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開飯介紹
餐廳環境寬敞，設大落地玻璃窗，十分有空間感。主打西式菜餚，特別推介鮮忌廉黑松露野菌意粉。
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特色
包場派對
附加資料
普通食肆牌照號碼：2298803606
營業時間
今日營業
11:00 - 22:00
星期一至五
11:00 - 22:00
星期六至日
08:30 - 22:00
公眾假期
08:30 - 22:00
公眾假期前夕
11:00 - 22:00
*最後落單時間:21:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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牧羊少年 @ 將軍澳雖然唔踏單車…不過都黎單車館食下野…記得以前去葵青睇劇都會過隔離牧羊少年食野。 今次誤打誤撞黎左單車館店…真係好有驚喜。 單車館外貌特別…出面公園好靚…重點呢間分店裝修好靚…樓底又夠高…燈光柔和舒服…坐係度食野感覺好cozy另外要讚下檯面本menu…真係好有心思…前面係介紹番餐廳background…後面就係餐牌…d相影得好靚…睇完對食物好有期望選擇困難症…即刻點左個二人餐先點兩個appetizers牛油椰菜花配金槍魚醬 椰菜花煮得軟硬適中 加左甜椒粉做點綴 重點係金槍魚醬好好味。 而且份量好多…最後椰菜花食完就直接用匙羮𢳂黎食另一個係是拉差雞翼 雞翼真係好大隻…唔似好多地方d雞翼小兒麻痺咁。 炸漿做得好脆好薄 而亮點係個樹拉差醬…調得好味。 大約似係帶辣味既thousand island醬…點完令個炸雞翼味道提升幾cup主菜點左蝦頭油香辣肉碎意粉 呢個意粉好有誠意…有蝦…肉碎…菇 …蒜蓉。 意粉用左蝦油炒…成個意粉變得鮮味又惹味…意粉質感好al dente👍🏻👍🏻BBQ ribs BBQ sauce 甜酸剛剛好…ribs都煮得好夠時間…好容易就骨肉分離(好sad)。 呢個配左個炸蕃薯條…點刁草檸檬蛋黃醬好鬼夾…比點茄汁更夾 甜品要左個心太軟同哈根大師雪糕 心太軟都唔錯…因為唔太甜🤣🤣。 若然多d流心就完美野飲點左氣泡鳳梨lemonade同埋蘋果蜜桃紅茶…兩杯都好飲好refreshing強列推介呢個分店俾大家…因為從環境…到食物質素再到服務都非常有水準…溫馨提示: 大家食飽左記得係公園散下步幫助下消化#相機先食 #cameraeatfirst #foodporn #foodlover #yum #eating #instagood #foodgram #foods #foodstagram #foodies #foodphotography #fooddiary #food #foodblogger #hkfoodie #香港好去處 #牧羊少年咖啡 #cafe #將軍澳
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喺將軍澳單車館旁邊嘅牧羊少年咖啡館落地大玻璃可以望到出面水池同公園環境環境非常chill氣氛安靜好啱睇下書嘆杯啡呢度仲係kid friendly 嘅餐廳有提供兒童座位同餐具仲有填色紙同木顏色俾小朋友消磨時間超適合家庭聚餐餐廳食物選擇多而且餐牌轉得好密次次黎都有新鮮感意大利風乾火腿蜜糖柚子薄餅呢度嘅薄餅好有水準即叫即焗批底係薄脆款風乾火腿嘅鹹香同柚子嘅蜜甜超夾好味！煙辣腸蜜糖南瓜忌廉長通粉呢款係比較清淡嘅口味醬汁creamy帶陣陣南瓜香煙辣腸真有辣味令到成件事好有層次感幾特別生薑味噌三黃雞雖然只有半隻但份量都唔細已大部分拆骨外面燒到皮脆金黃入面肉質嫩滑多汁帶微微味噌香唔會太鹹單食都好正將意粉配成一人餐可加選小食揀左魚湯輕炒西蘭花清新健康可以balance下口味～餐飲要紅桑子乳酸忌廉芝士奶蓋外貌幾靚味道酸酸甜甜好似果汁cocktail解膩是日蛋糕係蜜糖蛋糕有啲似木糠布甸嘅製法餅碎夾住蜜味忌廉少忌廉嘅製法啱晒小朋友食同小朋友喺附近野餐或踩完單車再黎呢度食飯啱晒！
