影片
開飯介紹
主打正宗新加坡南洋中菜的「樂天經典」，糅合馬來西亞、新加坡、泰國和印尼等多國特色製作美食，以新派手法主理各種經典菜式。
繼續閱讀
營業時間
今日營業
11:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 22:00
公眾假期
11:30 - 22:00
公眾假期前夕
11:30 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
相關文章
聽講樂天經典有個經典自選二人餐好抵食👍🏻一於帶呀媽去試吓先🤣餐廳結合咗中式嘅典雅同現代嘅簡約大氣，感覺好舒適，座位好寬敞👍🏻上茶亦都幾貼心，茶壺放喺一個小火爐上面，唔洗驚啲茶會凍，而且仲好靚好有feel添😍🌟經典自選二人餐 🌟$668▫️星馬金鏄豆腐雖然定位係小食，但係份量一啲都唔少👀外面脆卜卜，入面嫩嫩滑滑咁❤️淨係外皮嘅調味有少少鹹，但係連埋入面嚿豆腐就啱啱好😋▫️花雕雞油蒸螃蟹🦀蟹肉鮮甜味美，仲好厚實添🤩花雕味都幾出，但唔會遮蓋蟹嘅鮮味，反而仲有提鮮嘅效果添🥰下面嘅蛋白更係點睛之筆🫶🏻吸收晒所有精華，令到蛋白滑得嚟仲有鮮甜嘅香氣同酒香❤️▫️泰式炭燒豬頸肉煙煙韌韌咁😋唔會嚡熠熠🫶🏻肥瘦均勻🥰份量同樣都唔惹少🤩▫️臘味炒飯臘味肥瘦均勻🫶🏻香氣滲透入炒飯，令到每一啖飯都充滿香噴噴嘅臘味香😍炒飯軟軟糯糯咁，大推❤️▫️招牌酸甘香茅凍有少少酸🤏🏻加上香茅嘅味道竟然配合得啱啱好👍🏻好似啫喱咁仲有奇亞籽添，健康得嚟仲好得意😎亦都好啱熱天同食到飽飽滯滯嘅時候食🥰▫️檸檬薏米水 檸檬+薏米=Perfect Match🫶🏻味道清新，天時暑熱嘅佳品😋▫️茶位 $13/位🛑樂天經典 (大角咀)📍大角咀海庭道18號奧海城二期UG樓UG09號舖
繼續閱讀
今日同朋友衝住食🦀而嚟，呢度主打星加坡菜，食物選擇係一家大小都啱，當然啱哂鍾意食🦀嘅人啦！睇到佢哋有個抵食嘅Set叫套餐B $668，包咗前菜、螃蟹、熱炒、飯或粉麵、糖水同飲品。呢個價錢食到🦀仲有份量唔少嘅配菜真係性價比幾高👍🏻蒜香紅海蜇頭調味以甜味為主，加入了醋酸甜味平衡更開胃，海蜇頭口感爽脆。辣椒螃蟹（伴炸刀切小饅頭）呢道辣椒蟹一上枱已經震撼視覺，好大一盤滿滿醬汁嘅蟹料理，用了大量番茄同辣椒膏炒至混和，整體味道為甜中帶辣，配上肉蟹嘅鮮甜，十分下飯，真係令人食唔停口！配附上嘅小饅頭食亦十分match，饅頭吸哂醬汁，正😍脆脆咕嚕肉名符其實，呢道咕嚕肉表層炸至金黃酥脆，食落充斥著剛炸好嘅香味，肉質仍有彈性，冇過老情況，係一道出色嘅熱炒小菜。蝦味魚子蝦球炒飯呢道炒飯粒粒均勻上色，食得出用咗蝦油炒至甘香，散發著濃濃嘅蝦膏香味，加上魚子同蝦球更具多層次口感。無糖豆漿濃厚嘅豆味，係自家製豆漿，不錯🤭
繼續閱讀
好耐冇食，買左外賣。 打開以為放錯食物。 用筷子撩左幾下先撩到幾條雞絲！66蚊一個雞米線係甘樣？ 係唔係過分左d啊！ 米線又硬，呢間野愈來愈差呀！ 服左你，好失望， 唔會再幫襯。
