華御結 (已結業)

近日天氣乍暖還寒，早上想食熱騰騰既燒賣，便去了灣仔稅務大樓地下的華御結。我點了十粒燒賣及一件糯米卷，合共：$19。燒賣：熱騰騰，口感唔錯糯米卷：熱騰騰，口感軟糯

朋友介紹我才知道 華御結有早餐供應 所以抱著試新東西的心態試試 華御結明明是日式店 竟然有中式食物賣 所以我買了燒賣和叉燒包當早餐早上吃暖暖食物 會令人更加精神 才會更落力工作燒賣和叉燒包回到公司還是暖暖地 加分先說燒賣 店員倒了超多的豉油 (可選加辣油，店員會先問) 令到整碗燒賣都超咸而燒賣肉質偏軟 不太彈牙$10 / 6粒 其實蠻貴而叉燒包表皮充滿蒸氣水 一放在口中 感覺不是太良好$6 可稱得上合理價錢店員人手超充足(6-7人)，令等候時間都算短

由於太耐無返日本旅行，所以好掛住日本既食物，咁岩行過見到華御結，就即刻衝去買個飯團黎食下，以解我既相思之苦。。。每次經過都見到好多人買，但自己就無乜點買過，所以有好多味道既飯團都未試過突然見到呢排既期間限定係能登牛飯團，睇個樣應該唔錯所以就買左呢個味食落發現都算幾多涵料，啖啖都食到牛肉味，最重要係個紫菜好脆同食得出d米係日本米，所以特別好食！！

又到灣仔工作了，今天是呼吸著自由空氣的早上。上client's office前，在税務大樓附近看到了間華御結🍙。.到了冷凍櫃前，我的眼光從來沒有正視過其他🍙，因為我只對它感興趣。.同你地介紹返，佢就係明太子沙律🍙本人 - 鹹鹹的，又有淡淡的鮮味，口感十足。看，滿滿的明太子，多想一啖就食哂佢地入口。HAHAHA,, 報告完畢。只能說，對於自覺胃口小小的女生，一個🍙絕對剛好，甚至有點飽肚感，是一天工作動力的來源喔。智力題：試數數上面有幾多個🍙？🙆🏻‍♀️

-🦄華御結Hana-Musubi-涼拌茄子豆角(生薑風味) Hkd20Rating🌕🌕🌕🌕🌑和風豆乳骨膠原雞湯 Hkd18Rating🌕🌕🌕🌑🌑-6月既新品仲有呢款茄子豆角雖然睇落平平無奇咁🤔🤔而且好似好唔抵食😥但出乎意料之外我幾中意佢☺️一食落口好似有啲怪味咁呀!原來係薑既味 個人本身唔太中意薑🤭但點知薑同茄子豆角都幾Match wo!好中意佢呢個sauce💙💙而且茄子🍆比較厚實 係靚茄子來食落同平時街市啲茄子完全唔同而個湯就第一次飲 都幾足料😁👍🏻但偏鹹左啲 入面有好多腐皮/蘿蔔/菇etc絕對唔會因爲係見到骨膠原3隻字就買佢haha😝-

華御結是賣飯團的小食店,但原來稅務大樓依間有賣 燒賣。燒賣10蚊6粒。可能我太耐冇買燒賣,我覺得好貴!味道就正正常常,唔會蒸到發脹,而且都係熱的。朝早食d暖野,成個人都特別有精神。

話說本人真係極愛華御結，以前係日本飯過既飯團味道，都真係只有在華御結先食得返😭 因爲佢真係用日本空運黎香港既米整。好味就好味，但價錢都貴日本一倍！本人最喜愛它的明太子沙律，以前第一次食完就念念不忘，不過因為真係好貴，有時捨得買先食🤔今次買左至愛的明太子沙律同蛋黃飯團。明太子係呢個世界上最好食既野😭 不過成但飯團黎講，如果明太子沙律可以多返啲就好啦。蛋黃飯團真係得蛋黃係中間，原本以為會有隻蛋😹 呢個麻麻。下次寧願買兩個明太子沙律。女仔都要食兩個先夠飽，但以呢個價錢黎講，真係耐唔耐食一次就算啦😋

