御廚

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休息中

我地係去食12:00午餐的自助餐,環境係大同舒服~但食物真係差到同少到,拎住隻碟都唔知可以食咩~首先熟食~有5款1.咖哩豆,係豆無肉 only豆  (廚房夠膽拎出黎,我真心佩服)2.西芹炒豬肉片 (正常...唔代表好食)3.蒸魚size手掌咁大 (正常...唔代表好食)4.清炒娃娃菜.........(見到都無奈)5.五殼雜糧 .....( 蒸蕃薯,玉米,枝豆)之後到甜品~個櫃有三層~有3樣野~1.涼粉 2.罐頭什果 3.花奶  (兩個字優秀)之後唯一比較好少少的車仔面區有幾款面類同菜 有7個餸 (魚蛋,牛肚........)以上就係佢地全陪 同 所有的食物    ......  所謂的自助餐

睇YouTube已經想去試好耐，上次去過嶼坊，原來御廚唔係響一樓，係響地下，去到已經有一詐人等緊，11:55 先叫想揀位坐嘅埋去登記，登記完都即刻俾入去。點知入到去都唔係好多人，我哋坐咗入邊窗口位，都幾開陽，望到花園，景觀幾好，近窗係有啲曬，不過OK。啱啱開始，出去行個圈，有飲品，咖啡機有Cappuccino Expresso，同埋hot milk，入門口仲有水機同埋檸檬茶，自己加糖水，任飲都幾好。睇咗啲沙律有三檔：第一檔就真係橄欖，洋蔥，藜麥，仲有一個真係唔敢食嘅洋蔥？三色椒、西蘭花、蘿蔔絲、同埋豆、椰菜。第二檔：涼拌木耳、羅惹沙律、尼泊爾薯仔沙律、麻辣枝豆、西班牙醃辣椒，仲以為蕃茄。第三檔就真第三檔都係沙律：有啲生菜、車厘茄、青瓜、羽衣甘藍，有三兜醬自己撈：芝麻汁千島汁、凱撒汁12:04 之後有個係放生果同甜品：西柚、密瓜、西瓜、橙，兩款蛋糕係麻糬同埋一款唔知咩蛋糕？屋企人見到有人用手拎咗嚿麻糬出嚟，可能唔啱食，擺番落去！😫各款生果食落都OK，唔係特別甜。有張枱放咗啲糖，有個籃放咗塊布，以為麵包，點知原來係放咗啲類似蜂蜜蛋糕？有煲糖水，係雪耳紅棗糖水，同埋有個麵包布甸、葡撻定係檸檬

網上竟然看到東涌有特別平的自助餐，於是來試試，誰知道，酒店沒有想像那麼多人，就只有幾台客人。這自助餐沒有人來的原因是甚麼？自助餐有大量的沙律供應，亦有少有的泰式紗沙律，酸甜味道令人更開胃。如果喜歡吃素或沙律人士，這兒真不能錯過。一般要吃高質星量面包都會到酒店來，但這兒不能滿足你的要求，面包就別提了。到了主菜部分，自助餐提供的都是東南亞風情味菜，有馬來西亞味道的咖喱，亦有巴東造法的牛肉，都是必須配白飯的菜式，故此，旁邊就有白飯任吃的配置。而熱菜中竟然有一條蒸魚，喜歡吃魚可以嘗嘗，但怕腥的就免了，魚不是太熱可能令你感到腥！那麼，可以吃即點即做的車仔面便可以了。反正，人少最合適聊天喝咖啡和茶，滿足你一天休閑時間。

從來未食過咁難食嘅自助餐 食嘅嘢少到爆 菜品total唔超過十個 108一位 不如去對面食三送飯好過 對面itamama七十幾蚊都有塊牛扒食 呢個自助餐真係太差太差太差 千祈唔好黎

如果跟人說去酒店食自助餐，或者大家腦海中都會浮現大魚大肉，勁多食物的畫面，但去到東涌喜來登酒店Four Points 的“御廚”，便是另一種感受。可能是兩間喜來登好容易引起競爭，所以係市場定位上要有不同，而Four Point 的御廚自助餐，相對走親民路線，作價$198，不單沒有加一收費，仲要有3送1，計落$150位，家陣是旦一間餐廳食碟海南雞飯隨時收你一百幾十，家陣任食都係$150，邊度搵？ 可能酒店對面就是屋苑， 而且又有空服人員入住，所以是日客量都近7成，話時話，如果我住附近，真係懶得煮，畢竟係酒店吖！飲品除了泰式檸檬茶及檸檬水之外，更有自助咖啡機及好幾款茶包，大家可自便。是晚的回本位應該係烤肉眼扒以及燒豬頸肉，尤其是豬頸肉好香口，雖然細塊，但送飯一流。而且有燒雜菜及炸薯角可以配搭，不錯。主食除了車仔麵，仲有中式肉片炒公仔麵，炒得幾乾身。又可以用花菇扣鴨掌做餸，個鴨掌不會炆到未咬先散，口感幾好。原條蒸魚好正，是日用上了“紅丁”，部份更是足半呎長，服務員仲提大家係可以成條拎走慢慢享用。當然有菜食都好重要。因為餐廳客人好多都係空中服務員，來自世界各地，食物都要多完化，所有印度瑪莎拉香

父親節嚟食非常少選擇，一張長枱竟然吉咗，無擺任何野食，食物質素又差，簡直可以話難食🤮🤮🤮平時假日收費198已經唔抵，父親節仲收成338一位，仲要餐廳入口得張細卡list價錢，垃圾餐廳🤬🤬