繼續閱讀
來自新加坡的樂天經典迎來香港十週年，為此集團推出了震撼價一蚊優惠，$1便可品嘗到原價$148半隻海南雞，五人或以上更可多選一款$1菜式，有紅燒乳鴿和泰色上湯沙白。優惠更可和沿有的住戶優惠同時使用，吸引了不少街坊如我一家飯聚。——————————————————$78金磚豆腐每次必點，雖然餐廳主打是胡椒蟹和各式南洋海鮮，但餐廳的豆腐質素極佳，豆味濃郁之餘質感更如豆腐花般滑溜。對比推薦的菜香鐵板豆腐，外脆內軟的炸豆腐更呈現到豆腐本色。$1 新加坡海南雞半隻本來不抱太大期望亦有心理準備會將貨就價，但雞有雞味，最驚喜是雞皮間的啫喱層，雞肉入口幼滑肉質結實，證明烹調過程中有確實來回浸冰才會形成骨膠原，即使份量較少完全是合格有餘的海南雞。$88漁香茄子煲（小）用鹹魚蓉調味的做法，不知何時漸漸難覓，在樂天經典重新品嘗到這鹹鮮味令人喜出望外。添加了爽脆味菜和軟滑茄子形成口感上的對比，白飯小偷當之無愧。$168干貝冬瓜排骨湯非常滋養的一道湯品，瑤柱碎故當然不會是貴價貨但份量搭救，冬瓜的清甜佐以瑤柱的鮮美，排骨肉不會乾柴最出色的是裡頭的軟骨已燉煮至啫喱狀入口軟嫩。$88蝦味魚子蝦球炒飯(小)飯粒粒粒分明，蝦仁份量足不過個頭較小略嫌不夠爽彈，以蝦湯入饌富鮮味。加入蟹籽增加了口感不論菜式設計或執行上也到位。——————————————————筆者平常不時回訪樂天經典，許是市道不景，近期服務態度更殷勤，菜式呈現南洋特色活用各式料頭如蔥頭味菜和海鮮乾貨提味，風格鮮明外放，同時展示扎實功架，相較調味內斂著重食材原味的粵菜，多了一份醍醐味，可謂各有千秋。溫馨提示推廣到31/7/2025，餐廳最近亦坐無虛席訪店務必訂座確認，服務態度優秀但人手不足的通病仍難免，建議預留充分時間用餐。
繼續閱讀
今次去左奧海城二期「樂天經典」食佢地嘅經典自選二人餐，呢期仲可以再加$1升級海南雞，份量多到三個人都夠食，性價比超高。黃金魚皮鹹蛋黃香氣撲鼻，魚皮炸得酥脆唔油膩，每塊都沾滿金黃蛋黃碎，鹹香惹味到停唔到口，邪惡到一個點。辣椒螃蟹（配炸刀切小饅頭）螃蟹係用肉蟹，個鉗好大，啖啖肉，鮮甜到不得了。辣椒汁用左番茄+辣椒膏，甜辣平衡得啱啱好，唔會好辣，易入口。炸小饅頭點滿醬汁食，外脆內軟吸盡蟹鮮，淨係個醬汁已經可以撈三碗飯。 金銀蛋浸時蔬用皮蛋+鹹蛋黃煮成濃郁湯底，莧菜好入味，好清甜。咸蛋黃香滲透菜葉，簡單但好舒服，中和辣椒蟹嘅濃味。 蝦味魚子蝦球炒飯，飯粒用蝦油炒至金黃，蝦膏香味超濃郁。大蝦彈牙，魚子卜卜脆增加口感，撈埋辣椒汁更惹味。$1 新加坡海南雞超抵食！雞肉嫩滑無骨，份量超多，皮下啫喱膠質好滑，多重口感，超好味。 清心丸綠豆爽係一款潮式糖水。綠豆煮到起沙，清心丸煙韌有咬感，唔太甜，非常解膩。 檸檬薏米水薏米煲到冧晒，檸檬片清新，微酸解辣去濕，好解暑。
繼續閱讀