘅卡邦尼 以前好似有粒蛋 依加冇左 但味道仍唔錯 份量又唔細呑拿魚長通粉 好多呑拿魚 味道出色面頭啲芝士仲燒過先出 有啲心思嘅

今晚打算買個外賣回家吃，之前吃過幾好，不過之前職員態度也不好，今日明明我第一個入去買，一個堂食也沒有，年輕女職員說應該十分鐘回來便可，十分鐘後回來，竟然又話未有，大年紀D的女職員不禮貌地叫我出去等，我叫佢地幫我跟一跟沒有人理，之後我睇住職員拿住二大碟我叫的食物比左堂食的客，又唔比我，之後我話佢地，佢哋才死死地氣拿給我，態度好差，一句對不起也沒有，我以後唔會再去食

星期六晚上嘅時間去咗咖啡灣餐廳度食飯，一直都知道呢間餐廳嘅質素有保證🤩。今次我哋叫咗個黑松露煙三文魚意粉，成個黑松露汁都令到碟意粉昇華😋，黑松露味道好香，意粉嘅質感唔會太硬，而煙三文魚亦唔會太鹹，食起嚟非常有層次。嗌一個餐仲送埋餐湯添，我哋仲叫咗一杯抹茶latte！呢個餐真係好飽啊！大滿足！🤓😎