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開飯介紹
店面黑色毛筆字牌匾，裝潢一片古風味道，猶如置身北京老胡同。餐廳已開業多年，亦吸引不少遊客光顧。京菜必備的燒羊肉，口感酥脆帶羊脂香。鍋類菜式，銅鍋酸菜白肉份量多，上菜擺盤講究。
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營業時間
今日營業
12:00 - 15:00
18:00 - 22:15
星期一至四
12:00 - 15:00
18:00 - 22:15
星期五至六
12:00 - 15:00
18:00 - 22:45
星期日
12:00 - 15:00
18:00 - 22:15
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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朋友想食京菜嘅餐廳,所以我地去左銅鑼灣老北京。安頓好座位就先選了菊花茶夠清香又清熱，晚上飲唔怕訓唔著。我哋選了以下菜式-韮菜豬肉水餃煎-煎得好香脆,皮薄餡多包著充滿肉汁,清香韭菜鮮甜豬肉一起吃下。高湯小籠包-小籠包，皮薄不易穿肉鮮充滿肉汁。辣子雞丁-雞丁肉嫩滑超微辣味道層次豐富。老北京芝麻醬糖餅-這個菜是北京地道菜酥軟中帶著甜甜地不會油腻。京醬肉絲（配春餅八張）-非常惹味香口,醬汁令到菜式更加好味,用春餅夾著食更加正越食越開胃。拔絲蘋果-糖絲在蘋果上又不會過甜亦不會黐牙,賣相又吸引真係手機先食是一道功夫菜式。
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📍老北京 銅鑼灣📍最近同朋友講起好想食北京填鴨，於是就嚟咗銅鑼灣呢一間老北京食😍，見到個名就覺得應該係北京老字號，果然佢嘅填鴨非常好食！😍北京烤鴨半隻皮脆肉嫩，配上填鴨醬、青瓜絲、蔥絲，包上薄薄的麵皮咁食，非常好食。有啲可惜，早知就叫一隻，完全唔夠喉！😍酸菜白肉鍋呢一個酸菜白肉鍋非常有驚喜，好足料，除咗有酸菜同白肉，仲有粉絲！加上泡椒，味道又酸又辣，非常開胃，好適合用嚟配飯飯。😍清炒萵筍清炒萵筍，但係鑊氣十足，鍾意食萵筍嘅人覺得非常好食！😍大葱豬肉餡餅呢個餡餅啖啖豬肉，餅皮煎得香脆可口，好食。地理位置方便。茗茶有多種選擇，最特別係有得叫菊花茶，下火清熱。
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今日同朋友約好去銅鑼灣老北京食晚飯。我地去到先要菊花水飲住睇餐牌。我哋點左辣子雞丁，韮菜豬肉水餃煎，高湯小籠包，老北京芝麻醬糖餅，拔絲蘋果，京醬肉絲（配春餅八張）。辣子雞丁：鮮嫩雞肉配上乾辣椒，花椒爆炒非常香口野味。韮菜豬肉水餃煎：肉質好韮菜香，煎到兩邊都金黃。高湯小籠包：新鮮肉餡加上被皮薄包著既熱湯一口咬下非常好味道。老北京芝麻醬糖餅：芝麻加花生醬非常香配合糖餅食口感味道都好好。拔絲蘋果：糖香脆成絲鳥巢造型，非常吸晴，包著炸得香脆蘋果。蘋果仲保持到清甜可口。京醬肉絲（配春餅八張）：熱辣辣春餅包住醬爆過肉絲，韭黃帶起不同味道。
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與朋友相聚去嘗試家鄉的味道，偶然走進了這間小店，出奇地找回了家鄉的味覺。想不到在銅鑼灣中也有這種隱世小店。裝修風格唔錯，幾舒服，亦有私隱空間。首先，我們點了京菜必不能少的招牌菜。北京烤鴨（半隻） $258烤鴨的肉質鮮嫩，油而不膩，皮貼着肉，比其他店舖更為嫩滑爽脆，不會有皮尖着很多肉的情況，極為好吃。二食：津白鴨骨湯 $100使用烤鴨的鴨骨熬製的津白湯，不油不膩，鴨味十足， 十分適合一邊吃烤鴨一邊飲用，蔡香味和鴨油香混合在一起，鮮味十足。雞絲粉皮 $88這道傳統的京式小食製作得非常用心，計時十分嫩滑，配上特製的醬汁和冰冷的粉皮，使人十分開胃。宮保雞丁 $128雞丁與腰果混合一起進行爆炒，香味十足，雞丁與腰果的氣味混合，再加上辣椒，又辣又香，屬於必叫之選。老北京炒麵 $128傳統的北京炒粗麵，香味濃郁，鹹甜適中，具有家鄉的風味。滿足滿足
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.今日同朋友出開銅鑼灣買野順便同朋友去咗一間特色嘅京菜館lunch🙌🏻一出𨋢門見到個招牌好有特色，好耐都未見過古色古鄉嘅feel👍🏻餐廳裝修都好懷舊有古代feel✅佢哋嘅set lunch都好抵👍🏻半自助餐咁❣️食物亦都好出色糖醋排骨食菜一定係食糖醋排骨必點😋最鐘意酸酸甜甜咁非常開胃😋 肉質鮮嫩多汁，外焦裡嫩。獨特的糖醋醬汁由優質醋、天然糖和秘密調味料精心調製而成，酸甜適中麻婆豆腐🌶️麻婆豆腐，最經典既川菜，以其濃烈的麻辣風味和滑嫩的豆腐著稱。選用新鮮的嫩豆腐，搭配豐富的牛肉末，再以特製的豆瓣醬、花椒粉和蒜末調味，讓每一口都充滿層次感青瓜🥒涼拌粉皮新鮮既青瓜切絲，搭配Q彈的粉皮，淋上特製的醬汁，酸甜適中，令人一口接一口。每一口都係清新的滋味紅豆沙我覺得有少少特別呢碗紅豆沙比平時好食好多‼️經典既中式甜品，選用上等紅豆，經過細心熬煮，煮至軟糯香甜，口感滑順📍老北京 (渣甸中心) (銅鑼灣)銅鑼灣渣甸街50號渣甸中心5樓
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