煌府豐盛

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休息中

今晚跟爸爸去酒樓食晚餐，酒樓環境光猛，座位數目多，食物種類和款式很多，而且服務員都非常有禮貌，上菜速度又快，值得推介。今晚點了一道龍躉兩吃，相當抵吃，$298就有兩味龍躉的餸菜，第一味是翡翠油泡龍躉球。賣相相當吸引。龍躉球又多，而且仲啖啖肉的，又香又惹味，魚肉鮮甜無比，又彈牙又肉厚，大人小朋友都非常岩食。仲有很多蜜糖豆，炒過之後，又爽又脆，非常好吃，這道菜十分出色。另一道龍躉美味餸菜是，金菇木耳蒸頭腩～龍躉頭腩經過蒸後，鮮甜無比，魚肉又嫩又滑，仲有青青的木耳和金菇香，相當美味，配上了蒸魚豉油更鮮更甜。餸菜份量很大份，有多件龍躉頭腩，好像吃極都仲有似的～正。另外我們點了一個無花果拔絲咕嚕肉，酸酸甜甜，十分開胃，而且以無花果來拌咕嚕肉外間餐廳比較少，無花果酸酸甜甜的相當開胃解膩，十分特別。配菜上面仲有紅椒、青椒、菠蘿都十分惹味。這道餸菜用來拌飯一流。咕嚕肉啖啖肉，一啖一件，味道超正，勁惹味，甜酸度岩岩好，超美味的。

一   一次朋友約在荃灣酌局兼晚飯，感覺真不錯，晚飯小菜味道好！ 今天約會朋友，再選擇這間酒樓，地點方便出地鐵站一分鐘就到位置相當之好。    坐在窗旁座位寬敞舒服，侍應招乎亦殷勤有禮。入門位置魚缸呈有多種生猛海鮮供選擇...      我們茗著茶看看菜牌：海鮮，手工小菜，點心，燒味，粉麵飯，小食，甜品......等。還有不少抵食套餐配搭，如至尊孖寶，海鮮飯套，下午超值精選和下午茶優惠，選擇非常多。除了早茶有優惠，下午茶時間的點心都一樣有優惠：小點 $20.80 中點 $24.80大點  $28.80特點 $ 32.80茶 $ 9/位我們選了兩個點心和一份至尊孖寶的 B餐：蜜汁叉燒 （例牌）配   籠仔蒸鮮魚片蒸飯  $  188醬皇蒸鳳爪 $ 25.8顏色金黃，醬汁均匀份量剛好，賣相亦企理。鳳爪不算太軟身但味道調得滋味。原隻鮑魚灌湯餃 $ 37.6湯汁清澈而鮮甜！灌湯餃大大隻的。原隻鮑魚也很有瞄頭！口感嫩而爽滑！相當不錯！這個超抵食！至尊孖寶也有驚喜！上桌熱騰騰的，魚片和叉燒色澤閃爍爍的！先說义燒~肥瘦適中，肉質鬆軟甘香帶蜜味外層香脆，真是有水準的叉燒！我是愛吃叉燒之人，吃落也感

在繁忙的城市裡，有一家茶樓，讓人忍不住想要分享它的魅力。雖然茶味普通，沖多一兩次後，可能就不如那第一泡的鮮香，但以九蚊一位的平價來說，這種茶價還真是讓人心動！這裡的蝦餃和燒賣也算得上是「肥豬肉的英雄」——份量稍微多了一點，味道還算可以，讓人心滿意足。特別推薦的藥膳上湯鳳爪，湯頭鮮美，鳳爪入味，每口都是一場味蕾的盛宴，喝得人心情愉快。至於鳳爪排骨飯，雖然用的是小煲仔，但如果飯的質素能再提升一點，那就真的是無敵了！第一次嘗試的上湯小籠包也相當新鮮，味道不錯，讓我忍不住再來一籠。點了一碟菜，如果能再煮淋多一點，那就更完美了。至於牛肉，味道嘛，正常得不能再正常，算是不過不失。服務方面，招呼的客氣程度可圈可點，讓人感受到一絲溫暖。茶樓的場面也相當大，廁所乾淨得讓人不禁想多待幾分鐘。講真，能用這麼的價格享受到這樣的質素，還不限制你的用餐時間，這在某些地方是難以想象的。像那些要求你十一前交枱的地方，這裡卻沒有這種壓力，反而讓人感到親切。總而言之，這家茶樓雖然有些小缺點，但以這樣的價格、這樣的環境，還能這麼自在地享受美食，真是讓人忍不住想再來一次！

