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2025-01-28
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在又一城的望月樓用餐,這次的體驗讓我對中式料理有了更深的認識。首先,蒜泥白肉的搭配令人驚喜,薄片的豬肉鮮嫩,搭配蒜泥的香氣,口感層次分明,十分開胃。杏汁燉白肺湯清淡可口,湯底鮮香,讓人感受到食材的鮮味,帶有一絲杏汁的甜香,非常暖胃。水煮桂花魚則是另一道亮點,魚肉嫩滑,與香辣的湯底相得益彰,十分入味。香油萵筍絲清脆爽口,為整體菜餚增添了一抹清新。高手炒飯的米粒分明,配料新鮮,炒得恰到好處,讓人一試成主顧。最後,蛋白杏仁茶的甜度適中,口感順滑,是完美的結尾。整體而言,望月樓的菜品展現了廚師的用心,無論是味道還是擺盤,都讓人感受到中式料理的魅力,值得再次光臨。
水煮桂花魚則是另一道亮點,魚肉嫩滑,與香辣的湯底相得益彰,十分入味。香油萵筍絲清脆爽口,為整體菜餚增添了一抹清新。高手炒飯的米粒分明,配料新鮮,炒得恰到好處,讓人一試成主顧。最後,蛋白杏仁茶的甜度適中,口感順滑,是完美的結尾。
整體而言,望月樓的菜品展現了廚師的用心,無論是味道還是擺盤,都讓人感受到中式料理的魅力,值得再次光臨。
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