日月堂

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【📍觀塘｜足料地道台灣美食】🐨紅燒半筋半肉麵 $75推薦度：⭐️⭐️⭐️⭐️上網睇到呢間最出名就係佢哋嘅牛筋牛肉麵，一上枱認真震撼，大大嚿嘅牛肉同牛筋，分別各有三至四件，每件都超級厚。而且煮得非常入味，牛肉煮到好腍，直程係唔使好用力已經咬得開，牛味都算好重。牛筋就保持到咬口，而且外表亦都做到好順滑。而且仲配有少量蘿蔔同白菜仔，有助去油膩☺️.🐨起司肉鬆蛋捲餅 $40推薦度：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️蛋餅一向都係小編嘅至愛，呢款芝士蛋餅，一上枱直程爆芝士，而且卷餅非常酥脆，蛋香味濃，而且配埋肉鬆同芝士，鹹香味十足！！！而且份量非常之多，$40已經切開到四大件，兩個人share食都唔會覺得過分～鍾意清新嘅朋友，佢仲有粟米超司版本添🌽.🐨凍荔枝綠茶 $15推薦度：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐台式飲品而家出面買閑閑地都$2-30杯，呢度只係需要$15就已經可以飲到，大家睇片就見到佢有幾咁大杯啦！！完全係回到台灣嘅感覺，小編叫咗荔枝綠茶，荔枝就帶少少甜，入口荔枝味都算好重，慢慢飲落就會飲到綠茶清涼而帶少少回甘嘅感覺。——☼——☼——☼——☼——☼——日月堂📍地址：觀塘興業街14號永興工業大廈4樓C2室🐨推薦度：😋😋😋😋/5 🪸環境：👾👾👾

🍜【觀塘日月堂】地道台灣味覺之旅｜芝士控必試起司雞排！🇹🇼📍餐廳：日月堂 (觀塘分店) 💰人均消費：約$80-$150 🍴 寶島美食大檢閱😍1️⃣ 🐮 清燉牛肉麵 ▪️ 湯頭清澈見底卻滋味濃郁✨ 牛骨香氣十足 ▪️ 牛肉軟嫩不柴🍖 手工麵條勁道十足 2️⃣ 🧀 起司雞排便當 ▪️ 邪惡拉絲芝士瀑布💛 雞排厚切juicy 3️⃣ 🦪 蚵仔煎 ▪️ 外脆內軟 蠔仔飽滿鮮甜 ▪️ 甜辣醬畫龍點睛🌶️ 重現夜市風味 4️⃣ 🌽 玉米起司蛋捲餅 ▪️ 爆餡警告⚠️ 芝士玉米甜蜜轟炸 ▪️ 餅皮香脆 早餐食超滿足 5️⃣ 🥤 凍黑糖珍味奶茶/珍珠鮮奶 ▪️ 黑糖掛壁效果靚到唔捨得攪拌🎨 ▪️ 珍珠Q彈有嚼勁 鮮奶版本更香濃 🌟 總評：由主食到小食都誠意滿分💯 清燉牛肉麵湯底令人驚艷💖 芝士控絕對要試爆漿雞排🧀 價格親民 台灣遊子解鄉愁首選！ 📍 溫馨提示：▪️ 蚵仔煎即叫即製 需耐心等候⏳ ▪️ 晚市人氣旺 建議早少少到 ▪️ 黑糖系列甜度固定 怕甜可走冰 #日月堂 #觀塘台灣菜 #芝士雞排 #黑糖珍奶 #港人遊台替代方案

有啲餐廳，唔使靠裝修、唔使玩打卡，都可以日日客滿，就係靠「實力」。呢間藏身觀塘工廈嘅小店就係咁嘅存在，地方唔大，環境簡簡單單，但食物一上枱，就知點解甘多人。🍜 牛三寶麵成碗麵一上枱就聞到陣陣牛香，冇嗰啲濃得假嘅味精味，係啲真正熬出嚟嘅牛骨湯香氣。湯底夠濃，飲落有層次，牛味突出，但唔會飲完覺得渴，啲香料下得啱啱好，溫順但有深度。三寶嘅份量都好實在，塊塊都厚身夠肉地，食落去啖啖膠質同牛香，炆得夠火喉，唔鞋唔韌，入口滑淨。麵底選得啱，掛湯力強，口感彈牙唔會一浸就淋晒。🥟 家鄉水餃皮唔薄，但有口感，煮得啱啱好唔會甩皮。餡料夠實，肉味鮮，調味唔過火，有啲白菜爽脆爽脆的，加添口感。簡簡單單，但食得出係自己包，唔係工廠貨🦪 蚵仔煎（$42）蚵仔唔會縮晒細細粒。粉漿煎得煙韌帶脆，唔會太厚，口感啱啱好。面頭嗰層甜辣醬同蛋香一齊食落去，有返喺台灣夜市食蚵仔煎嗰種感覺🍱 豬腳便當豬腳炆得腍滑入味，皮冇肥膩感，啲肉位亦夠嫩。滷肉飯肥瘦適中，整體都不錯，不過麵最驚艷。🧋 凍黑糖珍珠奶茶（$34）茶底夠香，唔係嗰啲死甜款。珍珠煙韌、糖漿唔過重，飲完唔會覺得好甜膩。🍠 凍香芋鮮奶（$34）芋香好似香芋雪糕個種，裡面