上星期和朋友到荃灣煌府豐盛食晚飯，地點超就腳，旁邊就是鐵路站。原來這間酒樓都好大，環境舒適，都幾適合新人結婚設宴。雙冬扣羊腩煲，一打開煲蓋已聞到香濃的腐乳和羊肉的白味，羊腩都算幾多，炆得夠林滑，香味濃郁，加些腐乳醬更美味，配料都幾豐富，有馬蹄、支竹、冬菇、冬筍等，還送一大碟生菜，煮菜時吸收羊腩煲的汁，超爽甜好味。南乳吊燒雞，色澤吸引，燒得好靚，雞皮是脆的，好香口，雞肉頗嫩，半隻兩個人食剛剛好。臘味炒芥蘭，都幾大碟，仍量足，芥蘭新鮮爽脆，各式臘味好多，有臘腸、潤腸、臘肉等，用臘味炒的芥蘭最她食，因有些油份包裹，芥蘭更油亮可口，但又不會太油膩。食飽飽還有免費糖水，今天是番薯糖水，番薯幾香甜，糖水不太甜，味道不錯。

今天到「煌府豐盛」飲下午茶，下午茶時段有多款特惠點心套餐可以選擇。酒樓地方開揚，一個大廳，裝修也明亮整潔，空間十足，沒有壓迫感。至尊孖寶：“牛肝菌醬炆伊麵”，份量充足，材料有多種菇菌，醬汁惹味，伊麵口感亦不錯。“脆皮燒雞半隻”，熱焫焫上枱，外皮燒得香，皮脆肉厚，肉質鮮嫩，點上南乳醬來吃，味道更上一層樓。一人前套餐：“臘味糯米飯”，材料有花生、臘味等，豉油糯米飯香噴噴，入口甘香。“煌府蝦餃皇”，外皮爽滑，裏面全部是爽口鮮蝦，啖啖滋味，真正做到皮薄餡靚。“白灼水東芥菜”，芥菜又腍又甜，無苦味。下午茶超值精選：“原隻鮑魚灌湯餃”，有原隻鮑魚，甘香彈牙；魚肉灌湯餃鮮甜滑溜，鮑魚配灌湯餃，雙重口感。一頓豐富而美味的下午茶，真是物超所值，難怪座無虛席。

