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營業時間
今日營業
17:30 - 00:00
星期一至日
17:30 - 00:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
那一晚約了朋友吃飯,在地鐵站B出口行出來,竟然要行12分鐘,然後餐廳位置也比較偏遠,不容易找到。店舖面積不大,只有幾張桌子,我們五個人坐在一張桌子,也比較迫,材料還算新鮮,但是整體來說菜單都比較貴,而且如果我們不叫他的飲料的話,職員也不會給我們一杯水,加上只是要普通的醬料就要收每人$18 ,感覺有點小貴,不過上菜速度還算快,餐單選擇的款式也算多,只是要逐樣逐樣來收費。如果喜歡自助式火鍋的朋友,可能會不習慣在這個認識吃火鍋。
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IG見到網友推介呢間雞煲,所以趁週末約了一班朋友去試試,因為店舖面積不大,所以坐得比較迫,但雞煲係咁上下啦。我們六個人,叫了一個中辣雞煲,一個小辣雞煲,中辣其實唔算好辣,比較惹味。小辣的話比較能夠吃到雞的味道,亦好好味。吃完辣雞,就加了清湯變打邊爐。我們點了很多不同的食材,包括牛肉、鴨血、脆鯇魚、午餐肉、粉腸、珊瑚蚌、蜆、水餃、醬爆牛丸….. 最後還加了粉絲,把美味的湯汁,都吃進肚子裏了!喝了好幾瓶啤酒,嘻嘻哈哈又過了一個愉快的晚上!
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又一是大坑美食, 小小的一個區域潛藏著各國美食, 這次就是雞煲. 餐廳面積並不大, 大概只能坐十多人, 麻雀雖小但食物質素卻很高.首先先來一個醉雞湯鍋, 鮮甜雞湯帶有一點點酒味, 整個人都暖起來, 冬天必備. 另外材料也不少, 除了雞肉之外還有枝竹、黨參等等的材料令到雞湯非常濃郁. 另外還有鮑魚花膠雞煲, 辣度可因應個人喜好調節, 雞煲材料非常豪華, 鮑魚大概有四五隻, 花膠份量也不少而且大塊而厚身, 女士至愛. 可能是點了小辣, 辣味不是很出, 但麻辣的麻卻恰到好處, 雞肉非常嫩滑並且十分入味, 非常推薦這個雞煲.我們四個人吃完兩個鍋之後都已經飽了七八成, 之後再點些貝類、海鮮和牛肉, 剛剛好非常滿足, 下次不喝酒再好好感受一下味道, 因為這次吃到中途已經開始飲醉了😌源品雞煲大坑京街18號地下
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呢間係我成日去嘅雞煲之一個雞煲好啱我口味舖頭位置不多,所以每次嚟都一定會book位,如果唔係多數都會摸門釘。個<招牌辣雞煲> 落咗好多香料,例如:蔥、洋蔥、芫荽、西芹等等,非常入味,而且佢個辣係個口好麻嗰種口感,好鬼過癮真係兩個人食一隻雞都唔算多今次我地叫咗嘅配料有:<安格斯牛肉><粉腸><鵝腸><水餃><唐生菜><烏冬>整體而言食材很新鮮,特別推薦個粉腸,係預先煮淋咗,同埋好入味,再用埋雞煲個汁煮一陣,完全係邪惡到食唔停口另外個鵝腸都處理得好乾淨,滾完之後食都好爽口,值得一試最尾用個烏冬作結,吸收哂所有汁,真係不得之了中嘅不得之了我見其他食材都好正,可惜我地人唔多食唔到咁多野,要下次去再食過啦P.S. 呢度成日都有啲明星嚟食飯,間唔中都會撞到哈哈
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聽幾個朋友介紹我去大坑食依間源品雞煲,就等我試下先。佢只開夜晚六點到十二點嫁咋,重要一去到就見到餐廳位置唔多,大約十枱左右,幾乎坐滿,得返一張吉枱,所以想食記得book枱啦一坐低就會比個醬料你自己加落枱面的醬油碟等左十分鐘倒,個煲就黎到喇-招牌辣雞煲 一隻$250搞掂煮好個樣,個樣好得,放左超級多既芫荽同蔥,所以成煲野都好香,份量適中,岩岩好。依個辣味屬麻香辣,所以好味道。雞件就普通,唔算好滑身。所以不過不失啦!
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