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港鐵香港大學站 B2 出口, 步行約2分鐘
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營業時間
星期一至日
16:00 - 05:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
我通常返到屋企附近諗唔到食咩，就會選擇呢間，簡簡單單丶唔多選擇，主要都係牛腩，再加切雞丶燒鵝丶燒肉丶鹹蛋，呢啲選擇。我就比較鍾意牛腩切鷄飯，牛腩少少肥又會好林丶切雞醃製嘅味道啱啱好，唔會好鹹。鍾意佢嘅會跟一碗菜，因為通常出邊食燒味飯都係只跟一條菜確實店舖裏面嘅裝修丶枱枱櫈櫈比較簡單丶陳舊，環境唔算好，但係老闆娘親切丶都係街坊生意，所以好多街坊丶大學生都會嚟食。而且舖頭收得比較夜，凌晨都未收舖，食宵夜嘅好選擇。
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星期日黎西環呢邊，本身想食波記，可惜星期日唔開。唯有搵吓附近有咩食，結果揀咗呢間永利。見佢都有燒味就試一試佢，入到黎環境真係唔太理想又有烏蠅周圍飛🤢，但當下諗如果食物ok就算啦...我叫咗個叉燒瀨粉，朋友叫咗個牛腩河，叉燒不過不失正正常常，可惜瀨粉碎曬。牛腩味道幾好👍🏼結論係食物質素唔錯，如果環境衛生情況可以改善就更加好啦
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或許可能是因為我在晚上八點左右，才在「西環」「石塘咀山道」光顧完西餐廳，食完我的「草莓西瓜蛋糕」甜品，和鹹蛋黃蕈菇奶油雞肉意大利麵，只差「牛腩」和白飯還未正式食過。但是當時的我精神不知道為什麼，忽然間變得有點懵了，連自己本來應該在「石塘咀」潮州粉麵店裡面點「咖喱牛腩飯」的目標，也忽然一下子完全忘記得一乾二淨。結果我想起直正原因了，原來是因為在「石塘咀山道」「永利清湯牛腩」裡面，有一大部電視機正在擴大聲量，播放新聞報導。我因為不想看電視，想儘快食完「牛腩」和儘快結賬離開，所以一時大意點錯了「牛腩粉」。至於「永利清湯牛腩」「牛腩粉」食品裡面的「牛腩」，有價錢相對比較昂貴的「坑腩」，還有一般的「牛腩」，我選擇享用價錢比較便宜的「牛腩粉」。結果我發現「永利清湯牛腩」價錢比較便宜的「牛腩粉」，「牛腩粉」裡面的「牛腩」其實是一般的「爽腩」，「爽腩」雖然是比較爽口，但是沒有「坑腩」裡面那麼多脂肪，口感沒有「坑腩」那麼多豐富了。「永利清湯牛腩」廚房裡面的師傅，一次過切了很多「爽腩」，鋪滿在「牛腩粉」的餐碗表面上，再加上後來廚房灑在在「牛腩粉」表面上的蒜頭和蔥花，「牛腩粉」整體「牛腩」鹹味都變得很濃厚，反而「河粉」味道偏淡。「永利清湯牛腩」的「牛腩粉」表面上，泛起了一層油脂，油脂可能來自於「爽腩」牛肉夾層裡面的脂肪，也可能跟「永利清湯牛腩」為「牛腩粉」而灑下的香蔥油調味料有直接關係。不過無論怎樣都好，油脂始終無阻「永利清湯牛腩」「牛腩粉」裡面的「爽腩」實際爽脆口感，以及改變不了「牛腩粉」裡面，偏向比較多油份，湯底整體鹹味偏淡，夾雜油脂油膩的感覺。甚至本來被鋪在「牛腩粉」表面上的「油麥菜」，本來口感偏向爽脆的「油麥菜」，也因為沾染了油膩，令到「油麥菜」本來清淡健康的感覺，被油脂裡面的油膩感覺所影響波及。至於我在「永利清湯牛腩」裡面忘記點，我晚餐必需的「白飯」，我想我應該是時候考慮，在哪裡光顧其他食店，在哪裡購買補食補數好了。
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好耐之前食過一次永利牛腩覺得好好食，但因為佢實在離我屋企太遠而冇再食過，今日難得咁岩喺附近活動，即刻拉埋老公去食。我嗌左坑腩河，老公就嗌坑腩飯，飯係比粉麵貴10蚊，本身都唔係好明，不過之後發現配飯既話牛腩份量係多好多，而且仲會配埋一碗清湯，咁呢10蚊都抵俾既。坑腩有牛味，個人口味覺得可以軟淋少少更好，清湯唔油可以直接飲，不過老公就好不滿個飯，飯質軟硬不一，又唔香。我地事前滿懷期望咁去，可能期望過大啦，今次冇左個種驚歎既感覺，甚至覺得有d一般，我諗下次就算再去附近活動，都會搵新餐廳試喇。
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The environment might be on the dingy side, but at least clean. Their brisket noodles are superb and value for money; lots of beef! The soup base is pretty good too. Good service attitude, not sure if staff speaks English though. Menu posted on wall; seems to be only available in Chinese.
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