高水準抵食鑽石宴🌸金豬大紅袍🌟🌟🌟🌟🌟超脆皮唔算太肥，多肉而不嚡口，點埋醬料或砂糖也不錯。🌸XO醬玉帶蝦球🌟🌟🌟🌟🌟XO醬香而不辣，帶子爽口、大大粒蝦球爽口彈牙，配以爽脆蜜糖豆及彩椒。🌸黃金炸釀蟹鉗🌟🌟🌟🌟🌟大大粒炸蟹鉗呀！好實好彈牙，真材實料，食到啖啖蝦味道，不過食完一粒就好飽啦！🌸金子百花釀玉環🌟🌟🌟🌟🌟節瓜環釀蝦滑，節瓜夠淋身、蝦滑夠鮮味，中間還有好多西蘭花呀！🌸鮮蟹肉海皇燴生翅🌟🌟🌟🌟🌟味道適中，每一啖都滿滿材料，加點紅醋提一提鮮，更好味。🌸原隻七頭鮑魚伴玉掌🌟🌟🌟🌟🌟大大隻厚身鮑魚，炆得夠入味呀！玉掌同樣炆得好入味同超淋身，而廚師超細心將玉掌骨拆，方便食用。🌸年年有餘海星斑🌟🌟🌟🌟🌟大大條海星斑、肉質結實、超新鮮。🌸春嗚報喜脆皮雞🌟🌟🌟🌟🌟超脆卜卜雞皮，鐘意食雞皮真的不能錯過，醃得夠入味，雞肉超嫩滑。🌸瑤柱蛋白炒飯🌟🌟🌟🌟超夠鑊氣、瑤柱絲唔會太鹹。🌸雜菌伊麵🌟🌟🌟🌟🌟去食圍菜，大家都愛這個伊麵，味道適中，配料雜菌及韭黃，非常惹味。🌸精緻美點🌟🌟🌟🌟🌟呢個係紅豆糕，味道係陳皮紅豆沙黎，甜度適中，熱食的。🌸手工甜點🌟🌟🌟呢個係橙味柚子糕，一入口勁似汽水個隻橙味，見到糕有白色果肉，

父親節諗住開開心心一家人食晚餐叫左4人套餐$1388花膠海皇燴生翅 -全家人都食唔到有一條翅-笑左 😂向經理反應，經理無言以對就咁走去⋯⋯不過其實服務唔差～食物質素都還可以啦

以後都不用要人幫襯啦！難怪啲人唔會留港消費，完全俾氣食客受，唔洗食都飽哂啦！您地荃灣南豐分店咁好服務！本身帶2老去飲午市，排隊拎飛，原來唔洗跟飛叫號。個個熟客都原來唔洗拎飛唔洗排隊！1個熟客 2個熟客舉起4隻手指就拍哂膊頭就直進，連飛都唔洗拎啦！到底係枱底交易利益輸送，定係利是利是就可以咁無規無距！問佢，仲大大聲同您講，人地4人， 3-4人飛當時B16, B17 同 B18 又唔 入得，係剛到個女人舉起4隻手指就入得，邊有咁既道理丫。1個知客處理失敗都算，1個主任出嚟叫知客拎返張飛出嚟睇，個知客都直言係無拎飛直拎枱！ 隨即另一個西裝經理仲無禮貌到大大聲繼續loop 果張6人枱！起勢講咩6人枱，關咩6人唔6人事丫，果個後到女人都係4人！ 問題係順序排隊問題，仲好意思係到混淆視聽！我問咁分咩1~2人飛， 3-4人飛，5-6人飛丫， 洗鬼分人數range 咩， 自把自為自己喜好俾人入座。個知客仲好意思講咩有3人枱的，3人枱係咩丫，三角形人一人一邊丫，係邊到丫，無見到囉！成班樓面管理好到咁，1個知客唔會有咁大權，原來一問就知主任+1個西裝經理一起‼️咁既管理質數真係高到叫人唔洗幫襯👍🏻要受氣飲茶

Our family and relatives used to gather here and yum cha after visiting our ancestors around Ching Ming festival. MVP of the day: we all voted for the crispy deep fried wafer eggs with honey. It’s amazing, warm, crispy, light and crumbly once you bite into it. Divine quality. The second runners-up went to the crispy bean curd rolls with shrimps. Dip these with the vinegar and let the crispy rolls shatter inside your mouth. I also tried the XLB in soup, skin thin and meat juicy. The broth had Chi

1:45 開始下午茶時間, 未夠兩點半已經話冇粉麵飯, 落單後冇耐, 退回點單紙, 話好多都已經冇哂, 我哋去收銀處核實, 有部分其實已下單, 樓面阿姐根本冇睇清楚, 亂噉嚟. 茶市就嚟完, 收曬你枱面啲碗碟, 茶杯都收埋, 逼你快啲走.食物質素不太好也不太差, 只算一般