觀塘人氣台灣菜，一定要來日月堂，話說經常爆場，次次去都full 曬，最好book定台。今晚收工同朋友過來食晚飯，首先台式小食一定要揀，點左兩款正宗又地道：1. 炸鹽酥雞 $48 少吃炸野，今晚突然想食，炸鹽酥雞原來好好食，又香外脆內嫩，正2. 芋泥肉鬆蛋捲餅 $42 一個字：正，蛋餅仲有其他好味🤤必食小食主食：牛三寶麵 ，賣相超吸引，滿滿的一碗，牛筋超級滑，湯底超香必食👍1. 起司🧀雞扒便當🍱 $63 配滷肉飯真係有驚喜，仲有大大塊芝士雞扒，超heavy 但又好滿足，份量夠多超級推薦😎台式飲品款式多，揀左經典系列：1. 凍黑糖珍珠奶茶🧋$46 （加錢可以加配件，我就加了胚芽，蜂蜜🍯蘆薈，好喝）2. 凍香芋奶茶 $32 芋香都好正👍

二訪觀塘呢間工廈台式食店，水準依舊，食物分量夠晒大份，價錢又實惠，果然無令人失望~🍜紅燒半筋半肉麵 $75超大碗！麵條吸晒紅燒湯汁，牛肉半筋半肉份量好多，肉質軟嫩，筋炆得夠淋~🍗鹵水雞翼麵 $55鹵水雞翼好入味，鹹香惹味，配埋一帶碗麵一齊食，非常飽肚。 🦑酥炸魷魚 $48外皮炸到金黃酥脆，咬落卜卜聲，入面嘅魷魚依然彈牙有韌性，鹹度啱啱好~ 🌯起司肉鬆蛋捲餅 $40餅皮煎到微微焦香，入面嘅芝士溶到拉絲，再夾埋鹹鹹甜甜嘅肉鬆，一啖咬落去超豐富！ 🥛凍黑糖珍珠鮮奶 $34珍珠彈牙，數量又多，黑糖味夠但唔會過甜，鮮奶順滑，非常好味~

近日放工後與朋友相約到觀塘日月堂，一嘗地道台灣滋味。日月堂雖為小店，但氣氛溫馨，令人彷彿置身台灣巷弄間。是晚我們品嚐了台灣牛肉麵、鹽酥雞及台式薑飲。牛肉麵湯頭香甜濃郁，帶有清新的蔬果甘味，完美地與彈牙麵條融合；牛肉亦煮得軟腍入味，每啖都令人滿足。鹽酥雞外皮金黃酥脆，咬開時聽得見「咔滋」聲響，雞肉嫩滑不油膩，加上九層塔香氣，更添台味。而台式薑飲則溫潤暖胃，淡淡薑香中和油膩，令整頓晚餐更添層次。觀塘果然是小店天堂，不但選擇多，而且處處驚喜。日月堂作為一間主打台式小吃的店舖，在食物質素及氣氛上都表現不俗，是下班後與朋友小聚、歎一口熱湯的理想選擇。

今日去咗觀塘工業區樓上一間台灣菜小店【日月堂】，環境意外地寬敞又舒服😆紅燒半筋半肉麵🍜$75麵質彈牙，牛肋條同牛筋炆得夠腍，湯底濃厚牛香，好滿足🐮紅燒牛肉麵 🥩🍜$70牛肉軟爛入味，湯頭香醇，麵條Q彈😚酥炸魷魚🦑 $48外酥內嫩，鹹香可口, 香口惹味宜蘭花枝丸🍡$38炸至金黃酥脆，咬落去彈牙又juicy，超唔錯凍珍珠奶茶🧋$28珍珠好彈，茶味唔會過淡，甜度啱啱好～剛剛好嘅港式夏日解渴組合💯凍仙草奶茶🧋$28Q彈仙草，搭配香濃奶茶，冰涼消暑，清新解膩😙