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很久沒有於將軍澳吃飯，今天約了朋友於將軍澳跑步，之後便到旁邊的將軍澳單車館地下牧羊少年吃晚餐。 這家餐廳在多處也有分店，這家分店的裝修感覺卻截然不同， 很有格調。晚飯可加$58改成晚餐， 會有前菜及甜品。前菜我們點了兩款是拉差醬雞翼（3隻）雞翼汁得香脆，肉汁仍然保留鮮嫩，醬汁帶點點辣。非常惹味。魚湯輕炒西蘭花（半份）西蘭花魚湯味濃郁紅酒燴牛面肉伴薯蓉•烤澳洲西蘭花 red wine braised beef cheek w/ mashed potatoes & australian broccoli膠原豐富而肉味超濃郁，充斥陣陣紅酒香，不肉質鬆化軟腍，骨膠原的部分還入口即溶，每一口更豐有紅酒香氣及蔬菜的甜美，滋味十足。薯蓉非常creamy。鹽麴燒比目魚伴 烤澳洲西蘭花，普羅旺斯燉菜shio koj grilled halibut w/ australian broccolini & ratatouille以鹽焗燒出來的比目魚，魚皮香脆，魚肉香滑鮮甜，這個燒製法令魚肉的味道更加提鮮，魚油慢慢滲出，滋潤細嫩的魚肉，鹽麴的微甜，鹹味由內散發著。蔬菜經烹調後它們的甜味充分地發揮出來，蕃茄本身帶點酸味，互相融合，令整道菜更昇華。氣泡鳳梨Lemonade（凍）有氣泡的菠蘿檸檬 酸酸甜甜的很不錯很開胃Haagen-Dazs雪糕杯第一次吃開心果味的，入邊帶有開心果仁，不算太甜，我幾喜歡。紅絲絨蛋糕甜甜的作為整餐的完結是非常好.
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幫襯勁買💛牧羊少年咖啡館🌏@thealchemistcafehk名字取自於寓言《牧羊少年》，男孩渴望認識世界，勇於追尋夢想⚓️ 分店門外喺單車館天空之鏡，岩晒靜靜地一個人諗下野睇吓書，或者同朋友傾下計🫂 Menu亦唔係普通一本膠頁餐牌，而係 做成雜誌咁嘅樣📓 仲有插圖同排版設計，感覺似一本生活雜誌🙂↕️入面仲會有品牌理念、手作坊、書展市集或者咖啡文化嘅內容🎈 填飽大家個胃之餘，亦放靈魂叉叉電💭咖啡羊架伴露絲瑪利燒汁🍖烤澳洲西蘭花｜日本南瓜夜晚本身唔想飲咖啡，但嚟到咖啡館，點都要試吓☕️ 見呢個主食竟然有咖啡元素，真係幾有驚喜！脆面羊架再撒上咖啡粉，食落帶少少微苦嘅咖啡香，同羊架完全無違和感👍🏽 配埋rosemary燒汁，草本香氣令味道更加有層次🪴蕃薯條 佐刁草檸檬蛋黃醬🍟蕃薯條用煎pan 上碟🍳食落甜甜地，帶少少煙韌口感，配嗰個刁草檸檬蛋黃醬幾特別🍋 比普通茄汁更酸香🍅 解膩又開胃，愈食愈上癮！希臘沙律 伴初榨欖油意式黑醋汁🥗配料種類豐富，有黃色紅色車厘茄、橄欖、芝士、青瓜、洋蔥、薄荷葉、火箭菜🌱 黑醋汁酸酸甜甜，帶出蔬菜同芝士嘅鮮味！熱杞子木瓜牛奶🥛頂層奶泡夠厚又綿密，放上三粒杞子都唔沉底🫘 木瓜牛奶飲落口感超滑，甜度天然又適中，暖笠笠好治癒，夜晚飲特別舒服，仲有養生feel！凍抹茶牛奶🍵高身杯中顏色層次分明，上層係灑上抹茶粉嘅奶白奶泡🥛 下層係深綠色抹茶，抹茶味濃郁💚 攪勻前帶更多甘香，攪拌奶泡後飲落更順口🧉焙茶心太軟流心蛋糕 配 Häagen-Dazs雪糕🍂當你切開心太軟，瞬間見到流心慢慢流出🌋 茶味香濃，亦帶有一絲焙燒後微苦，加上甜滑嘅雪糕同忌廉嘅襯托🍨喺Cafe多數都會嗌啲小食同飲品，樣樣都要散叫其實價錢唔平🤔 呢到晚市提供以高達半價嘅優惠🈹 將主菜升級為「自由自在」套餐，一個人安靜咁享受美食💃🏻 或者同好友一齊share嘅二或四人套餐，仲可以喺唔同每個食物類別中任揀，選擇好有彈性👻支持良心小店💛
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