又話喺車仔麵自助餐車仔麵啲餸難食到飛起，選擇少到離晒大譜。見到都冇晒食慾，從未食過咁頹嘅自助餐！千祈唔好試！食咗都嘥咗個肚！情願食麵包做午餐都唔想食呢啲嘢！連一個餸都冇辦法揀到出嚟係值得食！

本身呢個價錢都已經冇諗住佢好正，但求叫試吓，醫飽個肚。點知條隊長到不得了不特止，先講小棠菜，原來所謂酒店嘅大廚仲衰過阿媽個姐姐。啲小棠菜生嘅，冇味嘅，更加唔好講火候。嗰條好恐怖嘅魚，勁多魚鱗唔該，見到佢個樣已經唔想攞，不過阿媽話要試吓，佢都係食咗一啖。好想嗌救命，點解啲嘢食可以咁差。如果出世到而家未食過豬腸粉，可能覺得正常掛。因為又硬又冇味，都唔知食咗啲咩落肚，唯一好處係飽肚。翠玉瓜炒豬肉，終於有一碟似係我煮飯嘅水平（我係一個好普通嘅家庭主婦）呢碗主打嘅車仔麵，第一啖放落口即刻諗起周星馳出食神！蘿蔔淡而無味，失敗！魚蛋入面散嘅，失敗！豬皮，好似食腐皮咁嘅質感，失敗中嘅失敗！豬大腸，如果乾淨就可以放落口，咁都仲算係食物，因為仲好大浸味。失敗！極失敗！獅子狗卷，似喺街市過期十零蚊磅嗰啲。恐怖失敗！海帶結，食咗一啖都覺得自己好可憐，唔知為乜！

間嘢有直升機飛過伏！伏！伏！主食竟然係咖喱雞，好少嘢食，又要勁多人，勁多人迫喺一個嘢食區，雖然百幾蚊，雙餸飯都好過佢環境同服務質素OK，俾啲PK廣告fake 咗，千祈唔好嚟錢多唔知點使可以過嚟試吓

從來未食過這樣的自助餐，完全顛覆我對自助餐印象，全場只有五個熱葷，一盆粗糧和車仔麵完了！雖然以自助餐$108算平，但係以咁嘅質素好難會再去，難怪香港人要北上揾食！

其實108包加一嘅自助餐都唔諗住會有咩食，不過，無諗過連西式麵包都無。有個大蒸 爐，以為有點心，點知打打開 係花生。 寫住有甜品，以為有糕甜蛋糕仔，得良粉同罐頭雜果。 山長水遠，行10分鐘過黎食都覺得哂時間，真係唔掂。 最後，比左108蚊 食左一個車仔都加一杯咖啡。 怪唔知得之前做promote 78蚊位。我覺得78蚊都嫌貴。 想試嘅人可以黎試下，以上純屬個人意見。

熟食款式好少🤔, 選擇不多, 沙律位置選擇有好多不同款式, 種類也新鮮👍, 粉麫位置選擇亦有好多, 粉麫種類, 蔬菜種類都多選擇👍, 連調味料都過十款, 甜品位置選擇欠缺吸引, 不過環境舒服寧靜, 傾計一流🥰, 如果有租喜來登酒店又或者住附近的東涌街坊, 未去過都可以試一次, 但未能吸引我會再次🍴幫襯😅

震撼平價酒店自助餐‼️同成班朋友去咗東涌☺️行山前去咗喜來登酒店嘅御廚☺️食88蚊位雙餸飯自助午餐😋餐廳位於福朋喜來登酒店地下大堂😀食滿600蚊有免費泊車🚗主打食粉麵及雙餸飯等🍗午市自助餐，88蚊位💰粉麵區有職員幫手淥麵，各種湯底包括，牛肉湯、雞湯、喇沙湯、素湯，麵條有波菜麵，粗幼麵，河粉等，仲有大量蔬菜選擇☺️熟食區有星洲炒米，蒸盲曹魚，甜酸肉排，白飯任盛，味道正常，同好食一定距離☺️飲品有不同種類咖啡選擇🤎整體食物質素一般，選擇勁少，唔好抱任何期望，只求飽肚😆

嬲到要寫食評 呢間真係垃圾唔會有第二次見佢晏就幾抵今日就諗住試吓 雖然都冇抱咩期望純粹試下啦 冇諗過可以咁伏午市$88一位有中式麵檔同幾款熱食 預左選擇唔多 但衛生精況真係嚇死人 仲衰過街邊檔 啲菜有蟲上面爬緊我都係第一次見 揮一揮手仲要勁多蚊螆🤮🤮醬料區都一樣 見到個廚師即時反映但都係影左張相就算（冇見到有人換）熟食有蒸烏頭、菜、咖哩雜菜、魚香茄子 完全冇肉都算 啲野食勁油 因為都坐低左就照夾左幾款食 食左幾啖已經反胃 宜家仲肚痾好彩同行小朋友冇食到 如果唔係就大鑊奉勸大家真係唔好貪平 錢都事小 真係食壞肚就唔抵

正宗印度雜菜咖哩、翠綠菜軟、豉汁蒸烏頭和䱽魚、酸甜菠蘿豬扒及港式車仔麫。飲品有咖啡、紅茶和其他凍飲。以上飲食是自助午餐提供，多謝東涌福朋喜來登的廉價餐和Open Rice 按排座位。酒店服務很好，地方潔淨寛敞，值得再去多次。