又來了台灣⁉️想念台灣嘅美食‼️係工廈都可以食到‼️近排係公司附近嘅觀塘區工廈搵野食，日月堂係地道台式食店，感覺好似去咗「士林夜市」咁，價錢親民，地方都濶落，食物水準都唔錯，尤其是花枝丸炸到卜卜脆，其他主食都好大分量，同朋友傾計食埋甜品啱啱好🥰！牛肉葱油拌麵🍜滴雞腿便當🍱宜蘭花枝丸🍡愛玉凍🍮凍黑糖珍珠鲜奶🧋凍百香果綠茶🥤 小店老闆娘好有心，會問下佢地食物質數如何？ 叫我地放心俾意見佢啊😇！

又要想念第二個家鄉既時候了！突然好想食台灣菜思鄉一下🥰無錯我又黎了😆【紅燒牛肉麵】$70真係好中意碗麵嘅闊條麵，牛肉份量亦超級多，湯底香濃！👍🏻【起司雞排麵】$55超級惹味勁香口，芝士控必叫，香濃芝士味愈食愈滋味！【台灣香腸】$40食台灣香腸識食嘅一定要學本地人咁樣配搭生蒜片一齊食，平時唔食蒜頭既我，都超級享受呢一個食法，推薦！【宜蘭花枝丸】$38炸咗嘅花枝丸亦係非常之香口，適合我呢啲鍾意食煎炸小食嘅我！【仙草奶茶】$28 【香芋鮮奶】$34堂食價竟然同出面嘅真係舖頭價錢一樣手指平真係好抵飲，杯香芋鮮奶賣相好靚，佢將啲芋泥整到非常有層次，好睇又好食，呢一杯誠意推介！正！

**紅燒豬腳拌麵** 豬腳燉得軟糯入味，膠質豐富，醬汁濃郁帶甜，與彈牙的麵條拌勻後，每一口都充滿層次。 **炸排骨便當** 排骨外酥內嫩，醃料醃得恰到好處，咬下肉汁豐盈。配菜雖簡單，但白飯煮得粒粒分明，整體份量足，CP值高。 **芋泥肉鬆蛋捲餅** 芋泥綿密香甜，與鹹香肉鬆形成絕妙平衡，外層蛋餅皮薄脆，冷熱交織的口感令人驚艷，香港世一。 **鹵水雞翼** 雞翼滷得入味，肉質嫩滑不柴，鹵汁香氣十足，帶淡淡五香與醬油香。 整體而言，四款料理各具特色，推薦給喜歡台味小吃的食客。

工廠大廈內的台灣地道美食。餐廳以工業風裝潢，並貼滿台灣街景及復古海報，仲有台語音樂，很有格調。麻辣牛肉麵牛肉厚切，肉嫩多汁，麻辣風味獨特。麵條粗而富口感，吸哂湯底，辣味十足。麻辣鴨血新竹米粉鴨血彈牙，口感爽滑。麻辣味香，辣而不油。新竹米粉爽口！台灣香腸切片台式香腸搭配大量生蒜，好有台式街頭小食的風味。蚵仔煎蚵仔煎外表香脆，蚵仔飽滿，配上特製醬汁，香濃美味。凍蜂蜜綠茶綠茶清新，蜂蜜香甜。凍荔枝紅茶荔枝味濃，紅茶清新，屬消暑首選。餐廳座位寬敞，環境乾淨，台式美食極具特色，服務員服務周到。然而，餐廳位於工業區內，需要預留時間找尋餐廳位置。

日月堂位於九龍百塘興業街的永興工業大廈內，是一家主打台式風味的小店，適合喜歡嘗試地道台味的食客。 --- **推薦菜式** 1. **紅燒牛肉麵** - 湯頭濃郁帶有微微的香料味，牛肉燉得軟嫩入味，麵條彈牙有嚼勁，整體表現出色。 2. **紅燒半筋牛肉麵** - 半筋半肉的組合口感豐富，筋部膠質感十足。 3. **炸甜不辣 & 炸鹽酥雞** - 甜不辣外酥內軟，魚漿香氣濃郁；鹽酥雞炸得金黃酥脆，調味適中，是經典的台灣小吃。 4. **珍珠奶茶** - 茶香濃郁，珍珠Q彈有嚼勁，黑糖版本甜度稍高但風味更豐富，適合嗜甜者。 --- **總結** 日月堂的台式料理風味正宗，尤其是紅燒湯頭和炸物表現亮眼，若想回味台灣味道或嘗試特色麵食，這裡是不錯的選擇。

