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前排突然好想食酸菜魚，原本諗住搵間川菜館，點知行過荷里活冰室，見到佢menu竟然有酸菜魚！😲 一間茶記有咁特別既菜式，真係好吸引，於是我同朋友即刻入去試試，睇下呢間茶記點樣將酸菜魚整出新火花！🍲.招牌酸菜魚 $99招牌酸菜魚一上枱，已經聞到陣陣酸辣香氣，湯底呈金黃色，望落就知好有料！😍 湯頭酸度同辣度岩岩好，酸菜既酸香同辣椒既微辣交織，飲一口暖胃又開胃，味道濃郁但吾會過鹹，仲帶點清爽既回甘。魚肉超多，片片都厚實鮮嫩，入口滑溜，咬落去完全無腥味，仲有陣陣湯汁既鮮味滲出，超滿足！🥰 配料方面有芽菜、腐竹、木耳同蓮藕，芽菜爽脆、腐竹軟滑吸湯、木耳彈牙、蓮藕帶點粉糯，每款配料都吸晒湯底精華，層次好豐富。而米線Q彈有嚼勁，掛湯能力一流，每條米線都浸滿酸辣湯汁，食落每啖都係精華！份量仲好大碗，2-3人share都絕對夠！套餐仲包埋熱飲，轉左凍奶茶（+$3），奶茶香滑濃郁，茶味同奶味平衡得好好，飲落去同酸菜魚既刺激口感形成完美對比！🥤.薑粒菜圃炒飯 $58薑粒菜圃炒飯真是一個驚喜發現，吾係間間茶記都有呢款炒飯！😎 炒飯粒粒分明，乾爽吾油膩，入口即化又帶點鍋氣。薑粒既清香同微微辣味係靈魂，咬落去帶點脆口既質感，配上菜圃既鹹香同微脆，味道層次即刻提升！蛋花軟滑，菜心粒爽脆，兩者點綴炒飯，增加左口感既豐富度。整體炒飯好香口，比一般炒飯有性格得多，食完一啖即刻想再食下一啖！😋 加配左杯凍檸檬（+$6），酸甜清新，檸檬既清香同炒飯既濃香好match，解膩之餘仲令人胃口大開！🍋.炸雞中翼 $30炸雞中翼係茶記小食既經典之選！外皮炸得金黃香脆😍 雞翼皮薄而脆，帶點鹹香同微辣，味道惹味但吾會搶左雞肉本身既鮮味。.丹麥多士 $12外層金黃酥脆，內裏軟綿綿，帶點奶香同蛋香，簡單得黎好滿足！入口即化，奶香同酥皮完美融合，甜度岩岩好😍
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下午茶有包有粉麵有炸物可以點卡邦尼煙肉意粉配老火湯自行中西亂搭老火湯料足 夠味但卡邦尼意粉有點怪沒有太多汁菇似用水烚過意粉像湯意般腍下次來這些茶餐廳還是吃西多類比較穩陣
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如果要揀係香港我最enjoy既野，就係平時我做完運動之後去嘆嘅一個港式早餐，好鍾意香港早餐嘅配搭，有我最鍾意食嘅麵包之外，仲有一個湯粉，成件事好實在又夠飽😍而今日喺屯門做完運動先知道原來呢一度有個食坊係有唔同嘅嘢食選擇，而呢一間冰室原來都有唔少地方有分店個喎。佢哋嘅早餐時間好friendly，去到11點45分，仲等我一開始擔心趕唔切11點前去到食，但好彩佢哋嘅早餐時段係咁長，有時放假遲咗起身都唔怕食唔到早餐啦。🐒叉燒意粉💰$40👉🏻烏冬+$6👉🏻煎雙蛋+牛油餐包👉🏻凍咖啡+$3佢哋嘅烏冬係稻庭烏冬，所以見到之後就轉左食烏冬😛食落好煙靭，而且份量真係好足，因為佢係一整個烏冬 。🐒吉列魚柳💰$48👉🏻炒滑蛋+牛油餐包👉🏻熱檸水佢哋份魚柳都真係好大份，怪唔之得店員都推介我哋食，好似all day Breakfast一樣都會有啲沙律菜，配埋炒蛋/煎蛋，都真係好均衡營養
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咁岩屯門搵朋友，咁岩見到呢間懷舊冰室🍧佢裝修好有經典金曲舞廳💃🏻，meun仲有勁多選擇，所有經典菜式都有，價錢仲好平民😊位置又多，地方乾淨又衛生▫️煙燻芝士西多士無諗過西多士都咁用心🧡，西多士都整左幾個唔同口味。呢個夾心係芝士，食落超軟熟，麵包又唔會炸到好乾身。▪️吉列魚柳配沙律薯條呢個係下午茶必點，魚柳勁大塊，而且魚肉都好juice😋▫️廈門炒米新鮮熱辣出爐，米粉濕度炒得岩岩好，材料仲好豐富▪️避風塘雞翼好少會有呢個風味，佢香口得黎帶點微辣，好好味👍🏻
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屯門的親友經常帶我哋去不同地方食嘢今次去介紹了一間茶餐廳味道貼地之餘亦都有好多選擇🥰（5⭐️最高）黑椒蜂蜜脆牛柳粒（5⭐️）又香又滑的牛柳粒配上脆炸的薯仔粒😝，加了小小黑椒蜜糖， 一起炒。真係無得輸👍🏻。滑蛋蝦球飯（5⭐️）加入小小韭王，配合爽口彈牙的蝦仁。畫畫的茨汁，小朋友就最鍾意💓。蜜汁叉燒湯意粉配火腿奄列丹麥奶油多士（5⭐️）半肥瘦叉燒入口香嫩幼滑😘，意粉硬到適中。加上濃濃的牛油香味的丹麥多士及幼滑火腿奄列，簡直是絕配👍🏻。
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