燉 (已結業)

為了重開的電影院，晚上來到寶林，隨便逛街隨便找點吃的，發現了有燉湯，看似不錯。晚上不想吃澱粉，以免太累在影院瞓著。單點了蘿蔔牛腩，花膠螺頭燉雞湯，現場有優惠加配了原隻沙薑雞。份量都可以，牛腩蘿蔔夠淋又入味。沙薑雞原隻上，有送上手套係手撕，但手套好薄，撕完都穿了，有刀叉更好。雞種稍細，稍過熟，堂食加$3，當然其價值成本依付在其他菜式中，所以要睇最後埋單。燉湯唔掂，雖然湯清夠時間火喉，但入口一陣油益味，當中有放金華火腿，相信係處理得唔好，沒有去除雜味所至。另外螺頭的味腥，湯底無螺味，同樣沒有處理得好所至，單點$69元，垃圾到不能。整體而言，埋單$151，價錢來說性價比有的。牛腩可以，雞合格，燉湯失敗，不過不失，但陪份味精重手，飯後非常口渴。

秋天天氣乾燥，放假又懶惰，不想花時間去煲湯，但又想滋潤一下！見到附近開了「燉」，當然去試吓！地點在寶琳MTR內，很方便，但店舖比我想像中細，可能現在多人買外賣！我怕人多，所以12:10pm 左右去到，可以任意選擇位置，然後去order 嘢！客飯價錢由$35起（抵食），但我主要試吓燉湯！價錢由$39-$88，我今次order 了三個客飯及三個湯！蘿蔔炆牛 根腩飯蘿蔔牛腩炆得好「林」，好入味連啲湯都可以撈飯食上湯紅燒會獅子頭飯有三大粒獅子頭，肉質鮮美，連啲湯都好好味紅酒雞球飯個汁似蕃茄多一點，雞球太細件，及飯不是熱騰騰的蘋果雪梨百合燉瘦肉湯底好足好多材料，大人細路都喜歡飲，連啲蘋果同埋雪梨肉都食埋😅沙參玉竹雪耳燉瘦肉湯底偏甜，我就食埋啲雪耳😅泰國原個椰皇燉雞比較油及偏甜，飲了後非常飽寶琳站A2出口