清燉半筋半肉麵 - 這碗麵的湯頭非常鮮美，與那份半筋半肉的牛腱子肉完美融合，肉質軟嫩，筋的部分綿密有嚼勁，配上麵條，每一口都是幸福的滋味。牛肉蔥油拌麵 - 蔥香四溢，牛肉好入味，拌上蔥油，簡單卻非常開胃。這碗拌麵真是夏日的最佳選擇，清爽又不過分飽脹。台灣香腸 – 是懷舊味，香腸的香味濃郁，肉質緊實，配埋蒜片，一口咬下，鮮香四溢。芋泥肉鬆蛋捲餅 - 外表看來普通，內裡卻是驚喜，芋泥的甜度適中，肉鬆的鹹香增添了層次感，蛋捲餅外皮酥脆，整體口感豐富，非常享受。凍百香果紅茶 - 這杯冷飲非常解渴，百香果的酸甜與茶香結合恰到好處，冰涼的口感在夏日裡帶來了丝丝涼爽。桂圓薑母茶 - 這杯熱茶溫暖了心脾，桂圓的甜與薑的辛辣相得益彰，特別是在吃完重口味的菜品後，來上一口，非常舒緩。

以前黎過日月堂試過佢啲牛肉麵、蛋餅都好高質 今次食其他款都有驚喜！✢ 起司雞排麵 $55戒牛的話呢個都係好好嘅選擇!! 雞排新鮮炸起超級香口🤤被芝士纏繞住 再拉絲無難度👍🏿欣賞佢炸粉厚度適中 重點內裡肉嫩多汁 少邪惡但好滿足kekee 🍜碗麵大份到成哂成個餐基本上夠哂你飽🤣有質感嘅刀削麵再加埋多種配料 真心幾有誠意🫡有我想食嘅白菜仔 + 比想像中香甜嘅紅蘿蔔jenggg 係嗰湯底對小妹黎講咸咗啲😉建議大家一開頭唔洗撈勻哂面頭啲冬菜先kekee✢ 虎咬豬 =刈包 $36話說嗰麵咁抵食就梗係唔好錯過啲小食🤤估唔到唔係就咁紙包比我咁簡單 豬腩肉口感恰好 連埋酸菜、香蔥、花生粉等配料食 整體唔會太油膩 想再酸啲可以夾埋側邊啲酸菜哈哈✢ 凍珍珠奶茶 $28食台灣麵就係要配珍奶 (籍口😛飲完見真章 感覺少甜嘅口味剛好 茶底真係幾香濃 珍珠夠哂軟糯☺️係幸福嘅感覺xd 唔飲奶茶都！逢點飯麵餐 飲其他茶類、冬瓜茶養生茶都有半價😎

📍#日月堂 (觀塘)觀塘興業街14號永興工業大廈4樓C2室▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️觀塘最愛台式餐廳！ ！ 每次都keep到水準，最愛佢既芋泥肉鬆蛋捲餅，真係超好食☺️💓✨#牛三寶麵｜牛腱肉 牛筋 牛肋條 💰$80牛腱肉煮得好入味，軟嫩得嚟又唔會過爛，咬落去肉汁好豐富。牛筋彈牙，食落去有啲嚼勁，搭配牛肋條更加香口，麵條吸收咗湯汁，味道真係好正。✨#起司雞扒便當 💰$63起司雞扒外脆內嫩，起司融化得啱啱好，唔會太膩，好滿足。✨#家鄉水餃 💰$40家鄉水餃皮薄餡多，餡料新鮮，咬開就有肉汁流出，味道鮮美。內裡嘅豬肉同蔬菜搭配得宜，唔油膩✨#芋泥肉鬆蛋捲餅 💰$42呢個蛋捲餅真係唔錯，蛋皮滑溜，包住香濃嘅芋泥同肉鬆，口感好豐富。芋泥甜而不膩，肉鬆嘅鹹香令整個餅更加有層次感，咬落去好綿密。✨#香芋鮮奶 💰$34香芋鮮奶味道正，香芋味濃郁但唔會過甜，飲落去好順口。奶香味同香芋配合得好和諧。✨#黑糖珍珠鮮奶 💰$34黑糖珍珠鮮奶口感十足，珍珠彈牙，黑糖嘅香甜味道好正。鮮奶滑順。