華御結的飯團一直都愛，最近更以沖繩作主題，加入了不少新品。當中最吸引我的就是這個－－SPAM午餐肉！沖繩有一家賣飯團很出名，但人龍實在太長了所以每次都品嚐不了，這個飯團可以止止渴！與以往的包裝一樣，都是三角形的飯團入面是午餐肉沙律，份量不算很多所以有些位置會吃不到午餐肉，沙律醬的味道很濃郁，所以午餐肉的味有點被蓋過了，沙律味道偏甜，飯濕潤不會乾，但如果是為了吃SPAM午餐肉的話就會有點失望了。

食華御結的飯糰, 宣傳單張話這不是飯糰,是御結,但其實我唔知兩者有咩分別。包裝設計得好, 食嘅時候先撕開紫菜包裝,脆卜卜,好好味。 我食鰻魚同雞肉野菜飯糰。 兩款的餡都比較濕,但勝在味道不會過濃,而且食飯糰真的十分方便,可以一邊食,一邊做野或者玩手機。其實華御結有做午市套餐的,但是我覺得有少少貴,所以只係買咗兩個飯糰。食兩個飯糰,再自己沖一杯茶, 午餐都夠飽㗎啦。飯糰味道是係好的,但是有點兒貴, 一個飯團要16蚊。

在日本吃過一次溏心蛋飯糰之後，整個人完全上哂癮，戳破溏心蛋望著傾瀉出來的蛋汁，絕對是不能言喻的幸福。以為香港唔會揾到呢一個味道，剛知竟然係呢間飯糰連鎖店揾得到!!呢間飯糰專門店終於比我揾返呢個幸福既味道。你咪睇佢個飯白雪雪，就以為味道會好齋好淡。因為佢既蛋黃本身夠濃香，夾埋紫菜同飯一齊食，真係好好味！而且佢既蛋黃係真心流個隻，唔係半鯨係度咁，真係好正。流心濃香蛋黃飯糰 $15

This location in wan chai is great, the customer service and friendly even though I can see they are extremely busy. But the new location open at TST isquare , I have been buying from them since they open a week ago yet the customer service are very bad. I know Chinese but I spoke English with them since I'm a mix I use both language alternate. They were gossip about me in front of my face and bad service in terms of what customer wants .....

Walked past and noticed some new musubis, which seemed nice so I got them both.I thought I was going to like the vegetarian one more but the salmon one ended up tasting nicer.+++++Salmon and whitebait:This one was quite salty with lots of crunchy pickles but I couldn’t quite see the salmon or whitebait.+++++Gomuku vegetarian:The taste was not what I was expecting because it was mostly sweet so I didn’t like it.++++

同事已推介好幾次，今朝剛巧經過，就試入去看看有沒有合適的早餐，因本人早午餐是素食，所以合適的食物不多。當行到凍櫃旁，發現有多款飯團，而且還有素食的。選了一個莓子飯團，只需13元，莓子不太酸，紫菜亦很爽脆，味度非常好。同事亦推介過多款非素食飯團亦十分美味。

公司附近開了一家，很方便。這店應該是target OL的，膠袋是好可愛的粉紅加櫻花圖案。所有食物都附有卡路里標示，對於長期on diet的我簡直是太方便了。 選了三款食物：和風豆乳骨膠原雞丸湯 - 豆乳味超重的，超喜歡。但裡面沒有雞丸，只有雞肉，而且雞肉不嫩。對我是沒太大影響，我本來就想吃素。雞肉我都沒有吃。昆布佃煮御結很好吃！紫菜脆脆的，米粒粒分明， 而且不會太爛太黏。那個雜菜煮雞肉，除了雞肉，其他都好，對我來說有一點點偏咸，但吃完沒有口乾，應該沒有放味精。三樣東西，加起來500卡路里也不到。我買的不是套餐，但接近下班時間，東西都有40% off, total才$37！我猜我一個星期可以來吃4-5餐（包括晚餐）！

午膳速吃，到華御結買外賣。一盒咖哩雞飯，開蓋時仍溫熱，算有交待。典型日式咖哩，不辣帶甜，當中有不少紅蘿蔔及薯仔。醬汁分開存放，吃時才依個人喜好添加，安排妥善。雞皮濕身腍身，食味普通。白飯黏度比較高。追加一碗龍蝦湯，質感稍稠身，龍蝦香氣一般，內含數片雜菌。