今日去屯門公園玩，我無陪呀仔爬上去，因為我覺得佢會驚自己落返黎，點知佢爬到上最高，仲過埋條網橋，隔離啲大姐姐仲讚佢“勁”，原來攀爬塔有7米高架。夜晚我地出左荃灣搵阿姨一齊食飯😋📍煌府豐盛📌荃灣青山公路-荃灣段264號南豐中心4樓🥣海皇冬瓜盅：天氣熱又焗又濕， 要消暑去濕，最好不過飲冬瓜湯 ，可以一解暑氣。🐓脆皮燒雞：雞皮夠脆，雞肉嫰滑，吾洗掂醬都夠入味。🐟大沙巴龍躉：魚蒸到岩岩好吾會太老，夠大條。🥦西蘭花彩椒炒帶子：帶子鮮甜好味，有5至6粒（但食左先記得影相）

約咗幾個朋友聚會希望可以一邊飲唔飲一邊食雞煲打邊爐於是就揀咗呢間煌府 試一試貪佢 比較易book位而且價錢都比較平，2百幾蚊一位左右週末book咗七點半入到去的學唔算多人 大概三分一滿座一入到去叫咗個雞煲不過都等咗幾耐先上 好彩唔算太肚餓 如果唔係真係會發脾氣個雞煲終於都上三個人食每人大概分到四至五舊啲雞肉都唔算太鞋 算ok不過個雞煲汁 唔辣亦都唔算太過農最後叫到全枱都係配菜肉類丸類全部都係正常發揮有驚喜嘅係 蠔係可以任叫 嗰日我哋每人差唔多都食咗六至七隻可以話係值回票價

👧🏻煌府豐盛 （荃灣）⭐️飲茶記 飲茶 must have 燒賣超足料燒賣 彈牙又可口 蝦又大粒口水酥雞入味香濃 食過反陣味 雞滑稽滑稽 小食中超級推介 每次飲茶都會一定去的一間茶樓 坐得舒服 假日多人等位 有時預3個鐘都有 碗碟唔好期待好乾淨 但基本的清潔程度一定有 食物即整 每次上嚟都熱辣辣 好好食推介指數：⭐️⭐️⭐️⭐️環境指數：⭐️⭐️⭐️服務指數：⭐️⭐️⭐️煌府豐盛 （荃灣）📍地址：荃灣青山公路-荃灣段264號南豐中心4樓

拜年去酒樓真係好基本，係同親人親戚相聚的好地方，唔知你有無份幫手搶埋單呢🤪打開點心紙我見到各式各樣的點心都好吸引~真係叫人花光眼亂，無意中發現到好少有的懷舊芝麻糕點~真係認唔住點份試一試是否小時候的味道😍呢間點心水準都算唔錯架，叫左9樣連茶位埋單$35x，價錢都合理🫰🏻有個小食黃金骰子豆腐炸到好脆，咬落去好鬆脆做到似薯片般口感，豆腐入口融化~真係外脆內軟好好食！呢個必點啊！真係有驚喜✨其他蝦餃點心正常發揮👍🏻聽部長介紹核桃包都唔錯，心郁郁叫左新野試下，包皮煙韌，但係內餡有啲忌廉味偏甜 食唔慣甜野既朋友 真係要想想😝仲有個豐味肉格餅雖然唔知咩黎，上網又唔見有講，但好似好吸引 原本諗住試一試新野，但部長佢話係好硬，我地會食唔慣🙈但我真係好想知係咩味道！有人食過既話我知🙏🏻我2點後到好多食物已售罄，上菜都比較慢，快則10分鐘，慢則半小時🫣點完等半小時先話賣晒都有，酒樓4點截單，如果大家下午先去就要注意了🙌🏻

服務差還挑戰客人的忍耐力，可能員工不滿工資，可以不再光顧。真係明白D集團式服務質素，一分錢，一分貨，沒有馬兒好又不吃草，又上一課，吾怪之得，越來越多酒樓倒閉啦。