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電話號碼
24721157
93219912 (WhatsApp)
開飯介紹
店內職員會帶客人選擇心水海鮮,例如龍蝦、花螺、鮑魚、扇貝,喜歡吃海鮮的不能錯過。
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特色
適合大夥人
營業時間
今日營業
10:30 - 22:00
星期一至日
10:30 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
講真,今次行海鮮大餐感覺特別掂!🦐🍴豉油皇煎大蝦,酥皮伴隨蝦仁彈牙,完美交織滋味真係令人回味無窮。再講嗰陳皮蒸鮑魚,溫柔嘅口感,蒸得啱啱好,個陳皮味仲有嗰陣陣回甘。而家啲白焯蟶子王,清新得來又唔失鮮味,襯埋薑蔥一齊嚟,頂呱呱!龍躉兩味嗰招數叫我心驚膽跳,炒得火候精準,西蘭花爽脆,龍躉球唔腌制,鮮甜得嚟軟綿綿,炆骨腩更加係骨肉分離嘅翻版。蜜餞金蠔,油亮光澤,每一口都係享受;焗奄仔蟹膏黃飄香,豐腴得嚟咸香交融。湯類話咁快就嚟個花蛤豆腐湯,熱騰騰一啖㕑得剛剛好,清而不淡。至於嗰豉油王炒麵,我唯有留待下次,肚子是真心裝唔落啦~結論,流浮山呢間海鮮酒家,真係平民化又有水準,正!在這裡,新鮮同美味根本就是招牌。👍🐟🌊
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第一次黎球記,老闆一家人都好nice,帶我地揀海鮮,推介我地靚既海鮮,見到佢地真係逐隻蝦蟹睇過揀出黎比我地,又會因應我地人數建議我地合適既份量入到餐廳,好快就起第一道海鮮,一道道咁上,可以keep到每道新鮮咁食,中間會幫手換骨碟整體海鮮都好鮮味,炒菜都炒得好食,服務又好好,價錢都非常合理,下次會再黎,賣單時老闆哥哥仔仲話推介下次食花螺🤤🤤呢個九節蝦好鮮甜,唔係成日有貨,老闆娘話咁岩今日先有,我地就揀左佢象拔蚌仔,師傅無落太多豉油,唔會搶左個鮮味薑蔥蠔,蠔夠肥美亦鮮甜,係我最鐘意既一款😍蜜餞金蠔石頭魚,魚肉好鮮滑,鐘意食龍躉可以食佢👍椒鹽瀨尿蝦松皮蟹
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三五成群星期六晚上流浮山食海鮮大約八點左右到這家海鮮酒家,二話不說馬上入正題第一味是豉油皇煎大蝦,味道恰到好處,不會過鹹,蝦肉新鮮而且大隻。陳皮蒸鮑魚,掌握火候啱啱好,鮑魚不會過火變韌,刀叉品嘗最好不過。白焯蟶子王,配上薑蔥絲同吃,鮮味更上一層樓。龍躉兩味,西蘭花炒龍躉球,炆龍躉骨腩,喜歡吃龍躉的我,一口接一口沒停過。蜜餞金蠔,這味不得不讚,金蠔質素很好,入口甘香,蠔味濃郁,完全冇渣。焗奄仔蟹,膏香軟滑,水準之作。花蛤豆腐湯,湯很鮮甜,湯渣是一度菜,花蛤很甜,即使飽到上心口,湯也可以喝幾碗。最後單尾,豉油王炒麵,已飽到吃不下,沒吃。
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今個星期六, 一家大小10人去球記食團年飯, 伙記親切,服務態度很好,食物新鮮又好味,價錢合理👍🏻👍🏻👍🏻⋯⋯要多謝我堂叔的訂枱, 否則錯過一餐美味又開心的團年晚飯一定要再去!
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今晚係老友2020團年飯, 全海鮮。大㕑手藝 全部朋友食得開心。為數不多的海鮮酒家,要保留有「老香港」㕑藝。用新鮮食材, 做有要求海鮮食物。 依間真係 冇得輸~。*清蒸杉斑, 炒鮮聖子, 鹽焗蟹, 豉油皇蝦碌。清炒蟶子皇鹽焗重皮蟹清蒸杉斑
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