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開飯介紹
主打港式火鍋的餐廳，湯底有滋補及香辣口味，另有多款海鮮料理及惹味的粵菜，價錢豐儉由人，讓你聚餐時可按需要作不同選擇。
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營業時間
今日營業
17:00 - 05:00
星期一至日
17:00 - 05:00
公眾假期
12:00 - 05:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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今日近近簡左間好近油麻地既打邊爐店，食完仲可以行廟街😂鴛鴦鍋（麻辣＋沙嗲）少辣2個湯底都好出色，沙嗲十分濃郁，麻辣係用麻辣香料熬製而成，入面見有麻辣籽，好正唐三藏（田園菇菜盤）有好幾款菜 ：金菇、粟米，生菜，娃娃菜、冬菇簡佢就係因為唔洗諗，用晒沙嗲湯，菜好新鮮，都幾夾。冰鮮魚皮餃8粒 ，內餡鮮嫩多汁，搭配沙嗲/麻辣都好夾，係口中釋放出豐富既層次感。紐西蘭羊肉片 ，羊肉的油脂分布均勻，令到每一片都充滿左濃郁嘅香氣。紅薯粉、粉絲，公仔面都係$18 勁大碟，呢到係用曲同幼嘅紅薯粉，好吸湯底，好正，我溝埋個沙嗲湯 一流！
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和友人在凍冰冰嘅天氣食個暖笠笠嘅火鍋🍲，真係好正！---*招牌椰子雞煲（半隻雞）* $248招牌椰子雞煲融合了椰子的香甜與雞肉的鮮嫩。椰子湯底清爽且香氣濃郁，每一口都帶有椰子的獨特風味，與嫩滑的雞肉相得益彰。這道菜不僅美味，還滋補養生，堪稱冬日裡的一道溫暖人心的佳肴。---*手打四寶丸* $88手打四寶丸是一道充滿心思的菜品。每一顆魚丸、蝦丸、墨魚丸和豬肉丸都手工製作，口感彈牙且鮮美。這些丸子搭配清湯，讓人品嘗到食材本身的鮮甜，非常適合用作火鍋或湯中的配菜。---*燒汁和牛粒* $98燒汁和牛粒是肉質細膩多汁，配上濃郁的燒汁和香甜的紅白洋蔥，增添了豐富的風味層次。---*油麥菜* $28
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晚餐經過油麻地去吃滾爺火鍋店✌🏻選了滋味湯底，加入娃娃菜和豆腐，味道清淡，有蔬菜做基底感覺健康👍🏻美國安格斯牛肩胛帶有豐富的牛肉香味，牛肩胛口感柔嫩，非常適合打邊爐的肉類🥩上菜時有煙霧的效果，有心思❤️脆鯇魚片的魚肉質細膩且脆嫩，口感不俗😊澳洲純牛筋丸帶有濃郁的牛肉香氣，牛筋丸的口感Q彈，有嚼勁，必食之選👍🏻皇帝菜冬天當造，葉片脆嫩，容易吸收湯汁。另餐廳提供新鮮豐富調味配料，能夠根據個人喜好調味，配料有蔥、芫荽、蒜蓉、辣椒和沙嗲醬等，而豉油經過廚師煮熟，格外鹹香。
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滾爺火鍋地址：旺角上海街428號地舖喺旺角咁多美食既地方，要突圍而出一啲都唔容易呀😆所有食物都必須好高質先會吸引到回頭客！今日同大家介紹嘅就係依間食物非常高質嘅火鍋餐廳😋佢地既椰子雞係真材實料用2，3只椰汁炮製而成，所以成隻雞非常入味😋🤭椰子雞湯超鮮甜，勁好飲！飲咗3，4碗😋飲完之後仲食埋啲雞，一流既享受呀！食完雞就可以用佢既湯再打邊爐😊叫咗盤美國安格斯板眼，勁大盤！份量好夠！真係超正！肉質肥美，脂肪同肉既比例剛剛好，好味！～是日晚餐：招牌椰子雞鍋（半隻雞）美國安格斯板眼油麥菜 - 油麥菜口感鮮嫩，清脆爽口，略帶甘甜，是健康飲食的好選擇！
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天氣凍凍地最啱打邊爐今次就嚟到滾爺火鍋試下📍滾爺火鍋旺角上海街428號地舖餐廳座位夠闊落 坐得夠舒服都啱同朋友聚會湯底我地叫左清湯 $78清湯係豬骨湯 會有埋豆腐娃娃菜湯底清清地幾好紐西蘭羊肉片$138羊肉好彈牙 重羊味但唔羶味竹笙$48竹笙打邊爐索哂汁好味爽口手打鮮蝦滑 $78蝦滑口感Q彈好彈牙而且仲見到有蝦粒好新鮮油條 $28油條係即炸 就咁食好香脆浸落湯底都好好味另外仲叫左金菇 $28、出前一丁 $18撈埋自己調既醬好正！Remark:醬介費每人$18
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